いつもご利用いただきありがとうございます。
子持ち昆布が特にすばらしいとありました。
子持ち昆布は年々価格も上がり、入荷量が少なくなっております。
来年以降もなんとかお届けできるよう努力しております。

タラバガニ、ホタテ、ホッケ、数の子のご注文ありがとうございました。
豊洲市場には北海道はもちろん、全国から美味しい海産物が集まります。
その中から、厳選して時期にあった良いものをお出ししています。
ご注文頂いた商品はどれも当店の人気商品です。
またどうぞよろしくお願いします。

昨年も年末用のご注文ありがとうございました。
ご満足いただけたとのこと、大変うれしく思います。
今後もご期待に添えるよう努力いたします。

ご注文いただきました数の子は豊洲の中でも評価の高いものです。
自家製の「はりはり漬け」大変美味しそうです。
またぜひご用命ください。

毎年のお買い上げありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいです。
去年から今年にかけて、全国の海の状況が大きく変化しています。
ご存知のように富山の寒ブリの水揚げが変動し、身質も安定していません。
美味しい魚を仕入れるのに苦労しております。
またどうぞ当店をご利用くださいませ。

毎年のマグロのご注文誠にありがとうございます。
ミナミマグロの大トロは魚体の関係上、筋の間隔がせまくご指摘のようにお刺身を造るのが難しい部位です。
同梱しているガイドブックを参考に、筋を断つように包丁を入れてください。

いつもたくさんの商品をお買い上げ頂いて御礼申し上げます。
お客様のお正月を食材で彩ることができ嬉しく思います。
今後もご期待にそえるように努力いたします。

毎年のリピートのご注文大変ありがとうございます。
富山というと魚が美味しいイメージがあります。
今年はようやく豊洲市場に氷見ぶりが入っていきました。
年明けにブリのお寿司を食べましたが、旬のもので美味しかったです。
今年は脂のノリが弱いと聞いていましたが、ちょうどよく味わい深かったです。
豊洲・築地にも富山に負けない美味しいものがございます。
ぜひまたご利用くださいませ。

西京漬けお褒めいただいてありがとうございます。
食べごたえがあるように切り身は大きめにしています。
また西京漬けの漬けたれも試行錯誤して、美味しいものに仕上げました。
それだけに褒めていただくと嬉しい思いです。

マグロセットは通年で販売しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
また今年も昨年に続き、コロナの影響で数の子の入荷が非常に少ないです。
アメリカのニシン漁船が出港できないようです。
現在年末用に数の子の仕入れを打ち合わせしております。
よい商品をお届けできるように準備しています。