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殻とり貝 500g 【冷蔵便】
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殻とり貝 500g 【冷蔵便】

とり貝はむかれた足だけの状態で市場に入荷することが多いですが、季節によっては殻のままのとり貝が入荷しています。殻のままのため旨味が抜けることがないのが利点です。足の黒い部分はとれやすいため、下処理はまな板にラップをまいて優しく処理してください。磯の香りと甘みがある、貝好きには欠かせない貝のひとつです。
価格 4,500 円（税込）
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商品情報

商品名
殻とり貝 500g 【冷蔵便】
商品コード
1348
内容
殻とり貝500g
原材料
殻とり貝（愛知他）
賞味期限
冷蔵保存で2日間
配送方法
冷蔵便
殻とり貝 500g 【冷蔵便】

とり貝はむかれた足だけの状態で市場に入荷することが多いですが、季節によっては殻のままのとり貝が入荷しています。殻のままのため旨味が抜けることがないのが利点です。足の黒い部分はとれやすいため、下処理はまな板にラップをまいて優しく処理してください。磯の香りと甘みがある、貝好きには欠かせない貝のひとつです。

この商品について

商品形態


市場ならでは簡易包装でお届けします。

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貝類の現場


1.貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。

2.定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。

3.牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

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  • ★★★★   とり貝

    殻付きの鳥貝を購入できるところが少ないし、販売期間が短いので購入できて良かったです。
    鳥貝は特に鮮度を保つのが難しいので到着したらすぐに殻から外して下処理をした方が良いですね。
    立派な鳥貝をありがとうございました。

    2024/04/22 なつ

  • ★★★★★   最高でした

    商品は注文後、すぐに届きました。梱包が丁寧で、新鮮な状態なので、美味しく頂きました。また、お願いしたいと思います。

    2022/07/05 ちょーさん

  • ★★★★★   初めて食べました。

    湯がいているとり貝が来ると思っていたら、殻付きなのでびっくりしました。初めてお刺身でたべました。やわらかくて貝の風味がよかったです。

    2022/04/29 おっとこまえ

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この商品に対するお客様の声

  • ★★★★   とり貝

    殻付きの鳥貝を購入できるところが少ないし、販売期間が短いので購入できて良かったです。
    鳥貝は特に鮮度を保つのが難しいので到着したらすぐに殻から外して下処理をした方が良いですね。
    立派な鳥貝をありがとうございました。

    2024/04/22 なつ

  • ★★★★★   最高でした

    商品は注文後、すぐに届きました。梱包が丁寧で、新鮮な状態なので、美味しく頂きました。また、お願いしたいと思います。

    2022/07/05 ちょーさん

  • ★★★★★   初めて食べました。

    湯がいているとり貝が来ると思っていたら、殻付きなのでびっくりしました。初めてお刺身でたべました。やわらかくて貝の風味がよかったです。

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