✓ お客様の声 (メールやハガキで頂いた”声”を掲載しております)

女性客
神奈川県 女性

2018年8月

ハガキ

娘のお食い初め用にと、鯛1kg+はまぐりのセットを購入させていただきました!
届いてビックリ!
立派な鯛で驚きました!
水引きや飾りもついていて、見ばえもとっても良かったです。
味もしっかりとした味でフワフワの身で美味でした。
またはまぐりも大きく欠けているものもなく、しっかりとしたおいしいお吸いものができ、大好評でした!
レシピつきで鯛メシにも挑戦!
どれもおいしく良いお食い初めになりました!
初節句でも利用したいと思います!

店主
店主

大変お褒めいただいて嬉しく思います。
昨今は焼き鯛を食べる習慣が減ってしまいましたが、築地から美味しい鯛を沢山送れるように頑張っております。
お子様が健やかに育ちますようにお祈り申し上げます。

女性客
福岡県 女性

2018年8月

ハガキ

毎年いただいて食べているのですが、今年のはいつになく美味しかったです。
特にガンガンでの蒸し焼きはそのままの味でおいしかったです。
BBQで焼くよりも簡単に口に入りました。
サザエ、アワビ、岩ガキ、ハマグリ、ロブスター、肉よりも良かったです。

店主
店主

ガンガン焼きの蒸し焼きやサザエ、あわび、オマールなど、全ての商品が美味しかったとのことです。
大変うれしくはがきを拝見致しました。
機会がございましたら御礼をお伝えくださいませ。

男性客
神奈川県 男性

2018年8月

ハガキ

お祝いにふさわしい焼き鯛のピンクがきれいに出て仕上がりが美しい! はまぐりが大きい!
今迄の形だけの物ではなく、残さず美味しく頂だけたのも満足でした。
同封されていた「ガイドブック」でこれからの特別な日も頼りになります。 品質、配送カンペキでした。
準備にゆとりをもたせてもらったのも感謝です。
ありがとうございました。

店主
店主

焼き鯛は当店で人気の商品です。御祝いに彩りを添えられるよう、立派で美味しい魚をお届けしております。
お客様の晴れの日の助けになれて嬉しく思っています。

男性客
神奈川県 男性

2018年8月

ハガキ

美味しいウニを堪能しました。
地元の鮨屋で出されるウニとは段違いにおいしかったです。
今度は「金」も試してみたいと思っています。

店主
店主

お届けしたウニが美味しかったとのこと、嬉しく拝見しました。
海産物の中でもウニの選別は特に難しく、時化などがありますととたんに入荷状況が悪化してしまいます。
それだけにお褒めいただくと安堵致します。
色々なウニを扱っておりますので、またご利用くださいませ。

【ご購入商品】

商品

塩水うに


商品

うに(銀レベル)


女性客
山口県 女性

2018年8月

ハガキ

こんにちは。初めてお買い物させてもらいました。
対応も早くていねいな包みでした。
鰊の子持ちはどこを探してもなかなか見つからず、とても楽しみにしていました。すばらしい商品だと思います。
うなぎは串付きだったので切り分けてみんなでつまめて良かったです。

店主
店主

商品の発送は丁寧・迅速をモットーにしております。お客様にご満足いただけて大変嬉しいです。

女性客
神奈川県 女性

2018年8月

ハガキ

今日、孫が来て夏休み最後のご奉仕として自宅でBBQをしました。
大きな貝に孫たちも大喜び。楽しい日々を過ごせました。
活きの良さにも大満足です!
またBBQの時はたのみたいと思っております。
ありがとうございました。

店主
店主

お孫さんとバーベキューされたとのこと、嬉しく拝見しました。
かわいい猫のイラストもありがとうございます。

女性客
埼玉県 女性

2018年8月

ハガキ

孫のお食い初めに「祝い鯛」を購入しました。
最近美味しい魚屋が閉店し困っていたので助かりました。
身も厚く焼き具合もちょうど良く、家族して美味しくいただきました。
これからもよろしくお願いします。

店主
店主

築地市場もいよいよ来月10月6日をもって閉場となります。
町の魚屋さんが減ってしまっていますが、築地場内の仲卸店も閉店するところが多いです。
当店は市場が豊洲に移転しても、美味しい魚介類をお届けできるように営業を続けていきます。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


男性客
神奈川県 男性

2018年7月

ハガキ

各種魚のかす漬けを購入しました。
どれも美味しかったです。
特に銀だらは他店より肉厚感がありました。

店主
店主

西京漬けは食べごたえがあるように100-120gサイズで魚を切っておりますので、お客様にお褒めいただいて嬉しく思います。
80g位のサイズですとその分値段を安くできますが食べたときの満足感が薄くなります。
せっかくのお取り寄せですので、当店では大きなサイズにしています。

【ご購入商品】

商品

銀だら西京漬け


男性客
神奈川県 男性

2018年7月

ハガキ

久しぶりに「うに(銅レベル)」を頂きました。
金・銀レベルのようにきれいに並べられていませんが、味の方は美味しく、一人でぜいたくに酒のつまみで楽しみました。

店主
店主

お買い上げの銅レベルのウニは、銅というランクにしておりますが、味は非常によいと思います。
(今は時期的にウニが美味しい季節です)
11月に入って寒い季節になりますと、北海道東から新しいウニが入荷しますので、機会がございましたらぜひご用命ください。

【ご購入商品】

商品

うに(銅レベル)


女性客
神奈川県 女性

2018年7月

ハガキ

連日の猛暑で日本全国悲鳴がありますが、我が家は長男が父親の誕生祝いに貴社の商品を色々と種類多く送ってくれて嬉しい悲鳴をあげています。
本当に心のこもる品物で、とても嬉しく思っています。
暑さはまだまだ続きそうですが、御一同様にはくれぐれもお体を大切にこの暑さを乗り越えて下さい。
本当に有り難うございました。

店主
店主

商品をお届けしたお客様より、御礼のはがきを受け取りました。
お父上の誕生祝いで当店の西京漬けを贈られたことが書いてあり、大変嬉しく拝見しました。
また、当店のスタッフにまでお気遣い頂いて恐縮です。
機会がございましたら、ぜひよろしくお伝え下さい。

【ご購入商品】

商品

築地魚群セット「竹」


男性客
神奈川県 男性

2018年7月

ハガキ

連日の猛暑で日本全国悲鳴がありますが、我が家は長男が父親の誕生祝いに貴社の商品を色々と種類多く送ってくれて嬉しい悲鳴をあげています。
本当に心のこもる品物で、とても嬉しく思っています。
暑さはまだまだ続きそうですが、御一同様にはくれぐれもお体を大切にこの暑さを乗り越えて下さい。
本当に有り難うございました。

店主
店主

商品をお届けしたお客様より、御礼のはがきを受け取りました。
お父上の誕生祝いで当店の西京漬けを贈られたことが書いてあり、大変嬉しく拝見しました。
また、当店のスタッフにまでお気遣い頂いて恐縮です。
機会がございましたら、ぜひよろしくお伝え下さい。

【ご購入商品】

商品

築地魚群セット「竹」


男性客
東京都 男性

2018年6月

ハガキ

7月7日の夜に孫のお食い初めで1kgの鯛とハマグリのセットをお願いしました。
娘夫婦、母も形・味のよさに満足しています。
残ったタイは夕飯にしておいしくいただきまいした。
ハマグリも大きく立派でよい味が出て満足しました。
ありがとうございます。

店主
店主

無事お食い初めはお済みになりましたでしょうか。
記念の品に当店の鯛とはまぐりを選んでいただいて嬉しく思います。
どうかお子様が健やかに育ちますように祈念申し上げます。

女性客
岐阜県 女性

2018年6月

ハガキ

灰サバを初めて頂きました。
サバの風味が凝縮され非常に美味しく、魚肉の硬さ、歯ごたえも非常によく、香ばしさも加味され、おいしく頂きました。
近くに販売店がありませんんお、又の機会をみて申し込みたいと思います。 有難うございました。

店主
店主

灰干しの干物は乾燥時に灰を使用して干物から水分を取り去ります。
手間がかかりますが、その分魚の味が凝縮され美味しくなります。
またのご利用をお待ちしております。

【ご購入商品】

商品

干物 灰干しサバの開き


男性客
神奈川県 男性

2018年6月

ハガキ

娘から贈り物で西京漬けをいただきました。
身もふっくらとして、脂が乗っていて、とても美味しく食べました。
最初に鮭をいただきましたが、他の魚も楽しみです。

店主
店主

西京漬けをお届けしたお客様より御礼のはがきをいただきました。
魚の身がふっくらとし、脂がのっていて美味しいというありがたいお言葉でした。
機会がございましたらよろしくお伝えくださいませ。

