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高級あんこう鍋(生あん肝付き)をご家庭でお召し上がれます。あんこうたっぷり1kgと生あん肝500gが入っています。
高級魚として名高い天然くえを贅沢に活け締めにして鍋用に切りました。魚屋の八方だしとクエのアラ(頭と骨)がついていますので、だしをとってからクエ鍋にしてください。絶品くえ鍋をお手軽にお召し上がりいただけます。
冬の海鮮鍋の定番たらちり鍋は、真だらの独特の風味とコクのある白子の旨味を堪能できます。タラは釣り物の上質な身質を選別しています。また、白子は最高級北海道産のものをおつけします。
北海道産の秋鮭をお鍋用に大きく切り出しました。北海道産のホタテと有頭ブラックタイガーエビもついています。魚屋の八方だしで、簡単に化学調味料不使用のだしをとることができます。お味噌仕立てでお召し上がりください。
産地直送の生牡蠣は一度も冷凍していない、鮮度ばつぐんのむき牡蠣です。北海道産のホタテと魚屋の八方だしでとっただしで鍋を作ってください。ポン酢が定番ですが、味噌仕立ての鍋でもよいと思います。
国産の金目鯛をしゃぶしゃぶにしやすいように加工しました。フィレを切るだけで簡単に金目鯛のしゃぶしゃぶができます。魚屋の八方だしと金目鯛のアラ(頭と骨)で黄金のだし汁もとれます。北海道産のホタテもつきます。
魚といったら真鯛がなんといっても王様です。鯛しゃぶしゃぶ用に下処理してありますので、切るだけで簡単にしゃぶしゃぶができます。化学調味料不使用の魚屋の八方だしと北海道産のホタテがついています。だしをとってお召し上がりください。
脂がのったお刺身用のブリをさっとお湯にくぐらせてしゃぶしゃぶにしてください。ブリは骨や皮を引いて下処理してありますので、切るだけですぐに食べられます。北海道産のホタテと魚屋の八方だしがついていますので、化学調味料不使用のだしを作れます。天然の旨味がつまっただしで、ブリをしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
栄養価の高いお刺身用の鯨の赤身と、鯨の本皮を使ったはりはり鍋は知る人ぞ知る通の鍋といっていいでしょう。
数ある鍋料理のなかでもひときわ旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。
「ふぐちり」は旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。
山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグの身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。

国産(青森、北海道産)のタラで、釣りタラのみの身質がしっかりとしたものだけを原料としてお鍋用の切り身を作っています。
北海道の郷土料理「石狩鍋」のメイン具材「鮭」。天然の秋鮭の風味は他にないものです。
真鯛のしゃぶしゃぶ用のフィレです。腹骨や血合い骨を取り除いて真空パックしてあります。解凍すればすぐに使えるように下処理済み。お出し用にアラもついています。
ぶりのしゃぶしゃぶ用の切り身です。皮を引いて腹骨や血合い骨を取り除いて真空パックしてあります。解凍すればすぐに使えるように下処理済み。
高級魚クエのお鍋用の切り身です。活け締めしたクエのウロコを引いて、フィレをカットしてあります。解凍すればすぐに使えるように下処理済み。お出し用にアラもついています。
金目鯛のしゃぶしゃぶ用フィレです。ウロコを引いて、腹骨と血合い骨を取り除いてあります。解凍すればすぐに使えます。だし用にアラもついています。
食べやすいようにぶつ切りされた高級食材のあんこう切り身です。あん肝と一緒にあんこう鍋をご家庭でお楽しみください。
アラスカ産の白子でお手頃価格の商品です。たらちり鍋や白子鍋などで、濃厚なコクのある白子の旨味をお楽しみいただけます。
脂のノッたお刺身用ブリです。お刺身はもちろん、ブリしゃぶとしても楽しめます。一度も冷凍せず生のままお届けします。
真っ白でキレイな身に旨味がたっぷり詰まった真鯛フィレです。刺身はもちろんのこと、鯛しゃぶとしても楽しめます。一度も冷凍せずに生のままお届けします。
紅ズワイガニの爪の肉を食べやすいようにカットしてあります。ボイルしてそのまま食べるのも良し。お鍋の具材としてもご利用できます。爪は動く部分なので、歯ごたえがあって美味しいです。
一度も冷凍していない赤肉です。みずみずしさが違います。鮮度もよいので臭みもありません。塩とごま油につけて食べるのがオススメです。
お刺身でも、湯通しして汁物に入れても美味しい万能な鯨の部位です。くじらの赤身と本皮を使った「ハリハリ鍋」にもご利用下さい。
鰹節、うるめ鰯節、鯖枯節、椎茸、利尻昆布と5つのだしをパックに閉じ込めました。このだしパックひとつで、鍋・汁物・煮物・炊き込みご飯などのだしが簡単にとれます。鰹節の香りに鯖や鰯のコク味、昆布と椎茸の旨味が効いています。

豊洲市場でそろうおでん種セット(3-4人前)です。市場ならではの魚肉が美味しいさつま揚げ・揚げ蒲鉾を集めました。魚屋おすすめの八方だしもついています。
豊洲市場でそろうおでん種セット(5-6人前)です。黒はんぺんやはも天も加わった大人数用のおでんセットです。魚屋がおすすめする八方だしもついています。豊洲市場ならではの魚肉がうまいさつま揚げ・揚げ蒲鉾が勢揃いです。
