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干物関の鮮サバの開き1枚【冷凍便】
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干物関の鮮サバの開き1枚【冷凍便】

国産サバを丁寧に開きました。鯖の風味が活きたサバの開きです。
価格 454 円（税込）
4 ポイント獲得
申し訳ございませんが、ただいま品切れ中です。
熨斗サービスについて

商品情報

商品名
干物関の鮮サバの開き1枚【冷凍便】
商品コード
80
内容
関の鮮サバの開き 1枚
原材料
サバ(国産)
賞味期限
冷凍保存で2ヶ月
備考
色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。
配送方法
冷凍便
干物関の鮮サバの開き1枚【冷凍便】

脂ノリがよい国産サバを原料として鯖の開きを作りました。
お刺身で食べられるほどの新鮮なサバを原料としています。国産原料の利点です。身に厚みがあり脂がのっていますので、味が良い干物です。
近年サバというとノルウェーのサバが有名ですが、このサバの開きは天然の国産サバにこだわりました。脂ののったサバを鮮度の良いうちに加工し開きにしました。

この商品について


干物のサイズ


サバの開きのサイズは約30cmあります。丸々太ったサバで脂がノッています。

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干物の競り場


豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。

また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。

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干物の焼き方


干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

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この商品に対するお客様の声

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  • ★★★★★   リピート商品です

    ついリピートしてしましました。やっぱり好きなんです。
    焼くだけでいいので便利です。
    勿論おいしかったです。

    2020/05/24 おっとこまえ

  • ★★★★★   塩加減・お値段良し

    塩加減がいい塩梅でした。
    1枚がたいがい大きいので充分いただけました。
    それに、安価だと思いました。
    次回も注文しました。
    ありがとうございました。

    2020/05/08 おっとこまえ

ハガキで頂いたお客様の声

  • はがき
    2018年12月 神奈川県 男性

    店主からの返信

    かわいいイラストありがとうございます!
    こちらも嬉しくなります。

  • はがき
    2016年3月 岡山県 男性

    店主からの返信

    先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
    お送りいただいたハガキを受け取りました。
    お買い上げいただいた鯖の干物が美味しかったとのこと、大変うれしく拝聴しました。
    色々な種類の干物を扱っておりますので、ぜひまたご利用くださいませ。またどうぞよろしくお願いします。

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この商品に対するお客様の声

  • ★★★★★   リピート商品です

    ついリピートしてしましました。やっぱり好きなんです。
    焼くだけでいいので便利です。
    勿論おいしかったです。

    2020/05/24 おっとこまえ

  • ★★★★★   塩加減・お値段良し

    塩加減がいい塩梅でした。
    1枚がたいがい大きいので充分いただけました。
    それに、安価だと思いました。
    次回も注文しました。
    ありがとうございました。

    2020/05/08 おっとこまえ

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