ハガキで頂いたお客様の声

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  店主からの返信

  静岡県の下田港で水揚げされる大きな金目鯛をしゃぶしゃぶ用に加工しています。天然の魚がもつやさしい美味しさがあると思っています。喜んで頂けて嬉しいです。

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  店主からの返信

  金目鯛は深海魚で脂がのった上品な身です。薄切りにして出汁をとった煮汁で、さっとしゃぶしゃぶしてください。金目鯛本来の美味しさをご堪能いただけると思います。

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  店主からの返信

  金目鯛しゃぶしゃぶは市場で入荷しました金目鯛を選別して作成しています。
  豊洲市場に移転して鮮魚の加工が捗るようになりました。

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  店主からの返信

  新商品の金目鯛しゃぶしゃぶのお買い上げありがとうございました。
  年末はリニューアルした色々な海鮮鍋セットがたくさん売れました。
  お客様のお好みの味に合わせて味付けしてお召し上がり頂ければ嬉しいです。