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築地魚群 海鮮セレクトセット「松」【冷凍便】

このセットからマグロ中トロが入ります。炭火焼き、漬け魚、干物、マグロからバランスよく組み合わせました。魚の美味しさを再確認できるように、選び抜きました。

通常価格 12,711円(税込)

価格 10,800 円(税込)
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商品情報

商品名
築地魚群 海鮮セレクトセット「松」【冷凍便】
商品コード
219
内容
[マグロ]ミナミマグロ中トロ 1柵(約250g)、[炭火焼き]一本釣りかつおのタタキ 約400g、びんちょうまぐろのたたき 約250g、炙りサーモン 約250g、[漬け魚]サワラ(120g)2枚、ブリ(120g)2枚、赤魚(160g)1枚、サバ(125g)2枚、[干物]あじの開き醤油干し 1袋(3枚入)、金華さばの開き1枚、柳カレイ一夜干し1枚
原材料
[マグロ]ミナミマグロ(国産)、[一本釣りカツオのたたき]カツオ(静岡県焼津)、[びんちょうまぐろ]びんちょうまぐろ(国産)、[炙りサーモン]サーモントラウト(養殖、チリ産)、[漬け魚]本さわら(韓国)、ぶり(わらさ)(国産)、赤魚(アメリカ)、サバ(ノルウェー)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[干物]サバ(国産)、アジ(オランダ・ノルウェー)、カレイ(スコットランド)
賞味期限
[マグロ]冷凍保存で1ヶ月、[一本釣りかつおのたたき、びんちょうまぐろのたたき]冷凍保存で2ヶ月、[炙りサーモン]冷凍保存で1年、[漬け魚]冷凍保存で1年、[干物]冷凍保存で2ヶ月
備考
内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
配送方法
冷凍便
築地魚群 海鮮セレクトセット「松」

魚群セットの竹にミナミマグロの中トロを追加したのがこのセット「松」です。お魚セットにマグロはかかせない!という方はぜひお買い上げください。炭火焼き、漬け魚、干物に加えてミナミマグロの中トロが入ってます。
天然のミナミマグロは香りが高く、中トロの脂はスッと口どけする爽やかなマグロです。養殖のマグロの品質も年々上がっていますが、天然マグロが持つ良さをぜひ感じてほしい商品です。
炭火焼きは定番の3本、一本釣り原料にこだわったカツオ、ビンチョウと変わり種の炙りサーモンをつけました。3種ともそれぞれの美味しさがあります。
干物は、定番のアジの開きにブランドの金華さば、香りがよい柳カレイの一夜干しを入れてあります。漬け魚は7枚あり、西京味噌と酒粕の香りと魚の身の味の調和がとれています。
ほぼ全てのカテゴリの商品が入ってますので、それぞれの魚の旨味を味わっていただきたいです。

この商品について

セット内容


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画像


マグロ


マグロ

天然のマグロにこだわってお届けします。養殖もののマグロの品質も高くなってきましたが、脂の爽やかさや身の香りは天然のマグロの方が優っています。豊洲(旧 築地)に入荷するマグロは全量が競りにかけられます。お目当てのマグロを競り落すには経験と勘、一瞬の判断が要求されます。(あと運)
そして何と言っても冷凍マグロで最も重要なのは解凍です。せっかく買ってもらったマグロを、最高の状態で食べてもらいたい。分かりやすい解凍の手順書をお付けします。ご自宅で美味しいマグロをご堪能ください!


炭火焼き


炭火焼き

築地魚群にて大人気の炭火焼きシリーズです。新鮮で質の高い原料魚を水揚げして、静岡県焼津市で創業100年をこえる工場にて炭火焼きしています。炭火焼きの職人が1本1本丁寧に炙っています。一本釣りで釣り上げられたカツオとビンチョウマグロを使用していますので、食べた時の臭みが全くありません。ビンチョウマグロは特に脂がノッた魚を選別しています。魚は生臭いから苦手だという方に、ぜひオススメしたい商品です!


漬け魚(西京漬け)


漬け魚

豊洲(旧 築地)市場の魚屋が原料から選別し、漬けタレも試行錯誤のうえに完成しました。西京味噌だけでなく酒粕を加えることによって、焼き上がりの魚の旨味と味噌・酒粕の香りがあわさって、なんとも言えない美味しさに仕上がっています。化学調味料は使用していませんから、まろやかな味と風味です。1枚づつ包装されてますので、必要な分だけ料理して食べられます。


干物


干物

干物は古来よりの日本の伝統食です。干物が日本人に長く愛され続けているのは、美味しいからに他なりません。骨があるから食べづらいとか料理が面倒などで敬遠される方もいるかも知れません。でも、もう一度食べてみてください!美味しいなぁって言葉がもれることうけあいです。

この商品に対するお客様の声

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  • ★★★★★   海鮮セレクトセット「松」とても新鮮

    鮪のお刺身が美味で甘みがあり驚く美味しさ。そのほかのお魚もとても美味しく頂きまた購入したい絶品セットです。

    2021/11/08 Chi

  • ★★★★★   魚ディナー

    外食が出来ない中、豪華な夕食を頂けるセットでした!

    2021/09/12 woody

  • ★★★★   海鮮大好き

    父の日に購入しました。全部プリプ
    リで美味しくいただきました。また
    ら購入したいです

    2020/10/18 のし

  • ★★★★★   好適品‼︎

    色々バラエティに富んだ品が入っているので、外出もままならないこのご時世にとても喜ばれました❣️

    2020/08/05 のぶりん

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ハガキで頂いたお客様の声

  • はがき
    2021年6月 埼玉県 男性

    店主からの返信

    今回お届けした海鮮セレクトセットも前回同様に美味しかったとのコメントを頂きました。
    ありがたくハガキを拝見しております。
    お届け先のお客様に満足頂けて嬉しいです。

  • はがき
    2021年1月 青森県 女性

    店主からの返信

    お届けしたセットの商品全てが美味しかったと書いてありました。
    ありがたく拝見しました。
    機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。

  • はがき
    2021年5月 東京都 女性

    店主からの返信

    お届けした海鮮セレクトセットにご満足頂けたとのことです。
    ありがたくハガキを拝見しました。
    機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。

  • はがき
    2020年9月 千葉県 男性

    店主からの返信

    海鮮セレクトセット松は、自信をもってお届けできる海鮮セットです。
    干物、西京漬け、マグロなど色々な海産物を入れています。

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祝い熨斗結び切り熨斗(紅白結び切り)仏熨斗

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(注2)熨斗(のし)は「内のし」となります。(写真1参照)
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