帆立(ほたて)の通販・お取り寄せ「築地魚群」

帆立(ほたて)

北海道、三陸産の帆立（ほたて）を販売しています。貝殻のままの活ほたては当日に入荷した鮮度がよいものを出荷しています。ほたて貝柱は解凍して切るだけでお刺し身としてお召し上がりいただけます。

大きい帆立がお勧め

帆立（ほたて）はなんといっても大きなサイズをお勧めします。サイズにともなって貝柱の大きさと甘みが増します。豊洲市場に入荷する一番大きい帆立を扱っています。

簡単なほたて料理

片方の殻をとって、洗って、焼いて、醤油をさしただけで極上の帆立浜焼きのできあがりです。帆立の磯の香りと貝柱の甘みが口に広がるでしょう。

万能食材の帆立

帆立は和食、洋食、中華すべての料理の食材となります。これほどの万能の貝はありません。お刺身・お寿司、ソテー、海鮮鍋なんでもOKです。

手の甲サイズ
の大きさ！

活きたまま
お届けします！

お刺身でもよし、片貝にしてホタテ焼きにもよしの特大サイズの活ホタテです。網焼きにしてもよし。貝柱のお刺身はプリップリで甘いです。

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