男性客
埼玉県 男性

2018年6月

ハガキ

普段カス漬けの魚など食べたことないので他店との違いはわかりませんが、独特のかおりがして焼いてたべましたが、とてもおいしかった。
酒粕かと思いますが、風味を入れた糖がとても良かったと思います。

店主
店主

西京漬けをお届けしたお客様より御礼のはがきをいただきました。
西京漬けに使用している酒粕の風味がよいとのことで、嬉しく拝見しました。またどうぞよろしくお願いします。

男性客
群馬県 男性

2018年5月

ハガキ

マグロの炭火焼きは初めて食べてみましたが、想像していたより大変美味しく頂きました。
又、カツオの炭火焼きは、スーパーで買うだけでしたので、この美味しさにも驚きました。
金華さばは脂が乗りとても美味しく頂きました。

店主
店主

商品をお届けした先のお客様より御礼のはがきを頂きました。
マグロやカツオの炭火焼き、金華さばを美味しく召し上がられたとのことです。
機会がございましたら宜しくお伝え下さいませ。

【ご購入商品】

商品

築地魚群セット「竹」


女性客
福井県 女性

2018年5月

ハガキ

夢のハマグリでした。
肉厚で・・・おいしかったー
日曜日に大好きなビールを買って、前日からワクワクしていました。
ワクワクを、おいしいをいつまでも続けて下さい。
次は直接いって食べたい!!

店主
店主

「夢のはまぐり」と言っていただいて嬉しいです。
外房のはまぐりは大きくて肉厚なのが特徴です。

女性客
北海道 女性

2018年5月

ハガキ

味が中までしみてとても美味でした。
色々な味が変わり、魚の身のしまり具合が良く、一切一切あじわいながらいただいています。
味かげんもちょうど良く、口にぴったりあいます。
これからも心をこめて作られていると思いますが、長い間御苦労もあったと思いますが、どうぞ美味な一切を作って下さいませ。
ほんとうにありがとうございました。

店主
店主

商品をお届けしたお客様より御礼のハガキをいただきました。
美味しい西京漬けとお褒めの言葉を賜りました。
機会がございましたら、宜しくお伝え下さいませ。

女性客
千葉県 女性

2018年5月

ハガキ

母の日のプレゼントとに子供達から送られてきました。
私は鯖の西京漬けははじめて食べ、とってもおいしかったです。
ガイドブックはとてもいいと思いました。よくわかりました。
私も贈り物に使ってみたくなりました。
築地の皆様色々たいへんでしょう。頑張ってください。

店主
店主

商品をお届けしたお客様よりハガキをいただきました。
母の日に西京漬けをお子様よりプレゼントを受け取りましたと書いてあります。また西京漬けが美味しかったとのことです。
ハガキを嬉しく拝見致しました。
機会がございましたら、宜しくお伝え下さいませ。

女性客
東京都 女性

2018年5月

ハガキ

お食い初めの際に頼んだところ、家族にとっても好評だったので、初節句でも祝いたいと注文しました。
大きなたいで、味もしつこくないあっさりとした味つけなので、小さな子供でも食べさせることができました。
見ためだけでなく、味にも満足しています。
またお祝いの際にはたのんでほしいと言われているので、次回もたのみたいと思います。

店主
店主

焼き鯛を褒めていただいて嬉しいです。
コメントのように天然の鯛は焼いても美味しいお魚です。
お子様が健やかに育ちますように祈念申し上げます。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


男性客
福島県 男性

2018年5月

ハガキ

西京漬けいつも娘に送っていただいて居ます。
いつ食べても新鮮でおいしかったです。
特に銀だら、ブリ、カレイなども食べておいしいなーといいながら食事の方もついつい食べてしまいます。
京漬毎年送ってくれますけど、かならずどうなのーおいしかったよーいつも話をしています。
こらからも魚食べつづけます。宜しくね。

店主
店主

西京漬けが美味しいとのお葉書ありがとうございます。
毎日の食卓に並べて頂いてるとのこと、とても嬉しいです。
今後ともよろしくお願い致します。

男性客
神奈川●県 男性

2018年5月

ハガキ

5月の連休、家族全部集合(9人)でした。
実家に送り、しゃぶしゃぶ(金目)、おさしみ、あら汁、煮つけ(カブト)等、美味しくいただきました。
金目たいは1匹購入した為、頭からしっぽまで入っていて、いろいろ楽しめました。
かつおのたたき等もおいしかったです。
ネット購入の為、不安でしたが、これからも「使わせてもらえるネ」と思っています。
子供達にもOKでした!
ごちそう様でした!

店主
店主

金目鯛を堪能して頂き、感謝致しております。
刺身よし、しゃぶしゃぶよし、焼いてもよしの万能なお魚ですので、大変に人気があります。

女性客
兵庫県 女性

2018年4月

ハガキ

5月1日誕生日に息子夫婦からの御祝でした。
新鮮でとても美味しくいただきました。
子供達の心も味に・・・
とてもいい1日になりました。

店主
店主

ご子息からのお祝いの品とのことで、心遣いが嬉しいと書いてございました。ご子息様にもどうぞよろしくお伝えくださいませ。

男性客
新潟県 男性

2018年4月

ハガキ

ネットを利用して魚卵類を注文したのは初めてで、正直到着商品を確認するまでは不安でした。
しかし、姿、味を賞味した結果、御社のメッセージどおりの品質とこだわりに信頼して良かったと感じております。
またの注文をしたいです。

店主
店主

お褒め頂き御礼申し上げます。
せっかく築地市場より商品を送っておりますので、ご満足頂ける品質のものを選別しております。
色々な海鮮類を取り扱っておりますので、よろしければまたご利用くださいませ。

【ご購入商品】

商品

筋子300g


男性客
千葉県 男性

2018年4月

ハガキ

初めての金目鯛注文です。
あまりの大きさにビックリです。
刺身、昆布じめ刺身、しゃぶしゃぶにして美味しく食べました。

店主
店主

いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。
何度も当店で商品をお買い上げ頂いてますので、巨大金目鯛を選別してお届け致しました。
当日市場へ入荷した金目鯛の中でもひと際大きなものでした。
色々な食べ方で金目鯛をお召し上がりいただき嬉しいです。

女性客
埼玉県 女性

2018年4月

ハガキ

祝い鯛1kgを購入させて頂きました。
娘のお食い初めにちょっと奮発して・・・。
開いた時、その大きさに夫婦で「おー」と声をあげてしまいまいした。
お祝いの飾りつけも素敵で、写真を撮って両親に送りましたら喜んでおりました。
そしてとってもおいしかったです!
余った分は鯛飯にしました。
また機会があれば利用させて頂きます。

店主
店主

お買い上げいただいた祝い鯛は当店でも大変に人気のある商品です。
天然の真鯛を丁寧に塩焼きしてお届けしています。
お嬢様が健やかに育ちますようにお祈り申し上げます。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


男性客
神奈川県 男性

2018年4月

ハガキ

「新島焼くさや」
酒の肴にと久しぶりに独特な臭いとなつかしい味わいを楽しみました。

店主
店主

焼きクサヤはすでに焼いたものが瓶の中に入っておりますので、周囲への被害も少なく?!オススメ致します。

男性客
千葉県 男性

2018年4月

ハガキ

真鯛3尾をポワレバジルソースとスープドポワソンに料理して食べました。
友達も喜んで充分に鯛料理を堪能しました。

店主
店主

いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。
今回はご友人をお招きの上ご料理されたとのこと、うれしく拝見しました。

男性客
千葉県 男性

2018年4月

ハガキ

真鯛2尾を使い、料理教室で習ったポワレバジルコソースとスープ・ド・ポワソンを作りました。
今回は3枚おろしで注文したので、とっても簡単に料理ができました。
料理は美味しくいただきました。

店主
店主

いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。
養殖の鯛は脂がありますので、焼き物やスープ等に最適だと思います。

男性客
千葉県 男性

2018年4月

ハガキ

毎月注文する江戸べったら漬け。
とても素朴な味であきません。
最近では毎回2個注文しています。
癖になりますね。

店主
店主

いつも当店をご利用いただきまして、ありがとうございます。
いるも色々な商品を買ってくださっておりますが、毎回べったら漬けが入っており、リピートしていただいてありがたく思っております。

女性客
東京都 女性

2018年3月

ハガキ

この度は立派な鯛を届けて下さりありがとうございます。
息子のお食い初めに使わせて頂きました。
思っていた通りの豪華さで御膳のテーブルがとても満足のいくものになりました。
しき紙や飾りもついていたのでそのまま使うことが出来ました!!
本当にありがとうございました!!

