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紅鮭の切り身(中辛)10枚【冷凍便(冷蔵便可)】
中辛ですので塩味はちょうどよいです。天然の紅鮭独特の香りと風味を持っています。スーパーで売っている鮭の切身とは美味しさが違います。通常価格 3,600円(税込)
価格 2,880 円(税込) 26 ポイント獲得
商品情報
- 商品名
- 紅鮭の切り身(中辛)10枚【冷凍便(冷蔵便可)】
- 商品コード
- 172
- 内容
- 紅鮭の切り身(中辛) 10枚
- 原材料
- 紅鮭(ロシア、カナダ)、食塩
- 賞味期限
- 冷凍保存で約2ヶ月
- 配送方法
- 冷凍(冷蔵可)
天然の紅鮭に塩した紅鮭の切り身(中辛)です。
この紅鮭は3枚おろしにした後に塩漬けし、手作業で切っています。天然魚ですので香りが高く鮭の旨味があります。
養殖の銀鮭と比べて香り高さが強いです。近年販売されている銀鮭には、身にインジェクション(塩水を注射する)加工をしていますが、この紅鮭は手作業で塩を振っています。味の違いは丁寧な加工に培われています。
昔懐かしい激辛をご希望の方は、紅鮭の大辛も取り扱っています。
商品形態
市場ならでは簡易包装です。
干物の競り場
豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。
また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。
この商品に対するお客様の声
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★★★★★ しっとり美味しい!
冷凍の鮭は、スーパーで買うと生臭かったり、焼くとパサパサしたり、当たりハズレがあります。
この紅鮭の切り身は一切れの厚みが、ちょうど良いし、しっとり美味しい鮭でした。色々アレンジ(ムニエルやホイル焼き)して食べたいです。2024/10/08 タムタム
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★★★★ 厚切りで美味しい
もう何回もリピートしています。厚切りなので食べ応えもあります。できれば冷凍の際切身がくっつかない工夫があればよいと思います。
2024/10/04 ぱっこ
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★★★★★ 納得
美味しい鮭が食べたいとネット検索しました。
美味しかったです。
安心して注文出来ました。
ありがとうございました。
又、注文したいと思います。2024/09/03 ゴン
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★★★★ 最近美味しい鮭に出会えない
最近スーパーの鮭は100%チリ産養殖鮭しかありません、チリ産は怖いので通販でまとめて買いますが、昔近隣のスーパーでも買えたような美味しい鮭になかなか出会えません。季節もあるのでしょうか?
2024/08/15 ヨッコ
すべてのお客様の声を見る(46件)
ハガキで頂いたお客様の声
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2024年7月 静岡県 女性 店主からの返信
北海道生まれ北海道育ちの方に鮭をお褒めいただけました。
塩鮭は素材はもちろん、塩の量や漬け方で味が大きく変わります。
信頼のおける職人の手によって丁寧加工されている当店の鮭の美味しさは別格です。 -
2024年6月 沖縄県 女性 店主からの返信
初めてのご利用ありがとうございます。
ご満足いただけたとございます。
ご購入いただきました商品は、どれも市場ならではの海鮮の旨味が詰まったイチオシ商品です。
魚本来の美味しさを感じていただけましたら嬉しく思います。 -
2024年7月 東京都 男性 店主からの返信
中辛をお褒めいただきありがとうございます。
香り高い天然魚を使用した当店の中辛は、鮭の旨味が詰まっています。
数ある商品の中でも屈指の人気を誇る定番の商品です。 -
2024年5月 神奈川県 女性 店主からの返信
この紅鮭は3枚おろしにした後に塩漬けし、手作業で切っています。
天然魚ですので香りが高く鮭の旨味があります。
値段ではなく、品質で勝負しているからできる厚みです。
ご家族皆様満足いただけて嬉しく思います。
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中辛ですので塩味はちょうどよいです。天然の紅鮭独特の香りと風味を持っています。スーパーで売っている鮭の切身とは美味しさが違います。通常価格 3,600円(税込)
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この商品に対するお客様の声
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★★★★★ しっとり美味しい!
