スーパーとは比べ物にならいくらい美味しかった。とございました。
蟹は品質に差が出やすい商品です。
信頼のおける商社から直接仕入れを行っておりますので、自信をもってお届けしています。
来年も変わらず販売予定です。ぜひご利用くださいませ。

天然の国産のキンメダイをお届けしました。 豊洲に入荷する中でも最大サイズのキンメダイになります。 いろんな調理法でお楽しみいただいとのこと、どれも美味しくお召し上がりいただきありがとうございました。

1本は刺身、2本は焼きサンマにしてお召し上がりになったとございました。
今年は約8年ぶりに脂ののった大型のサンマが入荷しました。
このサイズのサンマの今年の入荷はもう終わってしまったため、
お誕生日に美味しいものをお届けできましたこと、嬉しく思います。

当店のニシンが一番とお褒めいただきありがとうございます。
このみがきニシンは大きくて脂のりの良いものを使用しています。
ニシン好きの方にお認めしていただき大変嬉しく思います。

当店の筋子は数少ない専門のテクニシャンが漬けた塩筋子です。
完璧な塩加減で加工するには多くの技術や経験が必要とされます。
めちゃくちゃ美味しいと言っていいただけて嬉しい限りでございます。
醤油いくらも北海道の大粒のいくらも使用した高品質な商品です。

深海で生きる金目鯛は、僅かな光でも餌が見つけられるように大きな目を持つと言われています。
丸くてくりくりとした目玉は少し愛嬌があってかわいらしいです。
お刺身煮物、出汁と余すところなくお召し上がりいただけたようです。
生の金目鯛は冷凍のもと違い、加熱するとふっくらとした身と豊かな風味が広がります。
お楽しみいただけたようでうれしく思います。

年末にブリフィレお買い上げありがとうございます。
新鮮な状態でお届けできてよかったです。
ブリは血合いの色が変わりやすいため、お刺身用のものは鮮度にこだわっています。

以前はメロは銀ムツという名前で販売されていました。現在はメロといいます。(正式名称はマジェランアイナメ)
近年メロの入荷が少なくなっています。お父様にお届けできてよかったです。
お体をお大事にされてください。

お届けしているブリフィレを美味しくお召し上がりとのことで、嬉しく拝見しました。
奥様との仲のよさが想像できるハガキで笑ってしまいました。
また次の機会によろしくお願いします。

お届けしました金目鯛と地はまぐりにご満足頂けて良かったです。
北海道は美味しい海産物が多いですが、たしかに金目鯛やハマグリは北海道では水揚げされませんね。
色々な商品を扱っておりますので、またご利用くださいませ。