店主
店主

ご子息のお食い初めを無事にされたとのこと嬉しく拝見しました。
当店ではたくさんの方にお祝いの鯛をお送りしております。
めでたいお祝いのお手伝いができて誇らしく思っています。
ご子息が無事成長されますように祈念申し上げます。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


女性客
神奈川県 女性

2018年3月

ハガキ

娘の結婚相手が正式に挨拶に来られた際に利用させて頂きました。
関西ではお正月や誕生日など焼き鯛はよく使いますが、関東では出回っておらずネットでこちらのお店が見つかりました「焼き鯛」をネットで?と若干躊躇はしましたが届いてびっくりしました。
「立派」。
「こてこてやん」と言いながら皆大喜び。味も最高説明書通り記念撮影をした後、温めて戴きました。
翌日はコブ出汁でガラを濾し、雑炊にして最後の最後まで食べ尽くしました。

店主
店主

ご息女様の大切なお祝い用に当店の焼き鯛を選んでくださり御礼申し上げます。
魚屋さんが減ってしまった近年、焼き鯛を入手するのが難しくなってしまいましたが、築地から直送でお送りしております。
お届けしたお客様からの評判もよく、大変嬉しく思っています。
「こてこてやん」という意味(ニュアンス)が分かりませんでしたので、おもわず意味を検索してしまいました。
ご期待に添えましたようで、良かったです。
焼き鯛以外にも美味しい海産物を扱っておりますので、機会がございましたらまたご利用ください。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


女性客
神奈川県 女性

2018年3月

ハガキ

先日干物、子持ちニシン丸干しを買い求めました。
脂がのっておりとてもおいしく頂きました。
子持ちも大きく、75年生きていて、初めてこんなおいしい子持ちニシンを食べられとても幸福です。
又、買いたいと思います。
対応はとても結構です。

店主
店主

子持ちニシンは当店で販売する干物の中でも売れている商品です。
初めてこんな美味しいニシンをお召し上がりとのこと、大変うれしく拝見しました。

【ご購入商品】

商品

子持ちニシン


男性客
福島県 男性

2018年1月

ハガキ

ミナミマグロ(大トロスペシャル)購入(いつも突然届く・・・)
本マグロとはまた違った美味しさで、時々解凍して味わいます。
地方にいてもこんなにおいしいマグロが食べられるなんて幸せですね。

店主
店主

大トロスペシャルは特に脂のりのよいミナミマグロを選別してお届けしております。
お褒めの言葉ありがとうございます。
ご注文の際に納品日をご指定頂ければご希望のお日にちに商品をお届け致します。(納品日をご指定されていない場合は、ご注文の翌営業日の発送です)

女性客
東京都 女性

2018年1月

ハガキ

蛤が思っていた以上に大きくて驚きました。
食べごたえがあり、よい香りもして大変おいしかったです。
鯛もとても立派で、好評で、記念にのこる良いお食い初めができました。
ごちそうさまでした。

店主
店主

お客様の大切なお食い初めのお祝いに、鯛とハマグリをお使いいただき大変嬉しいです。
仰る通りハマグリが大きくて美味しいと評判を頂いております。
たくさんの海産物を取り扱っておりますので、また別の機会にぜひご利用くださいませ。

男性客
福島県 男性

2018年1月

ハガキ

上がり車えび(500g)を注文。
写真では5本のえびだったので大きなえびだと思っていたらしく大量の車えびにびっくり!!
もーと思いながら調理しましたがとても美味しく色々な料理で食べることができてかえって良かったです。
甘くて本当においしいですね。

店主
店主

上がりの車海老は日によって本数が違いますが、おおよそ20尾前後です。
車海老は加熱したときに最も美味しく甘くなります。
私はカレーに入れて海老カレーにしています。海老の香りがあるカレーになります。

女性客
東京都 女性

2018年1月

ハガキ

娘のお食い初めに鯛とはまぐりのセットを購入させていただきました。
鯛もはまぐりも思っていたより大きくビックリ!
味も大変美味しかったです。
開けてみておめでたい包装がされていて感激しました。
料理のレシピも入っていてとても助かりました。
また機会があれば利用したいと思います。

店主
店主

ご注文いただいた祝い鯛はまぐりセットは、非常にご好評をいただいております。
お客様のお目出度いお祝いに使っていただいて、こちらも大変に誇らしく思っています。
海産物は300種以上扱っておりますので、ぜひまたご利用ください。

男性客
富山県 男性

2018年1月

ハガキ

年末に数の子としらす干しを注文致しました。
両方ともとてもおいしかったです。
さすが築地との思いです。
今月、かえりちりめんとしらす干しをお願いし、日々食卓にのぼっております。
富山は魚の宝庫で皆さん味にはうるさいのですが大丈夫でした。
今度は西京みそづけをお願いするつもりです。

店主
店主

今年の秋の漁ではしらすの記録的不漁で、美味しいしらすを選ぶのに苦労致しました。
西京漬けは当店の人気商品ですので、お勧め致します。

男性客
埼玉県 男性

2018年1月

ハガキ

ごちそうさまでした。
フグをおぞうにで毎年いただいています。
おいしいです。
私の田舎ではお正月のおぞうににはフグなのです。
6年半前震災に会ってからは(いわき市)いただく事ができなくスーパーなので求めていたのです。
今回はネットで見つけて肉厚のフグに出会いホッとした所です。
ありがとうございました。

店主
店主

一夜干し用のフグでお雑煮をお召し上がりとのこと初めて聞きました。
確かに美味しそうに思えます。
私も今度試してみようと思います。

【ご購入商品】

商品

干物 フグ一夜干し3-4尾


男性客
千葉県 男性

2018年1月

ハガキ

活はまぐりは5回目の注文です。
スーパーのよりひとまわり大きくて砂出ししなくても良い。
いつもとても美味しくいただいています。
イカ団子は3回目の注文ですが、いろいろ利用できて便利です。

店主
店主

地ハマグリは当店でも人気No1の貝です。 非常に出汁が美味しくお吸い物やそのまま焼いても美味しいです。

男性客
千葉県 男性

2018年1月

ハガキ

マグロのそれぞれの違いが分かるお得なセットです。
解凍は説明書に従ってやるとスーパーで売っているのと味が違います。
大トロはもちろん中トロ、赤身も美味しくいただきました。

店主
店主

冷凍のマグロはマグロの品質も重要ですが、解凍方法も味を左右する大切な要素です。
商品に添付しております手順書を参考に解凍していただけると、最も美味しくマグロを食べることができます。

男性客
兵庫県 男性

2018年1月

ハガキ

ウニ銀レベルを食べました。
とてもおいしかったです。
次回もたのみたいと思いますのでよろしくおねがいします。

店主
店主

お褒めの言葉ありがとうございます。ウニの担当として大変嬉しいです。
一年中よいものを出荷しますので、ぜひまたご利用くださいませ。

【ご購入商品】

商品

うに(銀レベル)


男性客
千葉県 男性

2018年1月

ハガキ

酢だこは国産で味深く、とても美味しくいただきました。
活はまぐりは何回も注文していますが、いつも美しいです。
江戸べったら漬は、これも素朴な味で、何回も注文しています。

店主
店主

酢だこは当店で隠れたヒット商品です。数多くのお客様よりご注文を頂きます。あまり酸っぱくなく、オツマミおやつにお召し上がりください。
べったら漬けも何度もご注文いただきありがとうございます。
築地吉岡屋のお漬物の中でも、奈良漬とともに売れ筋の商品です。

男性客
千葉県 男性

2018年1月

ハガキ

鯛しゃぶ鍋セットはとてもお得です。
りっぱな昆布もついていて、他にも利用しました。
もちろん鯛しゃぶの味は最高です。

店主
店主

鯛しゃぶにお付けしている鯛は一度も凍結することなくお客様にお届けしております。
鯛はフィレの状態ですのでしゃぶしゃぶ用に切っていただく必要がありますが、生の美味しさを召し上がって頂きたいと思っています。

