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築地 海鮮バーベキューセット 竹

魚群 海鮮バーベキューセット 竹

築地ならではの海鮮バーベキューセットです。せっかく築地市場からバーベキュー用の魚介類をお届けするならと、なるべく活きている食材にこだわりました。
オマールエビ、地ハマグリ、サザエが活きています!冷凍品と活けもの(冷蔵品)の大きな違いは、食感と香りです。冷凍してしまうとプリップリなオマールや貝の食感が失われてしまいます。また活けもの特有の磯の香りが食欲をそそります。
その他、大きめのスルメイカやブラックタイガー海老、お腹に卵たっぷりの子持ち鮎をおつけします。
このセットで大人2-3人分になります。海鮮用の食材はこのセットで足りますので、あとはお肉や野菜を調達して、豪華なバーベキューを開催してください。

個別の商品を付け足したいお客様は下記からお選びください。
・オマールエビ各種
・活きた貝各種
・マグロほほ肉
その他、バーベキューに人気のある商品
・干物 ホッケの開き
・タラバガニ脚
・牡蠣(生食可能)

魚群 海鮮バーベキューセット 竹

【内容量】活オマール(アメリカ、カナダ産)500-550g1尾、活ハマグリ(千葉県産)500g、活サザエ(国産)500g、片貝ホタテ(北海道、三陸産)4枚、スルメイカ(冷凍、国産)2杯、ブラックタイガーエビ(冷凍、フィリピン産)4本、子持ち鮎(冷凍、栃木県産)4尾
【賞味期限】冷蔵保存2日【保存】冷蔵
※活きている海産物は配送中に弱ってしまう場合があります。また、冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。
冷蔵便
熨斗OK
商品名 築地 海鮮バーベキューセット 竹
商品コード 245
価格 12,960 円
ポイント 120 pt
個数
在庫  有り
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商品説明

海鮮バーベキューセット竹の商品内容


海鮮バーベキューセット竹

・活オマールエビ-北アメリカやカナダの冷たい海で水揚げされるオマールは潮の流れの速い大陸棚に生息します。潮に流されないように身が肥大しかつ締まっています。バーベキューで加熱したときにはプリップリのテールは身に甘みがあり、濃厚なコライユ(味噌)が詰まっています。
・片貝ホタテ、活ハマグリ、活サザエ-海鮮バーベキューには欠かせない貝は活けものにこだわります。(ホタテ除)お刺身でも食べられる鮮度の貝を浜焼きしてください。磯の香りが素晴らしいです。
・エビ(ブラックタイガー)-ブラックタイガーの中でも特に大型のブラックタイガーです。火力の強いバーベキューでは繊細な車海老よりも、身がしっかりしたこちらのエビはお勧めしています。食べごたえあります。
・子持ち鮎-栃木県産の子持ち鮎です。たっぷり卵を持っている鮎で、鮎独特の香りと卵のぷちぷちした食感が美味しいです。
・スルメイカ-秋の旬な時期に水揚げされた国産スルメイカを冷凍してあります。醤油を垂らしてイカ焼きにしてください。


商品内容一覧


海鮮バーベキューセット竹の詳細

丁寧に箱づめしてお届けいたします。


魚群店主の海鮮バーベキュー


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