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漬け魚(西京漬け)セット「竹」【冷凍便】
贈り物でもご自宅用でも売れている西京漬けセットです。切り身を大きく切り出していますので、食べごたえがあります。酒粕と西京味噌の風味を活かすように漬け込みました。通常価格 4,731円(税込)
価格 4,320 円(税込) 40 ポイント獲得
商品情報
- 商品名
- 漬け魚(西京漬け)セット「竹」【冷凍便】
- 商品コード
- 147
- 内容
- 本さわら西京漬け 1枚(約120g)、かれい西京漬け 1枚(約120g)、ぶり西京漬け 1枚(約120g)、赤魚西京漬け 1枚(約160g)、キンメダイ西京漬け 1枚(約100g)、サバ西京漬け 1枚(約125g)、銀鮭西京漬け 1枚(約120g)、真イカ(西京漬け 1枚(約120g)
- 原材料
- [本さわら西京漬け] 本さわら(韓国)、[かれい西京漬け] カラスカレイ(カナダ)、[ぶり西京漬け] ぶり(わらさ)(国産)、[赤魚西京漬け] 赤魚(アメリカ)、[キンメダイ西京漬け] 金目鯛(ニュージーランド)、[サバ西京漬け] サバ(ノルウェー)、[銀鮭西京漬け] 銀鮭(チリ)、[真イカ西京漬け] スルメイカ(中国)、[全共通]白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖
- 賞味期限
- 冷凍保存で1年
- 備考
-
内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
- 配送方法
- 冷凍便

豊洲の魚屋が本気を出した漬け魚セット。
贈答用でもご自宅用でもどちらでも気軽に買っていただける漬け魚(西京漬け)セットを作りました。
原料の魚を厳選し、西京味噌と酒粕をあわせて漬け込みました。口に入れたときに、ふわっと香る酒粕とやさしい西京味噌の味が、それぞれの魚と調和しています。切り身1枚づつの個別包装ですので、保存や調理が簡単です。
魚のギフトセットとしてお中元やお歳暮など、お祝い・贈答用にお使いください。もちろん、ご自宅での普段用でもご満足いただけると思います。
人気の「金目鯛」を含めて全部で8種類8枚お入れします。8種もありますから、食べ比べが楽しいです。
セット内容
内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。

便利な個包装でお届け

西京漬けは1切れずつ個別に包装されています。冷凍庫で保存して、食べたいときにいつでも食べられます。
通常梱包・熨斗

発泡スチロールの箱にて西京漬けをお届します。熨斗も承ります。注文時に熨斗をご選択ください。
※ギフト包装(化粧箱)セットは下記よりお買い上げください。
ギフト包装・熨斗

実は販売している西京漬けは、百貨店でお中元やお歳暮などの高級ギフト商品として販売されていました。百貨店で販売される場合、ある有名和食ブランドの名前を使用しています。
西京漬けが百貨店で販売されるまでには、中間業者が数多く存在します。実際に和食ブランドが製造に関わるのはごく稀で、企画会社が私たちのような魚屋に依頼してきます。
そして百貨店も販売価格の30%以上の手数料を請求してきます。名前貸しているだけの和食ブランドも5%の手数料をとります。
さて、「有名和食ブランド」だから、「デパートで販売されている」から、そんな理由で西京漬け本来の味に違いがあるでしょうか? 商品が同じものですから、味に違いは全くありません。実際に委託されている当社が言っているので本当です。
築地魚群は「毎日魚を食べてほしい」をモットーに魚屋をやってますので、だったら包装も徹底的にシンプルにして、お客さんに手軽に食べてもらえるようにと思ってます。
ギフト用でしたらブランドは必要かもしれませんが、日常的に食べる魚に百貨店とか高級ブランドとか意味のないものにお金を払うのは馬鹿らしいじゃないかと思います。
安かろう悪かろうではありません。この価格が魚本来の適正価格です。
西京漬けをおいしく焼くコツ!

西京漬けをパックのまま水につけてください。20-30分で解凍されます。

解凍した西京漬けの表面を、キッチンペーパーで軽くふいてください。
じっくり焼く、手軽に焼く

軽くもんだアルミホイルをしいて、西京漬けをおきます。アルミホイルにさっと油をひくと焼いたときにくっつきにくくなります。弱火でじっくりと焼きます。表面4、裏面6の割合で火を入れます。
非常に柔らかい魚種もありますので、身崩れに注意してください。