男性客
群馬県 男性

2017年12月

ハガキ

知人よりの年賀挨拶に頂いた魚ギフトですが、漁獲して新鮮加工して?の処理能力が現在は早まり、消費者に届く時間の短縮が旨さに拍車をかけ、魚それぞれの特徴が失う事なく、ご馳走になれ、有難かったです。
私(78才)の20代頃は、魚の干物イメージは3級商品(失礼)の感がありましたが、海なし県の群馬で美味しい海の幸が口に入れる事をありがたく感謝しています。

店主
店主

お届けした干物セットに大変ご満足いただいたとのことです。
機会がございましたら御礼をお伝え下さい。
またのご利用をお待ちしております。

【ご購入商品】

商品

干物5000セット


女性客
東京都 女性

2017年12月

ハガキ

お世話になります。
いくら塩漬け2パック!!注文させて頂きました。
有塩ですから、甘塩か否かドキドキしましたが「甘塩」でしたーオイシイー旨いー
とても粒が大きく、きれいで味は申し分ないです。
年末以外もセールして頂きたいです。ごちそう様でした。

店主
店主

昨年は秋鮭の記録的な不漁で、良質な北海道産イクラを確保するのが大変でした。
今年の鮭漁が回復すれば、もっとお安くお届けできると思います。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
長野県 男性

2017年12月

ハガキ

12月29日に注文したので年内は無理だろうとあきらめていましたが、31日午前中には届き感動しました。
ありがとうございました。
PS 大トロのまん中あたりに骨のようなかたい物があって残念でした。

店主
店主

お正月までに商品をお届け出来て良かったです。
また、ミナミマグロは大トロのお腹の部分に骨が差し込んでいる魚です。 (バチマグロや本マグロではこの骨がないのですが、ミナミマグロだけ骨があります)
お刺身に切りづらいのですが、同封した手順書を御覧頂いてお刺身にしてもらえると有り難いです。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
静岡県 女性

2017年12月

ハガキ

暮れに次女からの贈り物でした。
(赤身中トロ)解凍は説明書通りにやって良し。包丁は命・・・錆ついた我が家の包丁を研ぐことから始めました。
盛りつけは三女がやってワイワイガヤガヤにぎやか?
回転ズシやスーパーの切身しか食べてないマグロとは雲泥の差でした。
孫達(小5、中1の男)と大人5人でした。
皆んなで美味しく食べました。

店主
店主

お届けしたマグロを同封の手順書通りに解凍し、包丁を研いで!お刺身にして、美味しくお召し上がりとのことです。
お孫さんも含めて皆さまで大満足とのこと大変嬉しく拝見しました。
機会がございましたら御礼をお伝え下さいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
大阪府 男性

2017年12月

ハガキ

今回は中国産赤貝でしたが、すごく美味しかったです。
次回は是非国産及び海老などお願いしたいと存じます。
末永くお願い申し上げます。

店主
店主

貝類は様々なものを扱っておりますので、色々お試しいただけますとありがたいです。
活け車海老も自信を持ってお届けできる商品です。
どうぞよろしくお願いします。

女性客
神奈川県 女性

2017年12月

ハガキ

今回はウニ金、前回はウニ銀を頂きましたが、ウニ(金)とてもおいしかったです。
ウニのコクが感じられましたよ。
いくら醤油づけはちょっと高目でしたが、不漁、前回と変わらず味が良かったです。

店主
店主

お届けしたウニにご満足いただき、ほっとしております。年末は道東と北方四島のウニが最盛期となります。
エゾバフンウニは色も鮮やかで味わったときにコクがございます。
また、イクラは昨年記録的な(十数年ぶりの)秋鮭漁の不漁となり、当店が扱う最高レベルのものが少なかったです。
今年の秋の漁が回復すれば、またお求めやすい価格にてイクラ醤油を販売致します。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
愛知県 女性

2017年12月

ハガキ

新鮮で最高においしいマグロでした。
天然ものなので、養殖ものよりも脂は少なかったのですが、くどくなくてよい味でした。

店主
店主

天然マグロは脂がサッパリとしているのが特徴です。近年養殖のマグロが多く流通するようになりましたが、天然の美味しさをお届けしたいと思っております。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
千葉県 男性

2017年12月

ハガキ

新年お目出度う御座います。本年も宜敷くお願い致します。
お陰様にて美味しく楽しい正月を迎える事が出来ました。
帰宅した愚息も美味しい美味しいの大満足の様子でした。有難う御座いました。
移転の事も有り、お忙しい日々が続くことと存じますが、ご慈愛下さいませ。

店主
店主

お正月の料理に使っていただいて誇らしく思います。 ありがとうございます。
ようやく今年の10月11日に新市場が開場となります。
移転しても気を引き締めて美味しい魚をお客様にお届けできるようにと考えております。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
東京都 女性

2017年12月

ハガキ

お正月に2組を迎える事になり、2kgの鯛は、孫達に、うあぁ・大きい・すごいと大喜び。インパクトありました。その後、鯛飯に。
タラバガニは、大人用、食べごたえのある美味しいカニで味はもとより、スポッと身が抜けると思わず幸せになりました。
いずれも楽しい年賀祝いとなりました。
31日に届くのは何よりで(冷蔵庫がいっぱいです)、助かりました。
ありがとうございました。

店主
店主

年末までの商品をお届け出来て良かったです。年末は真鯛の入荷が少なく2キロサイズの鯛を用意するのが難しかったです。
タラバガニも身入りのよいものを選別して出荷しております。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
兵庫県 男性

2017年12月

ハガキ

毎回、楽しみに到着を待っています!!
いつもながら立派な大きさ、タタキぐあいも私達の好みで、美味しく頂いております。
魚が好きな夫婦なので、1本切っても、1食で食べきってしまします。特に私ですが。
お酒と共に最高に楽しく美味しい年末年始でした。
有り難うございます。

店主
店主

当店の炭火焼きタタキは自信を持ってお届けできる商品です。
私も定期的にお刺身や漬けなどにして食べております。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
神奈川県 男性

2017年12月

ハガキ

あけましておめでとうございます。
正月にウニ(金レベル)を板ごと回しながら皆で美味しく頂きました。
ウニの産地で美味しい時期(何月)を教えて下さい。

店主
店主

板ウニをまわしてお召し上がりとのこと、嬉しく拝見しました。
ウニは、年間を通じて北海道+北方四島(ロシア)で水揚げされます。産地が季節ごとに移り変わります。
11月から春先までは、北海道の東と北方四島が最盛期となります。特にエゾバフンウニが美味しい季節です。
春を過ぎますと、6-8月の間は利尻や礼文島産のバフンウニとキタムラサキウニが美味しくなります。
また同時期に青森-函館あたりで獲れるキタムラサキウニも、さっぱりとしており風味がございます。
8月のお盆過ぎから10月はウニが余り獲れません。
お勧めは7月頃でしょうか。道北やサハリン(ロシア)が最盛期です。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

うに(金レベル)


女性客
愛知県 女性

2017年12月

ハガキ

年末の多忙な中にもかかわらず、何度も丁寧なメールの対応をいただき、品物到着まで安心して待つことができました。
想像以上に立派な鯛に皆が驚き、味も美味しく、正月三が日という事で無理を言って、冷凍にして送っていただきましたが、充分満足のいく品物でいした。
次はぜひ通常発送の物を注文しますね!ありがとうございました。

店主
店主

無事焼き鯛をお届け出来て良かったです。
年末以外焼き鯛は一度も凍結することなく生の真鯛を焼いてそのままお届けしております。
また鯛がご入用のときはご用命くださいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(2Kgサイズ)


女性客
埼玉県 女性

2017年12月

ハガキ

初めてのお取り寄せでじつはどこも一緒だと思い込んでいました。
しかし、まぐろ・たこ・魚卵・あんこうの肝、どれをとっても舌ざわり、味が違いました。申し訳ありませんでした。
まぐろはきちんと説明書の通り、ひと手間かけてあげると本当においしく頂けました。

店主
店主

お褒めの言葉をいただき御礼申し上げます。
冷凍マグロは解凍方法によって美味しさが変わります。
手順書通りに解凍していただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

あんこう肝 酒蒸し


商品

筋子300g


女性客
埼玉県 女性

2017年12月

ハガキ

初めてのお取り寄せでした。全ておいしく頂きました。
まぐろはもちろんタコ、きっと硬いだろうと思いましたが大反対。
たらこ・明太子・数の子の筋子の魚卵も本当においしく新しい物だと実感致しました。
たこは残りをやわらか煮にしまいたが最高でした。
日時もきっちり対応して頂き、嬉しかったです。
又、お願いします。

