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生さんま5尾【冷凍便】

水揚げしたさんまをすぐに冷凍した鮮度がよいさんまです。近年さんまは水揚げが少なく大きなサイズも少なくなりました。1尾136g(55尾/7.5kg)サイズの大きなさんまです。塩焼きがおすすめです。大根おろしをそえてお召し上がりください。
価格 2,943 円(税込)
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商品情報

商品名
生さんま5尾【冷凍便】
商品コード
1737
内容
さんま5尾
原材料
宮城他
賞味期限
冷凍保存で1ヶ月
備考
加熱してお召し上がりください
配送方法
冷凍便
生さんま5尾【冷凍便】

秋刀魚の名の通り、秋は塩焼きしたさんまが美味しい季節です。近年さんまの水揚げ量が激減しているため、さんまの塩焼きという秋の風物詩が遠のいているように思います。
また、さんま相場の上昇のため、一般的なスーパーで販売されているさんまは年々小さくなってきました。100gそこそこのさんまは脂ののりも悪く、身に旨味がありません。
このさんまは豊洲市場に入荷するさんまの中でも大きめのサイズです。1尾1尾136g(55尾/7.5kg)サイズのさんまは、脂がのっていて身がしっかりとしています。
三陸沖で水揚げされた新鮮なさんまを急速冷凍してあります。鮮魚で流通しているサイズが小さなさんまよりも、最盛期に漁獲された脂ののったさんまをおすすめします。

この商品について


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冷蔵庫内でゆっくりと解凍してから焼いたほうが美味しくなります。冷凍されたまま焼くのはおすすめしません。

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この商品に対するお客様の声

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  • ★★★★★   美味でした。

    大ぶりで、脂ののりも良かったです。

    2024/09/10 TW

  • ★★★★   とっても美味しかったです⭐︎

    さんまは冷凍で届くので、食べたいタイミングで解凍して食べれるられるので良かったです。
    解凍してみると、とても鮮度が良いのが臭い等でも分かります!!
    お店に出回っている秋刀魚は細くて脂が乗っていないものが多いですが、築地魚群さんの秋刀魚はふっくら大きい秋刀魚でとっても美味しかったです⭐︎

    2022/11/06 ひまわり

  • ★★★★★   やき魚

    焼き魚 にしていただきました。 
    美味しい魚でした。

    2022/09/08 ゾロ

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