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魚卵・肝の珍味
魚卵・肝の珍味
魚卵や肝を使った珍味・おつまみです。
豊洲市場には全国津々浦々から、その土地ならではの珍味が集まります。
お食事のアクセントとしてやお酒の肴としてお楽しみください。
魚卵・肝の珍味 商品一覧
- キャビア・レジーナアルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g【冷蔵便】 イタリアで飼育されるチョウザメの玉子を低塩で熟成。臭みなし。 12,960 円
- キャビア(ドイツ産)20g【冷蔵便(冷凍便可)】 キャビアの本場ドイツ産のキャビアで、トライアル的にどうぞ 5,400 円
- 入荷待ち カルーガハイブリットパストライズキャビア50g【冷蔵便】 ミシュラン三つ星27店中22店で使用されている上質キャビア 9,000 円
- あんこう肝酒蒸し【冷蔵便(冷凍便可)】 お手軽価格のあん肝酒蒸しです。パックから出しておつまみに。 1,170 円
- あんこう肝酒蒸し特上【冷凍便(冷蔵便可)】 特上のあん肝酒蒸し。素材のあん肝がよいので薄味仕上げです。 3,890 円
- ふぐの子ぬか漬け【冷蔵便(冷凍便可)】 石川県の珍味、ふぐの子(卵巣)のぬか漬け。 1,836 円
- カラスミ1腹【オーストラリア産】【冷蔵便(冷凍便可)】 大きなカラスミ1腹。ねっとりとして十分に熟成されています。 5,940 円
- カラスミ半腹【オーストラリア産】【冷蔵便(冷凍便可)】 しっとりねっとりと熟成したカラスミ。軽く炙ってからどうぞ。 2,610 円
- 生からすみ【冷凍便(冷蔵便可)】 キャビアとはまた一味違う、カラスミの旨味があります。 2,700 円
- 唐千寿(からすみ風味)【冷蔵便(冷凍便可)】 なんちゃって唐墨。フェイク唐墨です。オツマミにどうぞ。 864 円
- マルーカ(タラの一種)カラスミパウダー 100g【冷蔵便(冷凍便可)】 くせがなくあっさりとした味わいが特徴のカラスミパウダー 3,960 円
- 鮎の子うるか80g【冷凍便(冷蔵便可)】 鮎の真子と白子のみで作った塩辛。鮎独特の香りが絶品です。 5,040 円
- かつおの酒盗(和製アンチョビ)【冷蔵便(冷凍便可)】 酒の肴やアツアツご飯にピッタリの和製アンチョビ 630 円
- かつおの酒盗(上物)【冷蔵便(冷凍便可)】 酒盗好きな方にお勧め。深い旨み香り高い酒盗かつお(上物)です 3,420 円
- このわた60g【冷凍便(冷蔵便可)】 海の珍味、なまこの腸の塩辛。酒の肴にもってこい 2,700 円
- 入荷待ち このわた(上物)150g【冷凍便(冷蔵便可)】 このわたの上物!このわた通ならはずせない一品です。 7,200 円
- 生この子150g【冷凍便(冷蔵便可)】 海の珍味、このこ(なまこの卵巣)塩辛です。 7,200 円
- 莫久来(ほやとこのわたの塩辛)110g【冷凍便】 ほやをこのわたで漬けた塩辛です。 5,940 円
- あんきも豆腐210g【冷蔵便】 玉子豆腐にあん肝の濃厚なコクが加わりました。 756 円
- かにみそ豆腐210g【冷蔵便】 カニの風味が強い玉子豆腐です。切るだけで食べられます。 756 円
- 乾燥辛子めんたいこ【冷蔵便】 明太子を薄くして干した珍味です。旨味と辛味が絶妙です。 1,170 円
- 乾燥辛子めんたいこの皮【冷蔵便】 明太子の皮を干した珍味です。実は皮が美味しい明太子なのです。 1,170 円
- 味数の子 わさび本漬 130g【冷蔵便】 パリパリと歯ごたえのある数の子のみを使用した贅沢な一品です。 423 円
魚卵・肝の珍味 商品一覧
- キャビア・レジーナアルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g【冷蔵便】 12,960 円
- キャビア(ドイツ産)20g【冷蔵便(冷凍便可)】 5,400 円
- カルーガハイブリットパストライズキャビア50g【冷蔵便】 9,000 円
- あんこう肝酒蒸し【冷蔵便(冷凍便可)】 1,170 円
- あんこう肝酒蒸し特上【冷凍便(冷蔵便可)】 3,890 円
- ふぐの子ぬか漬け【冷蔵便(冷凍便可)】 1,836 円
- カラスミ1腹【オーストラリア産】【冷蔵便(冷凍便可)】 5,940 円
- カラスミ半腹【オーストラリア産】【冷蔵便(冷凍便可)】 2,610 円
- 生からすみ【冷凍便(冷蔵便可)】 2,700 円
- 唐千寿(からすみ風味)【冷蔵便(冷凍便可)】 864 円
- マルーカ(タラの一種)カラスミパウダー 100g【冷蔵便(冷凍便可)】 3,960 円
- 鮎の子うるか80g【冷凍便(冷蔵便可)】 5,040 円
- かつおの酒盗(和製アンチョビ)【冷蔵便(冷凍便可)】 630 円
- かつおの酒盗(上物)【冷蔵便(冷凍便可)】 3,420 円
- このわた60g【冷凍便(冷蔵便可)】 2,700 円
- このわた(上物)150g【冷凍便(冷蔵便可)】 7,200 円
- 生この子150g【冷凍便(冷蔵便可)】 7,200 円
- 莫久来(ほやとこのわたの塩辛)110g【冷凍便】 5,940 円
- あんきも豆腐210g【冷蔵便】 756 円
- かにみそ豆腐210g【冷蔵便】 756 円
- 乾燥辛子めんたいこ【冷蔵便】 1,170 円
- 乾燥辛子めんたいこの皮【冷蔵便】 1,170 円
- 味数の子 わさび本漬 130g【冷蔵便】 423 円