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しらす干し1kg【冷凍便(冷蔵便可)】
良質なイワシの小魚を釜揚してあります。あまり塩っぱくない魚の風味を生かしたしらすです。解凍するとふっくらとした食感でしらすの味がしっかりとしています。価格 3,600 円（税込） 33 ポイント獲得 
商品情報
- 商品名
- しらす干し1kg【冷凍便(冷蔵便可)】
- 商品コード
- 418
- 内容
- しらす 1kg
- 原材料
- カタクチイワシ等(国産)
- 賞味期限
- 冷凍保存で2ヶ月、解凍後5日
- 配送方法
- 冷凍（冷蔵可）
しらすは鮮度が重要です。漁港に水揚げされるとすぐに釜揚げ処理されます。関東ではしらすは釜揚げしたての水分の多いふっくらとしたものを呼びます。(ちりめんじゃこはしらすを乾燥したもの。)原料はカタクチイワシ(時期によっては真いわしやうるめいわしがまじります)です。
保存料を一切使用せず塩だけで釜揚げされたものです。噛むほどに魚の美味しさがわかるしらすです。
しらすほど色々な料理に使いやすいものはありません。そのまま食べても美味しいですし、おつまみとして大根おろしとあわせたり、パスタやチャーハンにも使えたりできる万能な魚です。
1kgを使い切れない場合は、しらすを冷蔵庫内で軽く解凍してから小分けにしてください。ジップロックなどの密封できる袋に分けて冷凍保存してください。使う分だけ解凍して使ってください。
業務用箱入り
業務用の箱に入っています。1kgです。お届けするしらすの産地や生産者は日によって変わりますが、美味しいものをお届けしています。
しらす・ちりめんじゃこの現場
しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。
温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
この商品に対するお客様の声
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★★★★★ しらす干し
孫や骨粗鬆症の家族にとまとめて3キロ買いました。安かったのであまり期待もしてなかったのですが届いた物は良かったです。また買わせて貰います。
2024/06/27 木村
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★★★★★ 立派なシラス!
大変立派なシラス干しが届きました。ちりめん山椒の要領で、シラス山椒をつくりました。素材が良いので美味しく仕上がりました♪食べ応えがあります。また、リピートさせて頂きますね。
2024/06/24 ジャイ子
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★★★ 大きい
大き目の釜明けしらすでした
塩が しっかりきいて おかずになります2024/06/17 ママ
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★★★ 安い
この金額で 1キロは ないので 買ってみた 食べごたえあるシラス 大きい
2024/04/04 ママ
すべてのお客様の声を見る(7件）
ハガキで頂いたお客様の声
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2024年7月 千葉県 女性 店主からの返信
お褒めいただきありがとうございます。
ご利用いただくお客様が分かりやすいサイトづくりを心がけております。
新鮮なしらすとほくほくご飯の組み合わせは間違いないです。
はがきを拝見し、私も食べたくなってきました。 -
2019年6月 千葉県 男性 店主からの返信
サザエは貝柱の位置(入り口の内側)さえお分かりになれば、次からは簡単に外せるようになると思います!
人差し指をL字型にして貝の口をなぞるようにすると、道具もなくスルリと身がとれます。
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この商品に対するお客様の声
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★★★★★ しらす干し
孫や骨粗鬆症の家族にとまとめて3キロ買いました。安かったのであまり期待もしてなかったのですが届いた物は良かったです。また買わせて貰います。
2024/06/27 木村
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★★★★★ 立派なシラス!
大変立派なシラス干しが届きました。ちりめん山椒の要領で、シラス山椒をつくりました。素材が良いので美味しく仕上がりました♪食べ応えがあります。また、リピートさせて頂きますね。
2024/06/24 ジャイ子
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★★★ 大きい
大き目の釜明けしらすでした
塩が しっかりきいて おかずになります2024/06/17 ママ
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★★★ 安い
この金額で 1キロは ないので 買ってみた 食べごたえあるシラス 大きい
2024/04/04 ママ
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★★★★ とても美味しい
とても美味しくいただけました。小分けになってるとさらに良かったと思います。
2024/01/05 satoru
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★★★★★ よかった
味大満足です。
ひとかたまりで冷凍されているので、冷凍スペース必要です。冷凍庫に入るように小分けにできたらもっとよかったと思います。2023/12/16 ひしさる
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★★★★★ 量 タップリ
味良しで量もタップリ。冷凍保存できるので重宝です。
2019/06/14 totoronasu