店主
店主

どれもお正月用にお届けするものですので、品質の良いものを選別して発送しております。
当店で扱う魚は天然のものばかりですので、注意して商品を選別しています。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
神奈川県 女性

2017年12月

ハガキ

孫のお食い初めで注文した塩焼きの鯛が美味だったので、今回は正月用にミナミマグロ赤身・中トロ1kgと数の子、酢だこ、真いか西京漬けを購入させていただきました。
まぐろはガイドブックの解凍方法で、上達にもどせました。
味も良く、量も充分満足できました。
数の子は折れ子を注文しましたが、粒々感があり、大きさも充分大きく、お重に詰めても存在感がありました。
酢だこは酸味が程良く、味付けが良かったです。
真いかの西京漬けはめずらしいので注文しました。とても柔らかく味付けも良く、お重の一品に加えて好評でした。

店主
店主

お買上げ全ての商品をお褒め頂き御礼申し上げます。
皆さまが集まるお正月に彩りを添えることができて嬉しく思います。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
東京都 女性

2017年12月

ハガキ

(実家の父が言った事の代筆です)
正月料理として購入させていただきました。
新鮮な品物でしたので食が進み大変美味しくいただきました。
カキの開け方には苦労しましたが、その分新鮮な舌ざわりがたまらなく、初めは多いのではと思っていた分量でしたが、あっという間に完食! 他では食べられない美味しさでした。
マグロもガイドブックにそって解凍し、とても美味しかったです。(解りやすいガイドブック重宝します)
ありがとうございました。

店主
店主

お届けした牡蠣は三陸産のものです。今が最盛期でサイズが大きいのが特徴です。牡蠣は開けるのにコツが必要ですが、慣れればすぐに開けることができます。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

生食用 殻付き牡蠣(カキ)


男性客
神奈川県 男性

2017年12月

ハガキ

インドマグロ(赤身、中トロセット)、インドマグロ(ブツ)、ボイルズワイガニ特混を購入しました。
2年前から購入していますが、ハズレなし期待通りの味の良さです。

店主
店主

お正月用の大切な魚ですので、選別に気を使って商品を送りだしております。
お褒めいただけるとホッと致します。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
千葉県 男性

2017年12月

ハガキ

前略 吹く風の冷たい冬が訪れ此れからのお仕事大変季節となりますね。 風邪の流行時、お体ご自愛下さいませ。
さて先日お届け頂いた品々全てが美味しく初めて味わう物の様に驚きながら賞味致しました。
何よりも干物の血身一つ無く肉厚で塩見よく、西京漬け同様に身が厚く塩分が少ないので我が家では大歓迎、品々が新鮮なのが又々嬉しい限りです。 有難う御座います。今後とも宜敷くお願い致します。草々

店主
店主

西京漬けは今年肉厚のものに変更致しました。切り身を従来よりも大きく切ってボリュームをだしました。
また漬け床の味も改良し、さらにおいしくなるようにしております。
ご満足いただき大変うれしく思います。またのご来店をお待ちしております。

男性客
千葉県 男性

2017年12月

ハガキ

私どもの大好物の品々をアメリカ在の娘より届きまして嬉しくより以上に沢山の品々、一品一品がつややかで一尾一尾ラップで、しかしグリルへ直行、脂のピカピカとても口あたりが旨いといっております。
毎日食卓にピカピカです。

店主
店主

大好物の魚を受け取って嬉しくてそしておいしく召し上がられたとのことです。
こちらもハガキを受け取り嬉しく思いました。
機会がございましたら御礼をお伝え下さい。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
東京都 男性

2017年12月

ハガキ

切り身が大きく、色も良く、味が一番おいしかったです。
焼いても小さくならず、食べた気がしました。
忘れられない味です。
もう一度食べたい気持ちになります。

店主
店主

西京漬けは本年より切り身を厚くしてボリュームをだしました。
また味の方も漬け床を改良し、さらにおいしくなるように致しました。
お客様からご支持いただけて大変嬉しく思います。
またのご利用をお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

銀だら西京漬け


男性客
神奈川県 男性

2017年12月

ハガキ

お歳暮として頂きました。
娘夫婦から届く西京漬け(漬魚)、この時期になると待ち遠しくなってます。
今回も美味しく頂きました。
魚の鮮度も良く、漬けの濃さが丁度良く、それぞれの魚の特徴が上手く出て最高に美味しい、嬉しい、楽しい食事の時間です。
切り身のサイズが大きいのも有り難いです。

店主
店主

毎年この時期になると西京漬けが待ち遠しく、今回もおいしくお召し上がりとのことです。
機会がございましたら御礼をお伝え下さい。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
大阪府 男性

2017年11月

ハガキ

正月用で注文しましたが、商品を見て食べてしまいました。
えびは天ぷらにして食べました。
かずのこ、うなぎも大変おいしかったです。
タイミングがあえば正月までにもう一度注文するかもしれません。

店主
店主

お正月用にご購入頂いたものを、美味しそうだったのでもう召し上がられたとのこと。
ハガキを読み嬉しくなりました。ありがとうございます。
年末は12月30日出荷までやっておりますので、またどうぞご利用くださいませ。
どうぞよろしくお願いします。

男性客
東京都 男性

2017年11月

ハガキ

味などに関しては、甘味・塩味の好バランスに加え、食感好し、後味好しと大満足。
手の汚れを最小限に抑えられる中身の包装方法を開発できれば他店との差別化優位性が歴然とすること間違いなし!

店主
店主

奈良漬は吉岡屋の定番、最もオススメできるお漬物です。
包装に関しては吉岡屋の担当の方に伝えておきます。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
千葉県 男性

2017年11月

ハガキ

前略 先日お届け頂きましたマグロ。
久々なので早く賞味致したいのですが愚息が現在滞米中にて近日帰宅とのことなので、その折に美味しいマグロと普段は一滴も飲まない二人ですが美味しい酒で慰労の宴をと思い、両方を楽しみに深まった秋の風景を眺めております。
重ね重ねお心遣い有難く存じます。今後ともよろしくお願い申し上げます。草々。

店主
店主

お子様とマグロを肴に杯を重ねたとのこと、大変心温まる内容に嬉しくなりました。
私共が魚を販売していて一番幸せを感じるのは、送った商品をご家族で囲み団欒されているのを想像したときです。
これほど嬉しいことはありません。こちらこそ御礼申し上げます。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
神奈川県 男性

2017年11月

ハガキ

今回はじめて築地魚群の紅鮭のハラスを買いました。
以前は「Gコール」から注文してましたが、築地魚群を知り、同じくらいうまい紅鮭のハラスを食べることができました。ありがとうございます。 欲を言えばもう少し脂ののっているハラスだとうれしいです。
紅鮭より銀鮭ハラスの方が脂がありますが、焼いていて脂がたれるくらいが良いです。
次回はガイドブックをよく見て沢山注文したいと思います。

店主
店主

紅鮭のハラスが美味しかったと書かれておりまして、大変よかったと思いました。
養殖の銀鮭のハラスは、仰る通りもっと脂が強いのですが1年以上入荷がなく販売の目処がたっていません。
アトランティックサーモンのハラスがございますので、今後販売できるようにしたいと思います。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

紅鮭のハラス 500g


男性客
埼玉県 男性

2017年11月

ハガキ

こちら利用前は築地やっちゃばくらぶにてお正月用品としてうにを購入していましたが、くらぶがなくなってしまったため、こちらを利用。 美味しさ、お値段にびっくり!!
年に一度、お腹いっぱいうにを食す!!
だから美味しくはあたり前。
こちらのうには我が家の心とお腹をみたしてくれました。

店主
店主

いつも年末にウニをお買い上げ、いただきありがとうございます。
金レベルのウニは当店でも非常に人気のある商品です。
ハガキに書いていただいてますように、最高級ウニをいっぱい食べて頂きたいです。
今年も寒くなりよいウニの入荷が始まっています。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

うに(金レベル)


男性客
長野県 男性

2017年11月

ハガキ

送ってもらったのは「まぐろの中トロ」でした。
大変おいしくいただきました。
冊子で素人ではしらない知恵が書いてあり、「素材をよりおいしく食べる事ができるように」との心遣いがうれしかったです。
又、購入します!

