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商品説明

築地魚群セット「松」内容一覧　(各商品詳細は写真をクリック)

ミナミマグロ中トロ 1柵	一本釣りかつおのたたき 1本	トロびんちょうまぐろのたたき 1本
まぐろのたたき(ガーリック風味) 1本	本サワラ西京漬け 2枚	ぶり西京漬け 2枚
さば西京漬け 2枚	赤魚西京漬け 2枚	金華さばの開き 1枚
アジ醤油干し3枚入 1パック	柳カレイ一夜干し 1枚

(注)内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。

集合写真

マグロ

天然のマグロにこだわってお届けします。養殖もののマグロの品質も高くなってきましたが、脂の爽やかさや身の香りは天然のマグロの方が優っています。築地に入荷するマグロは全量が競りにかけられます。お目当てのマグロを競り落すには経験と勘、一瞬の判断が要求されます。(あと運)
そして何と言っても冷凍マグロで最も重要なのは解凍です。せっかく買ってもらったマグロを、最高の状態で食べてもらいたい。分かりやすい解凍の手順書をお付けします。ご自宅で美味しいマグロをご堪能ください!

炭火焼き

築地魚群にて大人気の炭火焼きシリーズです。新鮮で質の高い原料魚を水揚げして、静岡県焼津市で創業100年をこえる工場にて炭火焼きしています。炭火焼きの職人が1本1本丁寧に炙っています。一本釣りで釣り上げられたカツオとビンチョウマグロを使用していますので、食べた時の臭みが全くありません。ビンチョウマグロは特に脂がノッた魚を選別しています。魚は生臭いから苦手だという方に、ぜひオススメしたい商品です!

漬け魚(西京漬け)

築地市場の魚屋が原料から選別し、漬けタレも試行錯誤のうえに完成しました。西京味噌だけでなく酒粕を加えることによって、焼き上がりの魚の旨味と味噌・酒粕の香りがあわさって、なんとも言えない美味しさに仕上がっています。化学調味料は使用していませんから、まろやかな味と風味です。1枚づつ包装されてますので、必要な分だけ料理して食べられます。

干物

干物は古来よりの日本の伝統食です。干物が日本人に長く愛され続けているのは、美味しいからに他なりません。骨があるから食べづらいとか料理が面倒などで敬遠される方もいるかも知れません。でも、もう一度食べてみてください!美味しいなぁって言葉がもれることうけあいです。

この商品に対するお客様の声

• ★★★★★  豪華  2017/05/22

  レビュアー：のんちゃん

  母の日に送りました。
  すごく豪華なセットあり
  がとうと喜ばれました。

• ★★★★★  千葉県 男性  2016/10/29

  レビュアー：千葉県 男性

  父の日に茨城県那珂市に住む息子から送られてきました。
  メッセージも入っており(依頼したのでしょうが・・・)とても嬉しかったです。食べ方もわかりやすく書かれており、店主さんのものの考え方(美味しいものを届けるという)に賛同しました。
  どの品も美味しく息子にもいいものを送ってくれてありがとうと礼をいいました。他の人送ってあげたいと思いました。さすが築地です!

• ★★★★★  ハガキで頂いた声  2015/07/13

  レビュアー：長野県 女性

  母の日に息子から築地のおさしみが送られて来ました。
  解凍のしかたを見ながら解凍し、とても「おいしく」頂きました。こちらにも新潟の寺泊から来る魚屋がありますが今回のおさしみは特別においしかったです。ありがとうございました。
  (長野県 ギフトを受け取られたお母様より)

• ★★★★  松セットの感想  2015/06/09

  レビュアー：1363

  刺身、干物、漬けのセットは他では見かけなかった。色々楽しめるので魚好きにとってはありがたい。値段もこの品質なら決して高くはない。知人にもすすめています。.

• ★★★★★  贈って喜ばれるラインナップです!  2015/06/05

  レビュアー：hatabo-

  数あるインターネット通販サイトの中から魚群を選んで正解。質・量・価格・対応すべて満足。マグロの味が気に入ったので次はマグロセット頼みますで!.

• ★★★★  この度はお世話様で御座います  2015/02/25

  レビュアー：旭翆

  お試しのような内容で数種類を注文しようと思っておりましたところ丁度良い新商品がありました。今度は中トロ鮪も入っていたので一番最初に頂きました。実に美味でありました。口の中でとろけるようなとはこの鮪のことだと思った次第であります。鯖や鰈もやはり美味であり毎日食べる楽しみであります。またなくなりましたら注文しますのでその節は何卒よろしくお願い致します。

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