15,000円以上お買い上げで送料1,100円引き
送料: 東北・関東・中部・近畿:1,100円、中国・四国:1,200円、北海道・九州1,400円、沖縄2,300円
-
-
塩数の子(折れ子)500g【冷蔵便(冷凍便可)】
折れ子といえども、しっかりとした数の子です。大きめの一腹で、卵の一粒一粒が歯ごたえ抜群、弾力のある豊洲(旧 築地)クオリティーの数の子です。自宅で塩抜きして、味をつけてください。自分で味を入れたほうが絶対に美味しいですよ。価格 3,590 円(税込) 33 ポイント獲得
商品情報
- 商品名
- 塩数の子(折れ子)500g【冷蔵便(冷凍便可)】
- 商品コード
- 279
- 内容
- 塩数の子(折れ子) 500g
- 原材料
- 数の子、塩
- 賞味期限
- 冷蔵保存で90日(塩抜き後1週間)
- 配送方法
- 冷蔵(冷凍可)
この塩数の子は口のなかでプチプチとはじけるような歯ごたえがある豊洲クオリティーの良品です。カナダ産の数の子で豊洲の中では評価の高い数の子です。
折れ子ですが一つ一つが大ぶりの数の子で品質は上級品です。塩抜き後に味付けし簡単にお召し上がりになれます。
「松前漬け」などおせち料理はもちろんのこと、軍艦巻き、サラダなど、活用方法はいろいろ。
数の子独特の食感を存分に楽しめます!
商品形態
市場ならでは品質勝負の簡易包装です。
発泡箱に入れてお届けします。

塩抜き方法
1.食塩水(食塩小さじ2杯/水3L)に数の子500gを浸す。(約4-6時間)
2.表面の薄い膜をきれいに取り除いて、新たな食塩水(同上)にさらに浸す(約6-8時間)
3.数の子の味を確認して、塩味が抜けていたら出来上がり。
※注意点:食塩水への浸水合計時間は12-14時間程度です。浸ける時間が長過ぎると苦味が出たり、ぼやけたような感じになったりします。もし塩分が抜けすぎた場合には、さらに薄い食塩水で1-2時間浸して下さい。

この商品に対するお客様の声
-
★★★★ 大きめ数の子
折れ子とありますが、大きめのものなので問題なし。お正月用にしようと思います。
2025/11/12 Kuu
-
★★★★ いつでも数の子
いつもお世話になってます!
息子が数の子が大好きで通年注文できるのがほんとにありがたいです。
身もプリッと歯ごたえもよく、息子もお気に入りです。2025/10/19 まみ
-
★★★★★ 高品質で割安
冷蔵状態で届けてくれる上にほとんど塩抜きしなくても美味しく食べられます
折れてるだけで一本羽と遜色ない高品質です2025/08/04 ごまだんご
-
★★★★★ 大満足
息子が大好物で、お正月を過ぎても食べたいと言うので、店舗で探していたのですが、なかなか買えずこちらのショップにたどり着きました!
大きさ、歯ごたえ、息子が大満足です!すでに2回目購入させていただきました。またなくなったら買ってほしーとせがまれています。2025/07/04 まみ
すべてのお客様の声を見る(5件)
ハガキで頂いたお客様の声
-

2025年11月 静岡県 女性 店主からの返信
数の子は市場ならではの簡易包装になっております。
豊洲でも評価の高い数の子を品質勝負でお届けいたします。 -

2024年1月 山形県 男性 店主からの返信
タラバガニ、ホタテ、ホッケ、数の子のご注文ありがとうございました。
豊洲市場には北海道はもちろん、全国から美味しい海産物が集まります。
その中から、厳選して時期にあった良いものをお出ししています。
ご注文頂いた商品はどれも当店の人気商品です。
またどうぞよろしくお願いします。 -

2023年2月 新潟県 男性 店主からの返信
ご注文いただきました数の子は豊洲の中でも評価の高いものです。
自家製の「はりはり漬け」大変美味しそうです。
またぜひご用命ください。 -

