• 漬け魚(西京漬け)・干物セット「松」【冷凍便】
  • サムネイル
  • サムネイル
  • サムネイル
  • サムネイル
  • サムネイル

漬け魚(西京漬け)・干物セット「松」【冷凍便】

お魚のギフトとしては最高級のセットです。当店が自信を持って漬けた西京漬けと、豊洲市場で指名買いされる高級干物を組み合わせました。豊洲の魚屋だからこそできる魚の組み合わせです。お魚が好きな方に満足頂ける商品です。
価格 10,800 円(税込)
100 ポイント獲得
数量
熨斗サービスについて

商品情報

商品名
漬け魚(西京漬け)・干物セット「松」【冷凍便】
商品コード
184
内容
さわら120g×2枚、ぶり120g×2枚、銀だら100g×2枚、さば125g×2枚、銀鮭120g×2枚、さんまの開き2尾パック、かれい一夜干し1枚、ほっけの開き1枚、あじの開き2尾パック、さばフィレ2枚パック、赤魚フィレ2枚パック、金目鯛の開き1枚
原材料
漬け魚(さわら(韓国他)、ぶり(国産)、銀だら(アメリカ)、さば(ノルウェー)、銀鮭(チリ)、漬け床(白味噌、酒粕、砂糖、酒、みりん、焼酎))、干物(さんま(宮城他)、干しカレイ(北海道)、ほっけ(アメリカ他)、あじ(韓国他)、さば(宮城他)、赤魚(アメリカ他)、金目鯛(宮城)、食塩、酸化防止剤V.C.)
賞味期限
冷凍保存で2ヶ月
備考
内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
配送方法
冷凍便
漬け魚(西京漬け)・干物セット「松」【冷凍便】

豊洲市場からお得な漬け魚(西京漬け)・干物セットをお届けします。漬け魚も干物も食べたい方に向けたお魚セットです。
漬け魚は原料の魚から厳選し、試行錯誤して酒粕と西京味噌を配合した漬け床に漬けました。
ギフトはもちろんのこと、ご自宅用としても召し上がって頂きたいセット商品です。
美味しくて良い魚をご用意しました。
人気が高い漬け魚の銀だらや干物のほっけの開き、脇を固める定番の魚達。魚が大好きな方を絶対に満足させる自身があります。このセットを買っておけば間違いがありません。
一見量が多いように見えますが美味しいのであっという間に召し上がれます。
ギフトはもちろんのこと、ご自宅用としても召し上がって頂きたいセット商品です。

この商品について


セット内容


セット内容は同等商品と入れ替わる場合があります。

画像

漬け魚(西京漬け)について


豊洲(旧 築地)市場の魚屋が原料から選別し、漬けタレも試行錯誤のうえに完成しました。
西京味噌だけでなく酒粕を加えることによって、焼き上がりの魚の旨味と味噌・酒粕の香りがあわさって、なんとも言えない美味しさに仕上がっています。化学調味料は使用していませんから、まろやかな味と風味です。
1枚づつ包装されてますので、必要な分だけ料理して食べられます。

画像

干物について


干物は古来よりの日本の伝統食です。
干物が日本人に長く愛され続けているのは、美味しいからに他なりません。
骨があるから食べづらいとか料理が面倒などで敬遠される方もいるかも知れません。でも、もう一度食べてみてください!美味しいなぁって言葉がもれることうけあいです。

画像

漬け魚(西京漬け)と干物の簡単な焼き方


【漬け魚(西京漬け)の焼き方】
1.西京漬けをパックのまま水につけてください。20-30分で解凍されます。
2.解凍した西京漬けの表面を、キッチンペーパーで軽くふいてください。
3.軽くもんだアルミホイルをしいて、西京漬けをおきます。アルミホイルにさっと油をひくと焼いたときにくっつきにくくなります。弱火でじっくりと焼きます。表面4、裏面6の割合で火を入れます。非常に柔らかい魚種もありますので、身崩れに注意してください。

