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鮎(鮮魚)1kg【冷蔵便】
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鮎(鮮魚)1kg【冷蔵便】

塩焼きの川魚といったら鮎が最初に思い当たる魚です。鮎は香魚と呼ばれているように、川魚として独特な香りが持ち味の魚です。生(一度も冷凍されていない)の鮎ですので、塩焼きするとふっくらと焼き上がります。
価格 4,500 円（税込）
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商品情報

商品名
鮎(鮮魚)1kg【冷蔵便】
商品コード
1726
内容
鮎(養殖)1kg
原材料
鮎(和歌山、愛知他)
賞味期限
冷蔵保存で2日間
備考
加熱してお召し上がりください。
配送方法
冷蔵便
鮎(鮮魚)1kg【冷蔵便】

鮎の塩焼きを肴に一杯やる。これほど贅沢なことはありません。料理方法は簡単!軽く鮎に塩をふって焼くだけです。熱々の焼いた鮎を手づかみで頭からガブリと食べる。塩味のきいた香ばしい皮と、柔らかく脂がのっている身と、苦味のある内蔵(わた)は鮎ならではの味です。
当店では冷凍の鮎も扱っていますが、6-9月になると豊洲市場には生の鮎が入荷します。一度も冷凍していないチルド品の鮎をぜひお試しください。

この商品について


産地は日によって違うことがあります。主に12尾/1kgサイズとなりますが、入荷状況によりサイズは変動します。


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  • ★★★★★   アユ

    天然物と引けを取らないくらい美味しく、お酒が進む感じでした

    2024/07/30 ナカジマ フミヤ

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塩焼きの川魚といったら鮎が最初に思い当たる魚です。鮎は香魚と呼ばれているように、川魚として独特な香りが持ち味の魚です。生(一度も冷凍されていない)の鮎ですので、塩焼きするとふっくらと焼き上がります。
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