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有次の包丁

有次の包丁
刀鍛冶、藤原有次を祖とする「有次」の包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、常により良い製品を追求しております。
有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品です。
手入れをしながら上手にお使いになれば、だんだん使い易くなり細くなるまで切れ味を保ちます。
有次の包丁 商品一覧
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[築地有次] 層鍛柳刃包丁240mm【常温便】 プロの料理人が使う柳刃包丁。扱いやすい240mmサイズ。 37,029 円
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[築地有次] 層鍛柳刃包丁270mm【常温便】 プロの料理人が使う柳刃包丁。一般的な270mmサイズ。 44,743 円
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[築地有次] 別打柳刃包丁240mm【常温便】 青2鋼を使用した刺身包丁。扱いやすい240mmサイズ。 29,314 円
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[築地有次] 別打柳刃包丁270mm【常温便】 青2鋼を使用した刺身包丁。一般的な270mmサイズ。 33,171 円
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[築地有次] 特製蛸引240mm【常温便】 切っ先が四角い刺し身包丁。扱いやすい240mmサイズ。 26,229 円
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[築地有次] 特製蛸引270mm【常温便】 切っ先が四角い刺し身包丁。一般的な270mmサイズ。 27,771 円
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[築地有次] 特製フグ引240mm【常温便】 薄造りするならフグ引き包丁。扱いやすい240mmサイズ。 29,314 円
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[築地有次] 特製フグ引270mm【常温便】 薄造りするならフグ引き包丁。一般的な270mmサイズ。 32,400 円
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[築地有次] 特製出刃120mm【常温便】 1本あると便利な小出刃です。アジなどに最適な包丁。 18,514 円
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[築地有次] 特製出刃150mm【常温便】 スタンダードな出刃包丁です。家庭で使いやすいサイズです。 23,143 円
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[築地有次] 特製出刃180mm【常温便】 ずっしりと重量感がある出刃包丁。包丁の重みで魚をおろせます。 30,086 円
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[築地有次] 三徳包丁 S合金鋼ツバ付165mm【常温便】 有次の万能包丁(三徳包丁)です。料理が楽しくなる包丁。 13,500 円
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[築地有次] 三徳包丁 S合金鋼ツバ付180mm【常温便】 スタンダードな三徳包丁です。普段遣いに有次の包丁をどうぞ。 15,429 円
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[築地有次] 三徳包丁 築地魚河岸180mm【常温便】 刃先の鋼をステンレスで挟んだ包丁です。錆びづらい三徳包丁。 18,514 円
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[築地有次] 和式牛刀180mm【常温便】 万能に使用できる和式牛刀です。一般的な180mmサイズ。 13,886 円
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[築地有次] 和式牛刀210mm【常温便】 万能に使用できる和式牛刀です。210mmサイズ。 15,274 円
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[築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付牛刀180mm【常温便】 万能に使用できる洋式牛刀です。一般的な180mmサイズ。 15,969 円
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[築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付牛刀210mm【常温便】 万能に使用できる洋式牛刀です。一般的な210mmサイズ。 18,051 円
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[築地有次] 和式ペティナイフ160mm【常温便】 一本あると便利なペティナイフです。和式の柄です。 11,109 円
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[築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付ペティナイフ120mm【常温便】 一本あると便利なペティナイフ。洋式で小さな120mmサイズ。 10,414 円
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[築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付ペティナイフ140mm【常温便】 一本あると便利なペティナイフ。洋式140mmサイズ。 11,109 円
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[築地有次] 特製薄刃180mm【常温便】 野菜を切る刃先が薄い包丁です。180mmサイズ。 25,457 円
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[築地有次] 特製薄刃195mm【常温便】 野菜を切る刃先が薄い包丁です。195mmサイズ。 28,543 円
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[築地有次] 鎌薄刃180mm【常温便】 野菜を切る鎌薄刃包丁です。180mmサイズ。 25,457 円
有次の包丁 商品一覧
- [築地有次] 層鍛柳刃包丁240mm【常温便】 37,029 円
- [築地有次] 層鍛柳刃包丁270mm【常温便】 44,743 円
- [築地有次] 別打柳刃包丁240mm【常温便】 29,314 円
- [築地有次] 別打柳刃包丁270mm【常温便】 33,171 円
- [築地有次] 特製蛸引240mm【常温便】 26,229 円
- [築地有次] 特製蛸引270mm【常温便】 27,771 円
- [築地有次] 特製フグ引240mm【常温便】 29,314 円
- [築地有次] 特製フグ引270mm【常温便】 32,400 円
- [築地有次] 特製出刃120mm【常温便】 18,514 円
- [築地有次] 特製出刃150mm【常温便】 23,143 円
- [築地有次] 特製出刃180mm【常温便】 30,086 円
- [築地有次] 三徳包丁 S合金鋼ツバ付165mm【常温便】 13,500 円
- [築地有次] 三徳包丁 S合金鋼ツバ付180mm【常温便】 15,429 円
- [築地有次] 三徳包丁 築地魚河岸180mm【常温便】 18,514 円
- [築地有次] 和式牛刀180mm【常温便】 13,886 円
- [築地有次] 和式牛刀210mm【常温便】 15,274 円
- [築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付牛刀180mm【常温便】 15,969 円
- [築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付牛刀210mm【常温便】 18,051 円
- [築地有次] 和式ペティナイフ160mm【常温便】 11,109 円
- [築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付ペティナイフ120mm【常温便】 10,414 円
- [築地有次] 洋包丁A合金鋼ツバ付ペティナイフ140mm【常温便】 11,109 円
- [築地有次] 特製薄刃180mm【常温便】 25,457 円
- [築地有次] 特製薄刃195mm【常温便】 28,543 円
- [築地有次] 鎌薄刃180mm【常温便】 25,457 円