冷凍の鮭は、スーパーで買うと生臭かったり、焼くとパサパサしたり、当たりハズレがあります。
この紅鮭の切り身は一切れの厚みが、ちょうど良いし、しっとり美味しい鮭でした。色々アレンジ(ムニエルやホイル焼き)して食べたいです。2024/10/08 タムタム
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★★★★ 厚切りで美味しい
もう何回もリピートしています。厚切りなので食べ応えもあります。できれば冷凍の際切身がくっつかない工夫があればよいと思います。
2024/10/04 ぱっこ
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★★★★★ 納得
美味しい鮭が食べたいとネット検索しました。
美味しかったです。
安心して注文出来ました。
ありがとうございました。
又、注文したいと思います。2024/09/03 ゴン
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★★★★ 最近美味しい鮭に出会えない
最近スーパーの鮭は100%チリ産養殖鮭しかありません、チリ産は怖いので通販でまとめて買いますが、昔近隣のスーパーでも買えたような美味しい鮭になかなか出会えません。季節もあるのでしょうか?
2024/08/15 ヨッコ
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★★★★ 紅鮭食べよう
厚さと塩加減、身のしまりが気に入りました
2024/07/24 すみー
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★★★★ よろこばれました
知人に送ったところ、ちょうど良い大きさの切り身で、塩味も好みだととても喜ばれました。
2024/06/18 ささ
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★★★★★ 美味しい
ありがとうございました。美味しいって家族でいただきました。次は西京漬食べてみたいと思ってます
2024/06/08 のん
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★★★★★ さすが・・・
築地の名前入りですね、うちの方のスーパーで売っているのとは随分違いますね、色々購入したいのですが高齢の一人暮らし食べきれませんので
好きな鮭を先ず・・・大昔に築地の事務所に勤めていておいしいものばかり食べていました、品名を見てお店の名前など思い浮かべています。まだ豊洲にはいっていませんが計画はしています、歩けるうちに。2024/06/06 中さん
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★★★★★ お買い得!
食べたいときに解凍すればすぐいただけるので助かります。
2024/06/06 じゅんパパ
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★★★★★ 紅鮭
お届けした先様より
お礼の電話があり
ものすごく美味しすぎたという感想をいただきました。
私もぜひこちらで買ってみたいと思っております。
ありがとうございました。2024/05/07 クリちゃん
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★★★★★ おすすめ
初めて注文しました。身があつく食べごたえがありました。
2024/05/04 ちゃ
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★★★★★ 絶対おすすめ
先日は有難うございます。とてもうまい
2024/04/20 すいかおじん
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★★★★★ お得
厚みがしっかりとあって食べ応え十分美味しいし最高です。仕切りがあるので小分け冷凍も何なくできて本当に重宝しています。
又購入させて頂きます。2024/04/15 jb
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★★★★★ 対応力とスピードが素晴らしい!!
クオリティも高いですが、前回、仕切りを入れて欲しいと書き込んだら、もう対応いただきました。おかげで届いたものをすぐ小分けして冷凍保存できました!!解凍後の再冷凍ではないので、品質も落ちません。
本当にありがとうございます!!2024/03/08 ひろお
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★★★★ リピートします。
厚みがあって大満足。リピートします。
2024/02/29 k
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★★★★ お得感あり
今回で3回目の注文です。厚みもあり塩加減も丁度良く美味しいです。塩鮭はここでしか購入していません。
2024/02/06 ぱっこ
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★★★★★ 最高
最高の塩鮭でした!
あっという間に、オショウガツデ食べてしまいそうです。
リピート確定⭐️2024/01/02 ぐぅ
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★★★★★ 厚みがあり美味しい
2回目の購入です。厚みがあり塩加減もちょうど良くリピートしました。価格もお手頃で満足です。
2023/12/09 ぱっこ
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★★★★★ 味のいいシャケ
別のお店で過去に買って食べた紅鮭と比較しても、
一番美味しかったんじゃないかなぁと思えるものでした。ちょうどお値段も安くてかなりのお得感ありました。ありがとうございました。2023/12/04 みみさん619
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★★★★★ 美味しい
先日一人暮らしの叔母に購入させて頂きました。叔母からはスーパーの魚とは全然違う!美味しかった〜と喜びの電話が有りました。また注文したいと思います。
2023/11/11 ままこ
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★★★★★ うまい。
定番の鮭の切り身。
毎日食べても飽きないし、スーパーで買うより美味しいですよ。
我が家では一切れを二人で食べて、ちょうど良いです。
定番だからこそ
良いものを…と築地魚群さんで買って間違いないしオススメです。2023/11/06 ルカルカ
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★★★★★ 厚切りで嬉しい
厚切りで塩加減もちょうど良く美味しかったです。またリピートしたいです。
2023/08/17 ぱっこ
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★★★★★ 感動!紅鮭が新鮮すぎます
紅鮭が届いてから鮭の新鮮な香りときれいな赤身がしてもう美味しいやつだなと思いました!