2023年1月 富山県 男性 店主からの返信
毎年のお買い上げありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいです。
去年から今年にかけて、全国の海の状況が大きく変化しています。
ご存知のように富山の寒ブリの水揚げが変動し、身質も安定していません。
美味しい魚を仕入れるのに苦労しております。
またどうぞ当店をご利用くださいませ。
この商品を買った人は、こんな商品も買っています
最近閲覧した商品
-
-
塩数の子(折れ子)500g【冷蔵便(冷凍便可)】
折れ子といえども、しっかりとした数の子です。大きめの一腹で、卵の一粒一粒が歯ごたえ抜群、弾力のある豊洲(旧 築地)クオリティーの数の子です。自宅で塩抜きして、味をつけてください。自分で味を入れたほうが絶対に美味しいですよ。価格 3,590 円(税込) 33 ポイント獲得
-
塩数の子(折れ子)500g【冷蔵便(冷凍便可)】
お客様の満足度高い、数の子折れ子。大きなサイズをお届け。
3,590
円
-
入荷待ち
塩数の子500g(化粧箱入り)【冷蔵便】
豊洲(築地)品質の大きな塩かずのこ。ギフトでもご自宅でも。
4,600
円
-
入荷待ち
塩数の子(にぎりこ)300g【冷蔵便】
北海道産の一度も冷凍していない生鮮数の子。弾力あり味わい深い
2,900
円
-
子持ち昆布300g【冷蔵便】
プチプチ食感がたまらない、子持ち昆布です。
7,920
円
-
味付け子持ち昆布80g【冷凍便(冷蔵便可)】
ぷちぷち弾ける!昆布の旨み濃厚でお箸が止まらない子持ち昆布
1,260
円
-
キャビア・レジーナアルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g【冷蔵便】
イタリアで飼育されるチョウザメの玉子を低塩で熟成。臭みなし。
12,960
円
-
キャビア(ドイツ産)20g【冷蔵便(冷凍便可)】
キャビアの本場ドイツ産のキャビアで、トライアル的にどうぞ
5,850
円
-
オシェトラ・フレッシュ・キャビア 50g 【冷蔵便】
最高級キャビアに使用されるチョウザメの一種オシェトラ
9,000
円
-
マスノタマゴ(フレンチキャビア) 90g【冷蔵便】
フランス料理の定番レッドキャビアとも呼ばれるフレンチキャビア
4,140
円
-
数の子松前漬け1kg【冷凍便】
北海道の伝統食。スルメと数の子の食感が美味しい一品。
2,880
円
-
味数の子 わさび本漬 130g【冷蔵便】
パリパリと歯ごたえのある数の子のみを使用した贅沢な一品です。
497
円
- 塩数の子(折れ子)500g【冷蔵便(冷凍便可)】 3,590 円
- 塩数の子500g(化粧箱入り)【冷蔵便】 4,600 円
- 塩数の子(にぎりこ)300g【冷蔵便】 2,900 円
- 子持ち昆布300g【冷蔵便】 7,920 円
- 味付け子持ち昆布80g【冷凍便(冷蔵便可)】 1,260 円
- キャビア・レジーナアルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g【冷蔵便】 12,960 円
- キャビア(ドイツ産)20g【冷蔵便(冷凍便可)】 5,850 円
- オシェトラ・フレッシュ・キャビア 50g 【冷蔵便】 9,000 円
- マスノタマゴ(フレンチキャビア) 90g【冷蔵便】 4,140 円
- 数の子松前漬け1kg【冷凍便】 2,880 円
- 味数の子 わさび本漬 130g【冷蔵便】 497 円
この商品に対するお客様の声
-
★★★★ 大きめ数の子
折れ子とありますが、大きめのものなので問題なし。お正月用にしようと思います。
2025/11/12 Kuu
-
★★★★ いつでも数の子
いつもお世話になってます!
息子が数の子が大好きで通年注文できるのがほんとにありがたいです。
身もプリッと歯ごたえもよく、息子もお気に入りです。2025/10/19 まみ
-
★★★★★ 高品質で割安
冷蔵状態で届けてくれる上にほとんど塩抜きしなくても美味しく食べられます
折れてるだけで一本羽と遜色ない高品質です2025/08/04 ごまだんご
-
★★★★★ 大満足
息子が大好物で、お正月を過ぎても食べたいと言うので、店舗で探していたのですが、なかなか買えずこちらのショップにたどり着きました!
大きさ、歯ごたえ、息子が大満足です!すでに2回目購入させていただきました。またなくなったら買ってほしーとせがまれています。2025/07/04 まみ
-
★★★★★ 歯ごたえがよいです。
歯ごたえがよく、粒々感があり出汁を作ってつけました。
折れていても大丈夫です。2025/02/12 おっとこまえ