【干物の焼き方】
1.冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。冷凍したまま焼くと厚みによって焼きムラができやすいです。
2.[オーブングリルで焼く場合]
予め網を熱して油を塗っておきます。(焦げ付き防止と殺菌の為)身側から中火で焼き、焼き目が付いたら引っくり返して皮側を焼きます。最後に強火で焼くとパリッとできあがります。火の入れ方は身側4に対して皮側6が目安です。簡単に身崩れするので、じっくり構えて、何度もいじらないようにしましょう。
[フライパンで焼く場合]
グリルの後片付けが面倒。そんな方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。
フライパンにクッキングペーパーを敷き、干物の皮側を上にして身側から焼きます。中火から強火で焼いて下さい。焼き色が付いたらひっくり返し皮面を焼きます。
火の入れ方は身側4に対して皮側6が目安です。

画像


この商品に対するお客様の声

新規コメントを書く
  • ★★★★★   いつもありがとうございます。

    恩師に毎年御中元と御歳暮に送っています。いつも大変喜んでくれるので嬉しいです。これからもよろしくお願いします。

    2022/08/08 JJ

  • ★★★★★   味付け最高

    スーパーでは無い一品
    ご飯がすすむお味

    2020/05/28 チコちゃん

  • ★★★★★   感動

    父の日のプレゼントとして実家に送ったところ、魚大好きな父が、こんなに脂ののった美味しいホッケは初めて食べた!と大喜びでした❗

    2018/06/27 ミッチー

  • ★★★★   おいしいです

    お世話になっております。
    今回は近くに住む娘家族に分けるため多めにお願いしました。いつもおいしくいただいております。

    2016/10/14 soon

  • すべてのお客様の声を見る(8件)

ハガキで頂いたお客様の声

  • はがき
    2021年2月 東京都 男性

    店主からの返信

    お褒めいただいてありがとうございます。はがきを嬉しく拝見しました。
    美味しい商品を丁寧に梱包してお届けするようにしております。

  • はがき
    2021年5月 大阪府 女性

    店主からの返信

    お届けしました西京漬け・干物セットにご満足頂けたとのことです。
    お父様の誕生日祝いのお品と書いてございます。
    ハガキを嬉しく拝見しました。
    機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。

  • はがき
    2020年6月 東京都 男性

    店主からの返信

    お届けした干物・西京漬けを毎日美味しくお召し上がりとのことです。
    北海道の魚とは一味違う味で嬉しいとハガキに書いてございました。
    ありがたく感謝のハガキを拝見いたしました。

  • はがき
    2020年6月 埼玉県 女性

    店主からの返信

    「今までで一番美味しい魚でした」という嬉しい内容のハガキを受け取りました。
    お届け先のお客様に喜んで頂いて嬉しく思います。

同じカテゴリのハガキを見る
  • 漬け魚(西京漬け)・干物セット「松」【冷凍便】
  • サムネイル
  • サムネイル
  • サムネイル
  • サムネイル
  • サムネイル

漬け魚(西京漬け)・干物セット「松」【冷凍便】

お魚のギフトとしては最高級のセットです。当店が自信を持って漬けた西京漬けと、豊洲市場で指名買いされる高級干物を組み合わせました。豊洲の魚屋だからこそできる魚の組み合わせです。お魚が好きな方に満足頂ける商品です。
価格 10,800 円(税込)
100 ポイント獲得
数量
熨斗サービスについて
西京漬け(漬魚)商品一覧
西京漬け(漬魚) 商品一覧
全てのカテゴリ
このページのトップへ
お支払い方法について

お支払い方法は3種類あります。

クレジットカード

国際5ブランドJCB/VISA/MASTER CARD/ダイナース/アメリカンエキスプレスカードをはじめ、全13の国内主要クレジットカードがご利用になれます。一括払・分割・リボ・ボーナス一括が選べます。

クレジットカード

※ポイント還元対象クレジットカードは以下の5種類(VISA・Mastercard・JCB・AMERICAN EXPRESS・Diners Club)です。

ポイント還元対象クレジットカード
商品代引き

商品受け取り時にヤマト運輸ドライバーにお支払下さい。(代引手数料300円(税別))

銀行振込(前払)

