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お届けしました金目鯛と地はまぐりにご満足頂けて良かったです。
北海道は美味しい海産物が多いですが、たしかに金目鯛やハマグリは北海道では水揚げされませんね。
色々な商品を扱っておりますので、またご利用くださいませ。
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マグロの尾の身1kg【冷凍便】
カマでお勧めな商品は銀だらやマグロになります。どちらも煮ても焼いても美味しい部位です。 甘辛く煮ると絶品の料理になります。
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お届けしているのは千葉県九十九里産の地はまぐりです。
大ぶりで出汁がよくでるのが特徴です。
椀種や酒蒸しにぴったりの貝です。
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「届いた筋子とさんまで年をとりました。キンキンを食べなくても年を越せます。おいしい干物をたくさん食べることができました」
と書いてございました。
秋田県では年越しにキンキをお召し上がりになるようですね。初めて知りました。
キンキなど色々な商品を扱っていますので、またご利用くださいませ。
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お届けしたバーベキューセットなどにご満足頂けて嬉しいです。 豊洲市場内で海鮮バーベキューをするならどれを食べたいかから思案して商品をセットいたしました。 あれもこれも入れているうちに、ご指摘のようにボリュームが増えてしまいました。 喜んで頂いてよかったです。
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現在お届けしている牡蠣は三陸の大きなものをお届けしています。品種改良により牡蠣は通年製造されていますが、やはり寒い時期の牡蠣が美味しいです。
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鹿島、九十九里の地はまぐりは、旨味が強い人気のある貝です。
美味しくお召し上がりとのことありがとうございます。
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料理写真付きのハガキ誠にありがとうございます。嬉しく拝見しました。
無事生きたままオマールが届いてよかったです。
市場から出荷する商品で最も気を使うものが、オマール海老や車海老・伊勢海老などの生きたものです。
毎回苦心して発送しています。
市場で流通する水産物は通年入荷されるものが多いですが、やはり旬の時期が最も美味しいです。
5月に入りまして、初かつおや夏のアジなどが旬を迎えます。
ぜひお試しください。