店主
店主

商品に同封していますガイドブックは、お届けした商品をより美味しく召し上がっていただけるように、様々な情報を記載しております。マグロの解凍ものせてありますので、ご参考にされてください。
どうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

ミナミマグロ中トロ500g


男性客
千葉県 男性

2017年10月

ハガキ

ミナミマグロ大トロスペシャルを注文しました。
冷凍の状態ではわかりませんが、説明書に従って店主おすすめで解凍すると美味しそうな大トロのかたまりとなりました。
そこからまた説明書に従って刺身を作りました。
とても美味しい大トロ刺身の完成です!
実際、味も良く、一流店にも負けない大トロを楽しみました。

店主
店主

いつも当店をご贔屓くださいまして、大変ありがとうございます。
マグロの大トロは、マグロの部位の中でも特にお刺身に切り辛い場所です。 (お腹の部分で筋が入っているため)
それだけに説明書にそってお刺身にしてもらえると、大トロを美味しく召し上がっていただけます。
冷凍のマグロは解凍と切り付け次第で味が変わってしまいますので、安心致しました。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
岐阜県 女性

2017年10月

ハガキ

職場の送別会をすることになり、希望により中トロをメインとしました。 ネットを見ていて魚群さんを選びました。
初めてネットでマグロを買いましたが大成功でした。
見た目も味も間違いなかったです。
解凍の仕方も丁寧に書いてあり初めてでもちゃんとできました。
ありがとうございました。

店主
店主

この度はお買い上げありがとうございます。
お送りしたミナミマグロの赤身と中トロが美味しかったとのこと御礼申し上げます。マグロは解凍方法が重要でして、それによって美味しさが変わってしまいます。皆さまでお召し上がりいただけて嬉しく思います。
またの機会がございましたら、どうぞよろしくお願いします。

女性客
神奈川県 女性

2017年10月

ハガキ

娘からお歳暮に贈られました。
私は北陸の美味しい魚はよく知っております。(富山は故郷です) とても美味しく新鮮に感じました。
丁寧な包装にも心豊かになりました。

店主
店主

北陸のご出身で美味しい魚をご存知なことや、お届けした西京漬けを美味しく召し上がられたとハガキにございました。
大変嬉しく拝見致しました。
またのご利用をお待ちしております。

【ご購入商品】

商品

西京漬け3000セット


女性客
長野県 女性

2017年10月

ハガキ

紅シャケのハラスを購入したのですが、脂がのっていてとてもおいしかったです。

店主
店主

鮭は数種類おりますが、紅鮭が最も美味しいと思います。
美味しく食べていただいて嬉しく思います。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

紅鮭のハラス 500g


男性客
千葉県 男性

2017年10月

ハガキ

料理教室で真鯛の捌き方と料理を習いました。
料理教室の先生の強いお勧めで、天然の真鯛で料理しようと、いつも利用している築地魚群に注文しました。
届いた天然真鯛は、大きく美しく、他では見ることが出来ません。
自分で鱗取り、3枚おろしをして、真鯛の昆布締め、潮汁、鯛飯を作りました。
家族の評判も良く、充分に天然真鯛の味を楽しめました。
再度購入します!!

店主
店主

いつも当店にてお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
鯛は魚の王様と言われているだけに、旨味と風味が際立っております。
白身ですので適度に寝かせる(熟成)ことによって、飴色の身となってきます。
この魚ほど、刺し身良し、焼いて良し、炊いて良しの魚はありません。
今月末にも天然真鯛をご注文いただきありがとうございます。
よいものをお届け致します。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
埼玉県 男性

2017年10月

ハガキ

子供のお食い初めで利用させていただきました。
初めてのことばかりで準備もバタバタしており、鯛はいらないかな?と思っていました。
しかしようやく生まれてきてくれた我が子にできる限りのことをしたいと思いネットで探し出会いました。
食卓が豪華になりお祝いらしさが出て本当に依頼してよかったです。
また利用させていただきます。

店主
店主

お食い初め無事にお済みになられたでしょうか。お子様の御祝いのお手伝いができて、嬉しく思います。
焼き鯛だけでなく様々な海鮮類を扱っておりますので、またの機会がございましたらぜひご利用ください。
どうぞよろしくお願いします。

男性客
東京都 男性

2017年10月

ハガキ

驚きました。
東京でこんな生きのいい牡蠣が食べられるとは。
東京で買えるとも知りませんでした。

店主
店主

新鮮な牡蠣が美味しかったとのことで大変嬉しいです。
築地市場には全国より新鮮な牡蠣が入荷しております。
またの機会がございましたらどうぞご利用ください。

男性客
千葉県 男性

2017年10月

ハガキ

前略
本日頂戴致しました鮮魚、誠に驚くばかりの新しさに、唯唯有難く感謝の言葉も見つかりません。本当に有難う御座いました。
味も最高で美味しく大切に頂きました。
どうぞ此れからも宜敷くお願い致します。
草々

店主
店主

大変ご丁寧なお言葉に嬉しく思います。
鮮魚を少し寝かしたあとのお刺身はまさに絶品です。特に金目鯛や平目などの白身魚の旨味は淡白なため、ちょっと熟成させてからが美味しいです。 魚の美味しさをお伝えできて、こちらも嬉しくてお客様に感謝申し上げます。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
福島県 男性

2017年9月

ハガキ

ウマかった~
再た食べたい。
カタログ見たらもっと美味そうな物ばかり。
豊洲移転にめげず頑張ってください。

店主
店主

ハガキのご声援ありがとうございます。
いったいいつになったら豊洲へ移転するのか分かりませんが、築地でも豊洲でもよいものをお客様にお届け致します。
またのご利用をお待ちしております。

【ご購入商品】

商品

塩いくら(パック)200g


女性客
神奈川県 女性

2017年9月

ハガキ

9月18日敬老の日に秦野市の娘からプレゼントとして届きました。
築地を三十数年前見物以来の魚ですのでビックリしました。
箱を開けていっぱい入っている魚の大群に又々ビックリです。
サワラ、サバ、赤魚の西京漬け、カレイのヒラキ、サンマ、アジ、サバ、全部味が良く、毎朝楽しく取り替えながら焼いておいしく頂いております。
ありがとうございました。

店主
店主

魚の大群にビックリされ味にもご満足いただいたとのことです。
大変嬉しくハガキを拝見しました。
機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。
また当店をお選びいただきましてありがとうございました。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

西京漬け+干物5000セット


男性客
埼玉県 男性

2017年9月

ハガキ

父母に時々西京漬けを送ってます。
とても喜んで食べてくれます。
品不足になると送ってくれと「さいそく」されます。
老人には最高の贈り物だと続けたいと思ってます。
父母の喜ぶ顔を思い浮かべながら送ります。
ハガキ

川口市にいる娘にいつも築地魚群直接に紅鮭と銀鮭の西京漬けを送ってもらってます。(以前はセット商品でした)
とてもおいしく毎朝主人と二人で喜んで頂いてます。
欠かせない一品です。
この先もずーと娘に送ってもらいます。
ありがとうございます。

店主
店主

毎回当店の西京漬けを買っていただいて、大変嬉しく思っております。
離れて住まわれているご両親に向けて送っているとのこと、そしてご両親が朝食にお召し上がりとのこと、情景が目に浮かぶようです。
魚屋をやっていてよかったと思える瞬間は、お客様から何度もご注文をして頂いたときです。
それはお届けした魚が美味しかったという証だからです。
末永く美味しい魚をお届けできるようにしたいと思っています。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

紅鮭西京漬け


商品

銀鮭西京漬け


女性客
山梨県 女性

2017年9月

ハガキ

紅鮭の切身(大辛)とても辛かったです。
中辛はおいしく頂きました。
こんなに塩が利いた紅鮭は初めてです。
おにぎりの具に最適かなぁ。

店主
店主

紅鮭の切り身(大辛)はご指摘の通り、非常に塩辛いです。
お茶漬けでお召し上がりになるお客様がいらっしゃいますのでお試しください。
もしそれでも塩辛いようでしたら、呼び塩(少し塩を加えた水に漬ける)をしてみてください。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
東京都 女性

2017年9月

ハガキ

お食い初めに祝い鯛と蛤のセットを注文しました。
蛤は身がプリプリで分厚く、うま味がしっかりしていました。
祝い鯛は焼いたものを届けてもらう形なのでそんなに期待をしていなかったのですが、身も固くならず、翌日まで非常においしくいただきました。
食べ方、扱い方の冊子がついているのもとっても良かったです。
本当においしくいただきました。
又、利用させていただきます。

店主
店主

お食い初めは無事にすみましたでしょうか。お子様が健やかに成長されますように祈念致します。
祝い鯛を買っていただいたお客様からはお褒めの言葉を多数いただいており、大変嬉しいです。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
福島県 女性

