アワビとオマール海老どちらも美味しくお召し上がりいただきありがとうございました。
活けの商品は時期や調理法によって商品の扱いが変わることがあります。
ご不安な点がありましたらぜひまたお気軽にお問い合わせください。
皆様のお食事がより良いものとなりますよう尽力いたします。

いつもご利用いただきありがとうございます。
筋子は昨年からランクの高い、より良いものを仕入れることができるようになりました。
美味しくお召し上がりいただけますと幸いです。
いくらも人気商品です。お楽しみくださいませ。

筋子と漬物おほめいただきありがとうございます。
吉岡屋は築地にある老舗の漬物屋です。
当店でも50種類近くのお取り扱いがございます。
ぜひいろいろ食べ比べてお気に入りの漬物を探してみてください。
どれも絶品の漬物です。

ウニは6-7月が夏の最盛期になります。銅レベルのウニでも十分に美味しい季節です。
またお買い上げのアワビは蝦夷(エゾ)アワビといいまして、黒アワビの近種で味が磯の味が濃く評判のよいものです。
どちらとも美味しくお召し上がりとのことで、嬉しく思います。

500gサイズのアワビに皆さん驚かれます。遠くオーストラリアから生きたまま東京にやってきます。
加熱したときに柔なくなるアワビです。

ウニはよいものをよい状態でお客様にお届けするのに、大変むずかしい商品です。
それだけにお褒めの言葉をいただくと、苦労が実って大変うれしく思います。

先日は当店にてお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
また、お送りいただいたハガキを受け取りました。御礼申し上げます。
お届けしたオマールは大変大きいサイズでしたので、どのように料理されたかと思案しておりました。
ハガキを拝見しますと、美味しくお召し上がりくださったとのことで大変嬉しく思っています。
ご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。