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特大活サザエ1kg(3-6個)【国産】【冷蔵便】

新鮮なサザエで作る、つぼ焼きやお刺身が美味しいです。強い磯の香りとコリッコリの歯ごたえが楽しめます。大きいサイズですので食べごたえあります。
価格 6,273 円(税込)
58 ポイント獲得
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商品情報

商品名
特大活サザエ1kg(3-6個)【国産】【冷蔵便】
商品コード
45
内容
特大活サザエ 1kg(3-6個)
原材料
サザエ(国産)
賞味期限
冷蔵保存で2日
備考
時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。
配送方法
冷蔵便
特大活サザエ1kg(3-6個)【国産】【冷蔵便】

活サザエの中でも特に大きいサイズです。活サザエは豊洲市場に日本全国からほぼ1年を通じて入荷されます。
最も有名な食べ方は、活きたサザエをそのまま網において焼くつぼ焼きです。シンプルに醤油とお酒で味付けしたサザエは、歯ごたえと野趣あふれる磯の香りが堪能できます。
また、新鮮なサザエはお刺身でも食べられます。貝の中でも特に歯ごたえが強く、磯の風味も強いです。
定番のつぼ焼きやお刺身で是非お召し上がりください。その他に、なめろう、味噌汁、サザエ飯などが各地域で料理されています。

この商品について


特大活サザエのお刺身


豊洲(旧 築地)市場からお届けする新鮮なサザエだから、お刺身で食べられます。コリッコリの食感と磯の香りを堪能してください。

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特大活サザエのつぼ焼き


浜焼きの定番中の定番、サザエのつぼ焼きです。シンプルに醤油で味付けしたサザエは、醤油の香ばしさと磯の強い香りがあいます。ご家庭でも簡単に料理できます。

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貝類の現場


貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。

定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。

牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

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この商品に対するお客様の声

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  • ★★★★★   特大活きサザエ

    身・貝柱・キモの最先端に三つ葉を入れつぼ焼きで美味しいいただきました。また購入します。

    2022/10/25 mimi

  • ★★★★★   サザエ!

    サザエのつぼ焼き美味しかったです!
    また食べたいです!

    2021/04/25 みみ

  • ★★★★   生でもよし、焼いてもよしです!

    兄の誕生日に購入してみました!
    お刺身だとコリコリした触感がたまりません!
    壺焼きにしても身のうまさと香ばしさが味わえる一品です!

    2019/12/15 くらさん

  • ★★★★   大きさにビックリ

    普段食べるサザエより大きくてビックリ! 説明通り中身を取り出して焼きましたが美味しかったです。ただ最初 コツをつかむまで中々 綺麗に取れませんでした。

    2019/06/14 totoronasu

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ハガキで頂いたお客様の声

  • はがき
    2020年2月 茨城県 女性

    店主からの返信

    商品をお客様から御礼のハガキを受け取りました。
    お届けした大サイズサザエが美味しかったとのことです。
    機会がございましたら御礼をお伝え下さい。

  • はがき
    2019年6月 千葉県 男性

    店主からの返信

    サザエは貝柱の位置(入り口の内側)さえお分かりになれば、次からは簡単に外せるようになると思います!
    人差し指をL字型にして貝の口をなぞるようにすると、道具もなくスルリと身がとれます。

  • はがき
    2018年8月 神奈川県 女性

    店主からの返信

    お孫さんとバーベキューされたとのこと、嬉しく拝見しました。
    かわいい猫のイラストもありがとうございます。

  • はがき
    2016年3月 北海道 女性

    店主からの返信

    先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。お送りいただいたハガキを受け取りました。
    北海道へのお送りですので、特に鮮度のよいサザエを選別してお届け致しました。北海道と聞くと水産物が美味しい場所と思ってしまいます。
    またの機会がございましたらご利用ください。
    どうぞよろしくお願いします。

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新鮮なサザエで作る、つぼ焼きやお刺身が美味しいです。強い磯の香りとコリッコリの歯ごたえが楽しめます。大きいサイズですので食べごたえあります。
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