ご注文確定後に、お支払代金をメールまたはファックスにてご連絡します。下記口座までお振込みください。お振込確認後の発送となります。ご依頼主様以外でのお振込の場合は、確認ができませんので別途お知らせください。
【振込先】
【銀行】ゆうちょ銀行
【支店】ゼロイチハチ(〇一八)
【種類】普通預金
【口座番号】8036245
【口座名】ユ)ドリームアイランド
※振込手数料はお客様のご負担でお願い致します。納品日を指定の場合、納品日より3営業日前の15時までにお振込み下さい。 「お支払について」詳しくはコチラ

お届け・送料について
ヤマト運輸にてお届けします。

お届けは全てヤマト運輸でお届けします。(小笠原諸島はゆうパック)
商品は発泡スチロール箱にお入れしてお届けします。(一部商品を除く)

発泡スチロール箱
お買上商品合計が15,000円以上の場合、送料1,100円割引き

送料について
本州・四国:1,100円
北海道・九州:1,300円
沖縄:2,300円
商品代引でのお支払の場合は別途代引手数料(300円(税別))がかかります。

原則ご注文後、翌営業日に発送

お届け日時の指定がない場合、原則15時までのご注文は翌営業日に発送します。
本州(岡山、広島、鳥取、島根、山口除く)は出荷から1日後着、北海道・岡山・広島・鳥取・島根・山口・四国・九州・沖縄は2日後着(離島除く)となります。
営業日は営業日カレンダーをご覧ください。
また、繁忙期中や一部の産直商品、銀行振込などの前払決済の場合は、翌営業日発送となりませんのでご注意下さい。

指定時間帯は午前中~21時

ご指定できる時間帯は次の通りです。
時間指定:午前中(12時まで)、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時。
※時間指定はあくまでも目安です。ヤマト運輸の配達繁忙期にはお届け時間が遅れる場合がございます。
「お届け・送料について」詳しくはコチラ

返品・交換について

商品がお手元に届きましたら、ご注文内容と相違ないか確認してください。生鮮品ですので、お客様の都合によるキャンセルはできません。もし商品に不具合があった場合は、到着翌日までに当店にご連絡ください。商品状態をお聞きした上で対応致します。魚は万全の状態をもって配送致しますが何ゆえ生鮮品ですので、問題があった場合には真摯に対応致します。

熨斗について

熨斗は3種類を用意しております。

•祝い熨斗
•結び切り熨斗(紅白結び切り)
•仏熨斗
祝い熨斗結び切り熨斗(紅白結び切り)仏熨斗

【熨斗の注意点】

(注1)全て送り主名は無記入となりますのでご了承ください。
(注2)熨斗(のし)は「内のし」となります。(写真1参照)
(注3)梱包の外面は送り状のみを貼った状態となります。包装はありません。(写真2参照)

内のし外面

「熨斗について」詳しくはコチラ

納品書・領収書について
納品書・領収書は同梱しません

納品書・領収書は同梱しません。お買い上げ商品については、ご注文後に発送される「メール」もしくは「マイページ」でご確認ください。

希望の方には「領収書」発行可

「領収書」をご希望の場合はコメント欄にご記入下さい。

ご注文時の注意点

ご注文時には以下の点にご注意下さい。

お届け日時の指定

食品ですのでなるべく「お届け日時」をご指定下さい。

クレジット利用はネットのみ

クレジットカードでのお支払をご希望の場合は、インターネットでのご注文のみとなります。

温度帯が違う商品は別配送

温度帯(冷蔵・冷凍・常温)の違う商品をご注文の場合、別口配送のため送料が複数個口分となります。

鮮魚の下処理は無料

「鮮魚」をご注文される方で、下処理(無料)をご希望の場合にはコメント欄にご記入下さい。
下処理方法は、「3枚おろし(頭・骨付き)」もしくは「エラ・内蔵・うろこ取り」のどちらかを選んで下さい。指示のない場合にはマルのままお届けします。

酒類販売について

未成年者の飲酒、また未成年者へのお酒の販売は法律で禁じられています。当店では未成年者へのお酒の販売はお断りしております。