豊洲市場 海鮮鍋・おでん 商品一覧
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]あんこう鍋(生あん肝付き)セット【冷蔵便】 生あん肝たっぷり500g。あんこう鍋は鮮度のよい生あん肝で。 6,415 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]長崎産 天然クエ鍋セット 【冷凍便】 高級魚の天然クエを活け締めにして、お鍋用に切りました。 19,278 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]たらちり&白子鍋セット【冷蔵便】 冬の定番お鍋。タラと白子のたらちり。北海道の最高級白子です。 7,452 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]石狩(鮭)海鮮寄せ鍋セット【冷凍便】 北海道産の秋鮭とホタテ、海老のセット。味噌仕立てでどうぞ。 4,968 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]生牡蠣とホタテの鍋セット【冷蔵便】 一回も冷凍していない生むき牡蠣をお届け。みずみずしさが違う。 4,860 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]金目鯛しゃぶしゃぶセット 【冷凍便】 自宅で簡単に金目鯛をしゃぶしゃぶできます。 7,322 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]真鯛しゃぶしゃぶセット【冷凍便】 脂ののった真鯛をしゃぶしゃぶ。やっぱり鯛は旨味がある魚です。 5,962 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]ぶりしゃぶしゃぶセット【冷凍便】 脂がのったお刺身用ぶりをさっとしゃぶしゃぶ。魚の旨味あり。 5,219 円
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[豊洲市場 海鮮鍋セット]鯨(くじら)しゃぶ はりはり鍋セット【冷蔵便】 お刺身用の鯨の赤身をはりはり鍋で。ダシがとれる本皮付き。 6,437 円
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豊洲市場おでんセット「竹」(3-4人前)【冷蔵便】 豊洲市場ならではの魚肉の旨さをお届けします。 3,680 円
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豊洲市場おでんセット「松」(5-6人前)【冷蔵便】 豊洲市場のおでんセットは魚肉にこだわっています。 5,480 円
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あんこう(お鍋用切り身)1kg【冷凍便】 人気のあんこう鍋用の切り身。そのままお鍋に使えます。 3,456 円
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クエ(お鍋用切り身 約500g)アラ付き 【冷凍便】 お鍋用のクエの切り身。だし用にアラもついています。 18,393 円
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たら(お鍋用切り身)約500g【冷凍便】 釣りものの身がよいタラだけを使った、お鍋用の切り身です。 2,592 円
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秋鮭(お鍋用切り身)約500g【冷凍便】 北海道産の天然秋鮭のお鍋用切り身。しっかり鮭の旨味あります。 2,268 円
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金目鯛(しゃぶしゃぶ用フィレ 約350g)アラ付き 【冷凍便】 しゃぶしゃぶ用の金目鯛。解凍してすぐに食べられます。 6,336 円
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真鯛(しゃぶしゃぶ用フィレ 約350g)アラ付き 【冷凍便】 しゃぶしゃぶ用の真鯛フィレ。解凍してすぐ食べられます。 4,824 円
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ぶり(しゃぶしゃぶ用切り身 約400g) 【冷凍便】 しゃぶしゃぶ用のぶり。解凍してすぐ食べられます。 3,998 円
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魚屋の八方だし(8g×7袋)【常温便】 芳醇な香りと広がる旨味。五つのだしを閉じ込めました。 788 円
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紅ズワイガニの爪1kg【冷凍便】 紅ズワイガニの爪を食べやすいように下処理してあります。 6,480 円