2017年9月

ハガキ

お魚をたくさん送ってもらいました。
非常に味が良く、いくらでも食べられる感じです。
とてもおいしくいただきました。

店主
店主

味がよくいくらでも食べられますと書いてありまして、大変嬉しく拝見しました。
またのご利用をお待ちしております。

【ご購入商品】

商品

西京漬け+干物10,000セット


男性客
東京都 男性

2017年8月

ハガキ

お世話になります。
一本釣りかつおのたたき。ニンニクたっぷりともみじおろしとが良いネタを引き立ててくれました。
ミナミマグロブツ用はトロロとワサビで山かけ丼としましたが絶品でした。

店主
店主

店主の私も定期的にカツオとマグロを食べております。
まぐろのブツは色々な部位が入っていますので、手前味噌ですが美味しいと思います。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
兵庫県 女性

2017年8月

ハガキ

今回は4種類の鮪と鰹たたきを頂きました。
ガーリックと柚子塩は味がしっかり付いており、切ってそのまま食べられて便利ですし、お味も濃過ぎず美味でした。
冷凍なので身がパサついているかと思っておりましたが、しっとりと身も大きくリピート間違いなしだネ!!と主人と申しておりました。

店主
店主

炭火焼きシリーズは当店イチオシの商品です。
焼津で水揚げされた原料を炭火で炙ってあります。
私も定期的に食べております。カツオなどは漬け丼にしています。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
神奈川県 女性

2017年8月

ハガキ

ちょうどお盆の時季で、納品日の変更や振込みが遅れてしまった等、色々お手数やご迷惑をおかけしましたが、快く対応して頂けました。
お陰様で子供のお食い初めを無事終えることが出来ました。
祝い鯛の1kgを注文しましたが充分食べごたいがあり、家族も大満足でした。余った鯛で、頂いた冊子のレシピ通り鯛飯も作りました。とても美味しかったです!
有難うございました!

店主
店主

無事お子様のお食い初めをされたとのこと嬉しく拝見しました。
お子様が健康に育ちますようにお祈り致します。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


女性客
大阪府 女性

2017年8月

ハガキ

いつものまぐろ三種セット、西京漬け、炭火焼きセットを購入しました。
真夏の暑い中でも、冷凍で届けて頂けるので、新鮮で食べたい時に解凍して食べられるので、本当に助かります。
ミナミマグロは美味しくて、他の店ではマグロを買う事はもう無いかもしれません。
西京漬けは切身が大きく食べごたえがあり、味もちょうど良い絶妙な具合でした。
炭火焼きも美味しかったです。

店主
店主

品質のよい商品をお届けできるように常に注意しておりますので、お褒めの言葉をいただくと大変嬉しく思います。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

男性客
東京都 男性

2017年8月

ハガキ

満足しております。
前回は他社からと思われる処から取り寄せた商品は2800円と安価の為白黒の指定ができず味も落ちて不満でした。
今回は目安の重量より多くあり、良心的であることが伝わってきて、今後とも安心してお願いできることを確信致しました。

店主
店主

お褒めいただき大変うれしく思います。
当店では特に品質にこだわって商品をお届けしております。
せっかく築地から魚をお届けしていますので、お客様をがっかりさせないようにと注意しています。
またの機会がございましたら、どうぞご利用くださいませ。
どうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

くじら塩皮 500g前後


男性客
東京都 男性

2017年7月

ハガキ

いつもお世話になります。
今回はいつもの商品の他に、塩イクラ、銀だらの西京漬けをお願いしました。
西京漬けは最高の味で、脂ののりも最高でした。
塩イクラは、イクラ本来の味とプチプチ感がたまりませんね。
またいつものマグロは中トロが一番です。
今後ともよろしくお願いします。

店主
店主

色々な商品を合わせて買っていただきましてありがとうございます。
マグロ、西京漬けは当店の看板商品です。
それぞれ思い入れがありますので、美味しいと言っていただけますと嬉しいです。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
大阪府 女性

2017年7月

ハガキ

まぐろ三種セットとズワイガニ冷凍を購入させて頂きました。
美味でした。他では買えません。
来客時や家族が集まる、ここぞという時に注文させて頂いています。
まちがいないので安心して注文できます。
解凍方法の解説もていねいな案内つきで役立ちました。

店主
店主

せっかく築地からのお取り寄せですので、お客様にご満足いただける品質の魚をお届けしております。
皆さまで美味しくお召し上がりとのこと、嬉しく拝見致しました。
またご期待に添えるように致します。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
神奈川県 男性

2017年7月

ハガキ

今回、娘より父の日のプレゼントで頂きました。
魚は好きで良く買いますが、流石にスーパーにあたりで(鮮魚)買うものとは脂ののりなど違うなと感じながら食しました。

店主
店主

父の日にて漬魚を受け取られ、美味しく召し上がられたとのことです。
機会がございましたら、御礼をお伝えくださいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

漬け魚(西京漬け)3000セット


女性客
神奈川県 女性

2017年7月

ハガキ

お中元(お歳暮)何がいい?
娘夫婦からいつも聞かれる言葉です。
でも最近は、お中元「いつものアレ」でいいですか?私→はい「いつものアレで」・・・が合言葉のようになってます。
娘夫婦から届く築地魚群平田さんの西京漬けは甘過ぎず、辛過ぎず、お魚本来の味を逃さず西京みその香り高く、ほっこりしていて本当に美味しく頂いております。
一緒に入っていた本屋さんの店頭で見かけるようなステキなガイドブックを見ながら、私達(老夫婦)の会話も弾みます。
質を落とさず色々な面で努力されている事、有り難いです。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お中元やお歳暮として当店の漬魚をリクエストされているとのこと、大変うれしく拝見しました。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
秋田県 男性

2017年7月

ハガキ

(うなぎの蒲焼きでした。)
息子からのプレゼントで突然送られてきました。
故里の老父母に栄養つけて元気でいる様にとの事でしょうか。
とても嬉しゅうございます。
息子の心づかいを思うと涙が出る程美味で幸せな気分です。
多分、10年は長生き出来るでしょう。
ありがとうございました。

店主
店主

お届け先のご両親から大変感激されたとの内容でした。当店もこのようなハガキを拝見し、幸せな気分になりました。
ぜひ機会がございましたら、またどうぞよろしくお願いします。

男性客
広島県 男性

2017年7月

ハガキ

アサリ500gを購入。
新鮮で大きくてプリプリの食感は忘れられません。
美味しいアサリを有難うございます。

店主
店主

築地からお届けするアサリは、特にサイズにこだわり大きなものをお送りしております。出汁もよくでますし、酒蒸しにしてお召し上がりもできるようなアサリです。喜んでいただいてありがとうございます。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

あさり(大サイズ)500g(国産)


男性客
神奈川県 男性

2017年7月

ハガキ

拝復 何時もお世話に成ります。
一人暮らしの老人(85才)には誠に有り難く便利なので助かります。 今後とも宜しくお願い申し上げます。
鍋物の季節が楽しみ!!

店主
店主

沢山の商品をお買い上げいただきありがとうございます。
いつの季節でも食べたくなるようなお魚を取り揃えております。
今の時期は岩牡蠣がオススメです。
寒くなるとお鍋もよいですし、刺し身も美味しくなります。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
栃木県 女性

2017年7月

ハガキ

今年は酷暑、雨が降れば大雨の異常気象。
私達は老夫婦二人暮らしですが魚群さんの魚やシラス干し、ジャコ、ワカメを常備おいsてありますので、今年は特に助かっています。
夫が作る野菜でサラダや酢の物、天ぷらなど買い置きしたものが大活躍です。暑い日々でも工夫して楽しくおいしい食事をしています。
感謝の気持ちでお手紙を書きました。
ありがとうございます。

店主
店主

当店の商品を常備してお召し上がりとのこと嬉しく拝見しました。
今年の夏は特に暑いですのでどうぞご自愛ください。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
茨城県 男性

2017年6月

ハガキ

昔(S30年代ころ)母がつくってくれたくじら皮入りみそ汁の味がなつかしく、もう1回あの美味なみそ汁をのみたいと若い頃から考えていました。
帰省の際、市民市場などで買ってつくりましたが、母の味には違うのです。
今回、インターネットで魚群を知り購入したのです。さすが築地ブランド品本物はすばらしい、食の「夢」が叶いました。ありがとう!

