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備長(びんちょう)マグロ500g【冷凍便】
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備長(びんちょう)マグロ500g【冷凍便】

いまやどこでも見かける白いまぐろ、びんちょうまぐろ。豊洲市場のまぐろ屋が選別した美味しいびんちょうまぐろをお届けします。
価格 2,200 円（税込）
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商品情報

商品名
備長(びんちょう)マグロ500g【冷凍便】
商品コード
1822
内容
びんちょうまぐろ500g
原材料
びんちょうまぐろ(静岡他)
賞味期限
冷凍保存で1ヶ月
配送方法
冷凍便
備長(びんちょう)マグロ500g【冷凍便】

豊洲市場のまぐろ屋が選別した美味しいびんちょうまぐろです。身が柔らかな魚のため、お刺し身に切るときは半解凍の状態で切るのがよいです。柵を流水で洗い表面の切り屑をとります。びんちょうまぐろを海水程度の塩水に2-3分つけてから、表面をしっかりとふき冷蔵庫で解凍してください。
お刺し身でお召し上がりのあとは、煮切り醤油(醤油2:みりん1:料理酒1など)で作った漬けたれに漬けて、びんちょうまぐろの漬け丼を作ってみてください。ご飯がすすみます。

この商品について


形状


柵（さく）で2から3になっています。

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商品形態


青紙にくるんでお届けします。

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  • ★★★★   びんちようマグロ

    いつも宅配で届くので手軽で美味しくいただいています。

    2024/08/03 はっちゃん

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いまやどこでも見かける白いまぐろ、びんちょうまぐろ。豊洲市場のまぐろ屋が選別した美味しいびんちょうまぐろをお届けします。
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