送料: 東北・関東・中部・近畿:1,100円、中国・四国:1,200円、北海道・九州1,400円、沖縄2,300円
豊洲市場(旧築地)には、世界中から最高の魚介・海鮮が集まってきます。豊洲市場から直送で新鮮な魚をお届けします!
築地魚群のメインカテゴリーです。お魚は当店にお任せください。
国内、海外の肉を販売するカテゴリーです。
松阪牛などの国産黒毛和牛、スペイン産のイベリコ豚、フランス産の鴨肉やフォアグラ、オーストラリア産の羊肉(ラム)など販売しています。
- Tボーンステーキ500g【冷凍便】 ヒレとサーロインを両方楽しめる贅沢な骨付きステーキです。 7,560 円
- イベリコ豚白カビサラミ(フエイベリコ)1本(約150g)スペイン産【冷蔵便】 イベリコ豚の白カビサラミ、濃厚な旨味がつまったサラミ 1,350 円
- 黒毛和牛(メス)切り落とし500g【冷凍便】 黒毛和牛のメスは肉質が柔らかく甘みがあります。 3,600 円
- 生ハム ハモンセラーノスライス200gスペイン産【冷蔵便】 世界一の生産量で、ヨーロッパでは人気のスペイン産生ハムです 2,160 円
- フランクフルト6本入420g【冷凍便(冷蔵便可)】 粗挽きの大きなフランクフルト。BBQにピッタリのビックサイズ 875 円
畑で生産される食材のカテゴリーです。
イタリア産最高品質のトリュフやポルチーニ茸などを販売しています。
築地吉岡屋の漬け物は、こちらからお買い上げください。
- 本わさび(静岡水わさび)1本(約50g)【冷蔵便】 「静岡水わさび伝統栽培」は世界農業遺産にも認定された銘品。 2,340 円
- 熟成インカの目覚め 約1kg 北海道産【冷蔵便】 長期低温貯蔵(12ヶ月以上)して熟成しさらに糖度が増してます 1,944 円
- 築地吉岡屋の漬物「フレッシュザーサイの浅漬け」【冷蔵便】 珍しいザーサイの漬け物。コリコリ食感がたまりません。 1,170 円
- 築地吉岡屋の漬物「皮付き江戸べったら漬」【冷蔵便】 国産の白首大根を低塩で下漬け。皮付きなので歯ごたえあります。 1,980 円
- グリル野菜ミックス1kg【冷凍便】 イタリアのエミリア・ロマーニャ州産のグリル用の野菜です 1,710 円
チーズやお酒、料理素材や調味料を扱うカテゴリーです。
青カビ、白カビ、シェーブル(ヤギ)やウォッシュタイプのチーズ、シャンパンやワイン、トリュフ塩などの調味料を販売しています。
- クリームチーズの純米酒粕漬け150g【冷凍便(冷蔵便可)】 酒粕の香りとクリームチーズの濃厚な味が広がります! 1,440 円
- TETSUYA'sトリュフ塩1瓶(100g)イタリア産【常温便】 トリュフソルトをひとつまみするだけで、トリュフの香り 5,400 円
- オマール海老のスープ(クレーム・ドゥ・オマール) 1kg【冷凍便】 温めてそのままビスクとしてお召し上がりいただけます 2,520 円
- 信州24割糀みそ500g【冷蔵便(冷凍便可)】 糀をぜいたくに使った深い旨みが特徴の国産米100%みそ。 1,039 円
- 北海道生乳100% 加塩バター 450g【冷蔵便】 北海道十勝産ミルクの味わいとコクが活きた贅沢な風味のバター 1,199 円
包丁や料理の飾りといった「食」にかかわる「道具」のカテゴリーです。
料理職人が愛用する「築地有次の包丁」や、料理の彩や季節を演出する「あしらい(料理の飾り)」など、プロ仕様の商品を取り扱っています。
当店は築地市場で水産物の卸売をスタートし、市場移転後の現在は豊洲市場から新鮮な魚介・海鮮をお届けしています。
築地市場での修行当時、まだ魚の素人であった私は見たこともないピカピカの魚が市場にあふれていることや、魚を大切に食べてきた文化に驚きました。田舎の両親に魚を送ると「こんなに美味しい魚は初めて。ありがとう」と言われました。そのときのうれしく誇らしい思いが、現在の築地魚群の礎となっています。
現在は魚介・海鮮にとどまらず、世界中の肉や野菜、お酒などを取り扱い始めました。
食品をお届けするにつけて、開業当初から3つの約束を守っています。
- 2024.11.15
- 年末商品の受付け開始 2024年の年末のご注文の受付けを開始しました
- 2024.11.01
- 2024年末配送 年末配送のご注文は11月15日から承ります。ご注文の際は納品日を指定してください。
- 2024.09.07
- 「お客様の声」を更新しました。
- 2024.08.02
- 「お客様の声」を更新しました。
- 2024.05.31
- 「お客様の声」を更新しました。