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鮭トバチップ 500g【国内加工】
【内容量】500g【産地】国内【原材料】鮭とば【賞味期限】常温2ヶ月【保存】冷暗所
| 商品名 | 鮭トバチップ 500g【常温便】 |
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| 商品コード | 173 |
| 価格 | 3,240 円 |
| ポイント | 30 pt |
干物の競り場
築地市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。
また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。
干物の焼き方
干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。
噛めば噛むほど旨味がでる良品の鮭とばチップです。
北海道の良質な秋鮭を原料として、程よくスモークした鮭とばチップです。魚のジャーキーのようなもので、噛めば噛むほど旨味がでます。ソフトな噛みごたえですので食べやすいです。おつまみやおやつに最適な魚です。