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片貝ホタテ 1パック(10枚入)【冷凍便】 お手軽な片貝ホタテ。焼いても煮ても使いやすい下処理済み。 2,592 円
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ぶりフィレ(刺身用)1.4kg前後【冷蔵便】 一度も冷凍していないお刺身用のぶりフィレです。脂あります。 6,242 円
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真鯛フィレ(刺身用)400g前後【冷蔵便】 一度も冷凍していない鯛フィレ。お刺身はもちろん、ポアレにも。 4,147 円
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あん肝 500g【冷蔵便】 生のあん肝に重要なのは鮮度。市場には毎日入荷しています。 2,992 円
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たら白子 500g 【北海道産】【冷蔵便】 最高級北海道の白子。滑らかで濃厚な旨さ。白子ポン酢、お鍋に。 7,560 円
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たら白子(加熱用)500g【冷凍便】 アラスカ産の白子を瞬間冷凍。旨味を閉じ込めてあります。 2,484 円
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鯨 赤身(刺身用)300g 【冷蔵便】 生のままお届けする鯨の赤身(お刺身用)。臭み全くないです。 3,208 円
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くじら本皮200g前後【冷凍便】 お刺身でも、湯通しして汁物に入れても美味しい万能な鯨の本皮。 2,484 円
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特選 鯛100% ちくわ 1箱(10本入) 【冷蔵便】 いとより鯛100%で作った、味が濃いちくわです。 1,944 円
豊洲市場 海鮮鍋・おでん 商品一覧
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]あんこう鍋(生あん肝付き)セット【冷蔵便】 6,415 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]長崎産 天然クエ鍋セット 【冷凍便】 19,278 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]たらちり&白子鍋セット【冷蔵便】 7,452 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]石狩(鮭)海鮮寄せ鍋セット【冷凍便】 4,968 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]生牡蠣とホタテの鍋セット【冷蔵便】 4,860 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]金目鯛しゃぶしゃぶセット 【冷凍便】 7,322 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]真鯛しゃぶしゃぶセット【冷凍便】 5,962 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]ぶりしゃぶしゃぶセット【冷凍便】 5,219 円
- [豊洲市場 海鮮鍋セット]鯨(くじら)しゃぶ はりはり鍋セット【冷蔵便】 6,437 円
- 豊洲市場おでんセット「竹」(3-4人前)【冷蔵便】 3,680 円
- 豊洲市場おでんセット「松」(5-6人前)【冷蔵便】 5,480 円
- あんこう(お鍋用切り身)1kg【冷凍便】 3,456 円
- クエ(お鍋用切り身 約500g)アラ付き 【冷凍便】 18,393 円
- たら(お鍋用切り身)約500g【冷凍便】 2,592 円
- 秋鮭(お鍋用切り身)約500g【冷凍便】 2,268 円
- 金目鯛(しゃぶしゃぶ用フィレ 約350g)アラ付き 【冷凍便】 6,336 円
- 真鯛(しゃぶしゃぶ用フィレ 約350g)アラ付き 【冷凍便】 4,824 円
- ぶり(しゃぶしゃぶ用切り身 約400g) 【冷凍便】 3,998 円
- 魚屋の八方だし(8g×7袋)【常温便】 788 円
- 紅ズワイガニの爪1kg【冷凍便】 6,480 円
- 片貝ホタテ 1パック(10枚入)【冷凍便】 2,592 円
- ぶりフィレ(刺身用)1.4kg前後【冷蔵便】 6,242 円
- 真鯛フィレ(刺身用)400g前後【冷蔵便】 4,147 円
- あん肝 500g【冷蔵便】 2,992 円
- たら白子 500g 【北海道産】【冷蔵便】 7,560 円
- たら白子(加熱用)500g【冷凍便】 2,484 円
- 鯨 赤身(刺身用)300g 【冷蔵便】 3,208 円
- くじら本皮200g前後【冷凍便】 2,484 円
- 特選 鯛100% ちくわ 1箱(10本入) 【冷蔵便】 1,944 円