クッキングシートをしいて焼きます。弱火でじっくりと焼くのがコツです。フタをすると蒸気でふっくらと焼き上がります。
こんがり焼きあげたいときはフタをせずに焼きます。フライパンでの調理はクッキングシートを捨てるだけですので、後片付けが非常に簡単です。
この商品に対するお客様の声
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★★★★★ 西京漬け
西京漬けとても美味しいです。身が肉厚で食べごたえがあります。
2023/05/16 AG
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★★★★★ 母の日
とても喜ばれました
2023/05/10 ちゃ
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★★★★★ 美味しい
一度買って美味しかったので、知り合いにも贈ったら大変喜ばれました。相手の好みが判らなくてもこれだったら大概間違いないです。
2022/01/12 Ucya
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★★★★★ 想像以上でした
義理の両親に贈りました。
想像以上のおいしさにどちらも大興奮!
さすが,市場直送だねと大好評でした!2021/12/18 KAZ
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ハガキで頂いたお客様の声
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2023年5月 埼玉県 女性 店主からの返信
コロナ以来初のご家族でのお食事にご利用されたとございました。
3種たたきやエビ餃子は特別な調理なく、簡単にお召し上がりいただけます。
9人でのお食事はお料理の用意も大変そうですので、お力添えできましたことうれしく思います。
また、味もお褒めいただきありがとうございました。 -
2020年5月 神奈川県 女性 店主からの返信
お届けした西京漬けにご満足頂けて嬉しく思います。
おいしい魚を原料として西京漬けを作成しています。
色々な商品を扱っておりますので、またご利用くださいませ。 -
2020年6月 神奈川県 男性 店主からの返信
西京漬けの切り身は大きめにしております。切り身1枚でご飯のおかずになるようにしています。
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2019年1月 富山県 男性 店主からの返信
富山県のお客様にお褒めいただいて恐縮です。
富山から豊洲へ、美味しい水産物がたくさん届いております。
ちりめんは、さすが築地!ではなくさすが豊洲!と言ってもらえるように、美味しいものを選別してます。
(未だに築地と間違って言ってしまいます)
また機会がございましたら、どうぞよろしくお願いします。
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- 漬け魚(西京漬け)ギフト用「化粧箱」【冷凍便】 540 円
この商品に対するお客様の声
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★★★★★ 西京漬け
西京漬けとても美味しいです。身が肉厚で食べごたえがあります。
2023/05/16 AG
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★★★★★ 母の日
とても喜ばれました
2023/05/10 ちゃ
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★★★★★ 美味しい
一度買って美味しかったので、知り合いにも贈ったら大変喜ばれました。相手の好みが判らなくてもこれだったら大概間違いないです。
2022/01/12 Ucya
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★★★★★ 想像以上でした
義理の両親に贈りました。
想像以上のおいしさにどちらも大興奮!
さすが,市場直送だねと大好評でした!2021/12/18 KAZ
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★★★★★ 大好評でした
両親へのお中元で購入しました。
両親とも「とてもおいしい!」と大変喜んでくれました。
絶対にリピします。2021/12/18 KAZ
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★★★★ 満足です。感謝感謝です。
なかなか帰省出来ずにいる実家に送りました。両親が美味しいととても喜び良かったです。
今回の送付が2回目です。2020/11/24 JJ
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★★★★★ 西京漬セット購入
味付けが濃いのが苦手ですがちょうど良く味付けされていて美味しくてリピさせていただきました!
2020/07/31 yumikon
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★★★★ いつも送っています。
親族への贈答用に5年ほど利用させていただいています。
いつも先方に喜んでもらっています。2020/07/24 おおた
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★★★★★ 喜ばれました!
祖父母へのプレゼントで送ったのですがバリエーションも豊かで楽しめたようです。喜ばれました!
2020/06/13 さかな
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★★★★ 美味しい
金目鯛を食べましたが美味しかったです。
味付けが良い!
シャケが1つなので取り合いになったので、2つ入ってると嬉しいですね2019/09/07 ジョン
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★★★★★ 喜ばれました!
義父母へのお中元にしたところ、非常に喜ばれました。届いたその日から食べてくれて「すごく美味しかった!」と報告がありました。また利用したいです。
2019/07/24 Nanami
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★★★★ 喜ばれた
贈答品として利用させて頂きましたが、魚好きでグルメな方なのでとても喜ばれた
2019/03/26 ぼーちゃん
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★★★★ さいきょー
やはり日本人には魚が良い。西京漬けは喜ばれる。送料を少し安く工夫できないだろうか。
2018/12/26 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。HPより一回の注文で複数軒へ送れるとよい。
2018/12/15 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。HPより一回の注文で複数軒へ送付できるとよい。
2018/12/15 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。WEBからの注文一回で複数へ送付できるように工夫願います。
2018/12/15 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。魚が喜ばれます。
2018/12/15 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。配送料の工夫をお願いします。
2018/12/15 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。魚が喜ばれます。
2018/12/15 いまたか
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★★★★ さいきょー
毎年注文しています。でも配送料もう少し安くならないでしょうか?
2018/12/15 いまたか
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★★★★★ 美味しいものは何?
お歳暮にはもちろん、自宅用にも西京漬けがいいよ。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何?
魚でもお歳暮には西京漬けが一番です。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何?
それはもちろん築地の西京漬けでしょう。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何?
築地と云えば魚。西京漬けは美味しいよ。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何んだ?
築地の魚です。それも西京漬けですよ。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何?
勿論、お正月は魚です。西京漬けが一番。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何んだ?
お魚。特に西京漬けです。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何?
それは西京漬けですよ。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ 美味しいものは何?
他の歳暮と比べて西京漬は高めだけど美味しいです。
2017/12/05 ネリタツ
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★★★★★ さかな
大変おいしくいただきました。
2017/07/25 ささき
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★★★★★ ありがとうございました。
先日、西京漬け、を注文させていただきました。早急にお送りくださり、本当にありがとうございました。
皆で美味しくいただきました!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。取り急ぎ、お礼まで。2015/10/21 F
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★★★★ 喜んでもらえました
祖父母の金婚式のお祝いに、おいしいお魚を食べていつまでも仲良く元気でいて欲しいと思い贈りました。
おいしいと喜んでもらえました。よかったです。2015/10/19 特急6号
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★★★★ ありがとうございました
立派なカツオのたたきをサービスしていただき、恐縮です。星4つにしたのは、味がやや甘めかなぁという、好みの問題です。たくさんの種類の漬け魚を食べることができて、満足しています。
2015/08/27 Nさま
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★★★★ 無事に届いたと連絡がありました
お使い物で利用しましたが、喜んでもらえました。
機会があれば自宅用でもお願いしたいと思います。2015/03/04 山中
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★★★★ おいしいです
13食でこのお値段、味も品質も問題なし。あと1品ほしいときに手軽にできる。満足のいく商品でした.
2014/12/08 U、H