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世の中で食べられている海老の9割以上が冷凍のブラックタイガーやバナメイ海老。海老が好きな方に、一度でいいので活きている車海老を食べてもらいたい。ツヤツヤの宝石のような美しい姿と味です。
車海老は加熱したときに、最も豊潤な甘みがでる海老です。お寿司屋さんでボイルした車海老を握るのはそういった理由からです。香りたつ海老の豊潤な甘みを体験してください。
繊細な車海老を活きたままお届けできるよう、発送直前に水槽から出し、おがくずのベッドにそっと寝かします。新鮮な車海老が持つ 味、香り、食感、全てがあなたの魅了します。
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