次の日焼いて食べたら予想通りで美味しくて新鮮でとてもおいしかった!
10匹も入っていて冷凍してゆっくり食べれる~2023/07/13 お福
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★★★★★ 一番食べる魚
何だかんだ言って、一年中で一番よく食べる魚です。身も厚く塩加減も程よく美味しいです。
2022/12/29 AG
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★★★★ 鮭の切り身
切り身の厚さ、美味しさは価格以上のものでした。
2022/12/26 カズ
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★★★★★ 美味しいです
注文3回目です。
ふっくら肉厚で美味しいです。
1回目購入してから試しにデパートで買ってみましたがふっくら感が無く美味しさが全く違いました。
また食べたくなる鮭です。2022/09/08 チロ
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★★★★★ 美味かった
初めて買ったけど美味しかったです。
2022/08/19 酔っちゃん
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★★★★ 万人受け
誰にでも、分かる味。
2022/03/31 うどん屋
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★★★★★ 良い出会い
何となく取り寄せてみたら、想像以上に美味しくてビックリ。強すぎず弱すぎず、塩加減がとても上品で美味しかったです。
塩鮭の概念が変わりました。2022/02/22 はんちゃん
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★★★★ リピート確定
これです。リピート確定です。
2022/01/09 もも
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★★★★★ 美味しい
とても使いやすく美味しくいただきました
2021/11/06 totoronasu
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★★★★★ 紅鮭
十枚入の紅鮭をお願いしました。一つずつ、取り出せるように紙で包んであり、扱いやすかったです。そして、本当に美味しかったです。
脂もあり、塩加減が絶妙と、家族大満足でした。またお正月の商品含め、紅鮭、絶対リピートです。有難うございました。2021/11/03 まー
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★★★★★ 美味しい鮭
上品な味でいつでも食べたいです。
2021/10/10 はんちゃん
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★★★★★ うまい!
やっぱり美味かった。
間違い無くお勧めです❣️2021/09/23 ゼブラ
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★★★★★ 良い出会い!
塩味が上品で美味しい鮭でした。
塩鮭の概念が変わりました。
折があったらまた買いたいです。2021/09/23 はんちゃん
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★★★★★ 味良し
ちょと塩味が効いた紅鮭で 味良し
2021/07/05 totoronasu
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★★★★★ 大きい
湯煮しても、その後焼いてもおいしかったー。一切れが大きい。お得です。
2020/12/04 キューピー
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★★★★★ 大きい
おいしいのはもちろんですが、他のお店で買うより大きい。絶対、ここの鮭がいい。
2020/10/24 キューピー
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★★★★★ 鮭好きにはたまりません。
ずっと取り寄せていますが他の鮭にはもう戻れません。
2020/07/30 AYA
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★★★★★ やっぱり美味しかった!
ここの鮭を食べると他では買えない!というコメントを見て購入。
やっぱり美味しかった。私も、もう他では買えないと思いました。2020/06/20 キューピー
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★★★★★ 焼き鮭だけじゃない
焼き鮭以外にも、ムニエル、南蛮漬けなども美味しいです。
2020/06/20 キューピー
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★★★★★ 安心で美味しい
良い環境で育った鮭を 味わい深くいただきました。
2020/06/01 totoronasu
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★★★★★ これは旨い!
今まで食べた鮭の中でベストです!
デパ地下の高級モノも食しましたがさらに上をいってます。
冷凍で届いたので多めにストックできるのも魅力です!2020/06/01 AYA
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★★★★★ 大きい切り身
大きい切り身でお得感あり。中辛でご飯が進む。私はたっぷりの大根おろしを用意した。
2020/05/27 kin
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★★★★★ うまい!
スーパーで売っている鮭が食べられなくなります。美味しい。
2018/09/01 さらみ
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★★★★ なつかしい味
昔ながらの塩鮭が買え重宝してます
年老いた父が喜んでいます2015/02/07 ウーロボーロ