活はまぐり(地蛤)　500g(5-8個前後)【千葉産】【冷蔵便】

千葉県産の大きな地はまぐり。旨味は他の貝を圧倒しています。

生食用　殻付き牡蠣(カキ)　10個【国産】【冷蔵便】

出荷時期にベストな真牡蠣をお届け。プリッとした身に潮の香り。

ホンビノス貝1kg(国産)【冷蔵便】

値段の割に肉厚でダシがよく出るホンビノス貝。BBQでも十分。

特大 活ホタテ　3枚【北海道産】【冷蔵便】

活きた特大ホタテ貝。北海道・三陸から鮮度よいものをお届け。

【定番】築地ガンガン焼き【冷蔵便】

ブリキ缶から沸き立つ潮の香り。漁師が生んだ究極の料理法。

活オマール海老　1尾(600gサイズ)【アメリカ・カナダ産】【冷蔵便】

600gの大サイズ活けオマール。このサイズは食べごたえよし。

ブラックタイガーエビ有頭(大サイズ)30尾【冷凍便】

加熱すると鮮やかな赤色になる海老。30尾の大サイズ。

ボイルタラバガニ肩付き脚　1Kg【ロシア産】【冷凍便】

タラバガニ1kgサイズ。身づまりよいので毎年リピーター多数。

ボイルズワイガニ　2Kg【ロシア産】【冷凍便】

当店でイチ売れのズワイガニ。ボイル処理が抜群によいカニです。

【国産】活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g【冷蔵便】

活け伊勢海老を優しくおがくずに入れてお届け。お刺身OK。

マグロ カマ 1kg【冷凍便】

焼いても煮てもよし。腹の部分は脂あり。鮮度よいので臭みなし。

マグロ ほほ肉 500g【冷凍便】

そのまま焼いてステーキ、煮付けてもよし。臭みありません。

マグロ 尾の身 1kg【冷凍便】

マグロの尾の部分。煮付けがお勧め。ぶりぶりのコラーゲンです。

マグロ希少部位 4点セット【冷凍便】

カマ、ほほ、尾の身、頭肉。マグロは刺身以外の部位も旨いです。

ビーフ ハンギングテンダー(サガリ) 約1kg カナダ産【冷蔵便】

柔らかくヘルシーで旨み溢れる赤身肉

ビーフ チャックフラップ(ザブトン) 約2kg カナダ産【冷蔵便】

赤身の中に適度な霜降りがあって、柔らかく旨み溢れる肉

牛タン(ビーフ・ムキタン)約1kg カナダ産 【冷凍便】

しっかりと霜降りが入り、旨み豊かで深い味わいのタンです

イベリコ豚(LEGADO) ロース約1kg スペイン産 【冷凍便】

肉のキメが細かく脂がのって、旨味が肉に凝縮しています

乳飲み仔豚(コチニージョ)骨付きラック 約800-1000g スペイン産 【冷凍便】

母乳とミルクだけで育てられた子豚のミルキーな骨付きあばら肉

イベリコ豚(LEGADO) 骨付きバックリブ 約800g スペイン産 【冷凍便】

豚バラの骨付きの部分だけのスペアリブで柔らかくジューシーです

浅草ハム ミニフランク(あらびき) 1kg 【冷凍便】

あらびきポークを天然腸に詰めたジューシーなミニフランク

仔羊骨付きロース(ラムラックフレンチ) 約800g オーストラリア産 【冷蔵便】

仔羊の骨つきラム肉、ローストしてラムチョップにどうぞ

黒鶏肉(プーレノワール) 約1.3kg フランス産 【冷凍便】

脂分が少なくきめ細かな肉、フランス政府認定

シャラン鴨 骨付きモモ肉(キュイス・ド・カナール) 約260g フランス・シャラン産 【冷凍便】

フランス鴨の王様、シャラン鴨の骨付きもも肉です

紅鮭のハラス 1kg【冷凍便】

鮭の中で香り高い天然紅鮭のハラスです。香ばしくて美味しい。

干物　ほっけの開き　1枚【冷凍便】

普通の居酒屋ではチョット出せない、脂のノリが違います

銀だらのカマ1kg 【冷凍便】

脂のりよし!焼いても煮てもおいしい銀だらのカマです。

いか一夜干し 【冷凍便】

大きないかの一夜干し。そのまま焼いて食べるのが美味しい。

インカの目覚め(じゃがいも)1kg 北海道産 【冷凍便】

乱切りしたインカのめざめ、糖度高い(甘い)じゃがいも