店主
店主

当店でクジラを買われるお客様からは「昔を思い出した」というありがたい声が多く届いております。
クジラの味が過去の記憶を呼び起こすお手伝いができて嬉しく思います。
お母様の鯨の味噌汁が再現できてよかったです。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

くじら本皮200g前後


女性客
愛知県 女性

2017年6月

ハガキ

子供に誕生日のプレゼントで送ってもらい、今いただいてます。
まぐろ、かつおのたたき、すぐ食べれて炭火で焼いた新鮮さがありました。
主人がお酒のつまみとして焼あじを食べています。味がうまくついていて、すぐ食べられ助かってます。
まだホタルイカもあり、楽しみ少しづつ食べていこうと思ってます。
今、築地も大変な時期でありますが皆様にとってよい方向にむかうよう願ってます!!頑張ってください。

店主
店主

商品をお送りしたお客様より御礼のハガキを受け取りました。
受け取ったおつまみセットが美味しかったことや、築地移転問題への励ましのお言葉をいただきました。
機会がございましたら当店からの御礼をお伝えくださいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
埼玉県 女性

2017年5月

ハガキ

いつもはスーパーでお魚を買っているのですが、こんなにも味がちがうのでびっくりしました。
20代の息子たちはお肉が好きなのですが、築地のお魚を出したら、おいしいと言って、きれいに食べてくれました。
さすが築地の物だと思いまいした。とても冷凍している物とは思えませんでした。
これからも安心・安全の食品をお願いします。

店主
店主

築地市場にはスーパーにはない美味しい魚が沢山ございます。
手間をかけて丁寧に仕込んだ魚は、評判もよく大変嬉しい限りです。
現在は築地移転問題が収束しておりませんが、どこの市場であってもお客様に喜んでいただける魚をお届けしたいと思っております。
またの機会がございましたら、ぜひご利用くださいませ。

【ご購入商品】

商品

西京漬け+干物5000セット


女性客
愛知県 女性

2017年5月

ハガキ

イカ・赤魚それぞれがとってもいい味でした。
本当に美味ものばかりでありがとう。
これからも作りづづけて下さいね。

店主
店主

お買上げの漬魚は試行錯誤を繰り返して、魚を漬け込みました。
食べたときに酒粕の香りと味噌の味が魚と調和するように作っています。
変わらぬ美味しさをお届けできるように努力しております。
またのご利用をお待ちしております。

【ご購入商品】

商品

西京漬け3000セット


女性客
栃木県 女性

2017年5月

ハガキ

母の日に娘からプレゼントされました。
こんな贈答品がある事を知りませんでした。
夫婦2人なのですごく便利で助かっています。
ただホッケなどは大きくてしっぽを切り取って使わないとグリルもフライパンも入りませんでした。
すごくいいプレゼントでした。
少量のもあるのでしょうか(数が少ないと言うこと)

店主
店主

母の日用にご注文いただいた商品をお届けしたお客様から、感謝の手紙をいただきました。
お届けしたお魚に喜んでいただいたようで、大変嬉しいです。
機会がございましたらよろしくお伝え下さい。
またの機会がございましたら、当店をご利用ください。

【ご購入商品】

商品

西京漬け+干物5000セット


女性客
東京都 女性

2017年5月

ハガキ

お食いぞめ用に鯛を注文しましたが、焼き加減がちょうどよくて、塩辛くもなく、おいしかったです。
他店は分からないのですけど、とても大きな鯛をおくっていただいてありがたかったです。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お食い初めの鯛は、お客様からの評判が大変よい商品です。
最近は焼いた鯛が出回らなくなりましたが、昔から変わらぬ焼き方の祝い鯛をお届けしております。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


男性客
京都府 男性

2017年5月

ハガキ

初めて貴店の商品を買いました。
紅鮭の(大辛)と(中辛)です。
さっそく電気のロースターで焼いて食べました。
家族4人の感想は(大辛)と(中辛)の中間があれば?良いとの感想です。 久しぶりにまともな塩鮭を食べました。
ありがとうございます。
又買いますネ!

店主
店主

お買上げの紅鮭は手間をかけて塩漬けした鮭です。(量販店で販売している塩鮭は、塩水を鮭に注射しています)
香りと味がよいのが評判です。
塩加減につきましては中辛でも塩辛いと感じるお客様もいらっしゃって、これ以上辛くすることが難しいです。
大辛の塩鮭を呼び塩(薄い塩水に漬ける)しますと、ご希望の辛さ加減に調整できると思います。
1-2%の塩水に一晩漬けると程よく塩が抜けます。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
茨城県 男性

2017年4月

ハガキ

孫のお食い初めのお祝いのため鯛とハマグリセットを購入して3回目です。 とても立派な鯛で塩加減もとっても良く、みんあでおいしく見て食べられることができました。
今回、同封してあったレシピでタイご飯に挑戦。とてもおいしかった。
タイの頭の中の骨「タイのタイ」も見せることができさらに感動!!
また利用しまーす!!

店主
店主

祝い鯛のお買上げ3回目とのこと、お客様のお祝いの手伝いをできるのは大変うれしく思います。
タイのタイは胸ヒレのところにありますので、1尾から2個とれます。
お祝いの席でさぞ盛り上がったことでしょう。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
長野県 男性

2017年4月

ハガキ

娘が東京に居るため年に1-2回ほど貴社の新鮮な魚群セットを送っていただき食して居ます。
私共山国(信州)では新鮮な魚類はあまりありません。
カツオ、マグロ、サバ他の種類にしても切り身が大きく味も大変良く満足しております。真空パックでも大変おいしくいただきました。
今後とも貴社の健闘祈ります。

店主
店主

カツオやマグロ、西京漬けなどを美味しく召し上がられたとのことです。 機会がございましたらよろしくお伝えくださいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

築地魚群セット「梅」


男性客
神奈川県 男性

2017年4月

ハガキ

生うに(銀レベル)は小粒なのはどうかな?と思って食べたところが良い味で美味しかったです。
次回は小遣いを貯めてから、いよいよ金レベルに挑戦してみたいと思います。

店主
店主

お客様にはいつもウニをお買い上げ頂き大変にありがたく思っております。
それぞれのウニにはそれぞれのよいところがございます。
ぜひ次回金レベルのウニをお試しください。ご期待に添えるような逸品をお届け致します!
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

うに(銀レベル)


男性客
埼玉県 男性

2017年4月

ハガキ

孫のお食い初めに鯛を使わせて頂きました。
塩味もちょうどよく身のしまった大きな焼き鯛でした。
子供達も喜んでくれました。
また他の機会に使わせていただきます。
ご馳走様でした。

店主
店主

お食い初めに当店の祝い鯛をお選びいただきまして、ありがとうございました。
天然の真鯛が美味しくなるように注意して焼いております。
無事にお食い初めをされたとのこと嬉しく思います。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛(1Kgサイズ)


女性客
神奈川県 女性

2017年3月

ハガキ

この度はお世話になりました。
ネットではじめてお願い致しましたが、予定日に届くのかと少し不安もありました。
でも発送のお知らせもくださり安心して待っておりました。
お食い初めの鯛と蛤のセットでした。
鯛は立派で塩加減もよく、蛤は今までで一番大きく身もプリプリ。
はじめてで皆で感動いたしました。
本当にありがとうございました。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
ご丁寧な内容のハガキを拝読致しました。
一生に一度のお食い初めに当店の鯛とハマグリを使っていただけて大変うれしく思います。
お子様が健やかに成長されますようにお祈り申し上げます。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
兵庫県 男性

2017年2月

ハガキ

西京焼きの3種類頂きました。
本当に美味しかったし、割烹で食べる味と変わらなくてびっくりしました。
西京焼きは京都だと思っておりましたが、御社の方がおいしいです。
先日追加注文させて頂きました。

店主
店主

割烹での西京漬けと変わらないとの最上級のお言葉にうれしいやら恥ずかしいやらの思いです。
西京味噌だけでは魚になじみが薄いため、当店の場合は粕をブレンドしています。
魚を焼いたときに香りがでるようにと思っています。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
神奈川県 女性

2017年2月

ハガキ

村上にも岩船鮮魚センターがありますが、本場築地から送られてくるのは新鮮でとてもおいしく頂いております。
雪の季節は魚が少ないだとうと子供が吾々老人の為にマグロの刺身、炭火焼きのマグロやカツオのたたき、干し魚等セットを送ってくれました。
築地からのはガイドブックに食べ方、料理が載っていますので大変助かります。

店主
店主

商品をお届けした先のお客様から御礼のはがきを受け取りました。
お送りした商品に大変満足いただけたとのことです。
大変に嬉しくはがきを拝見しました。
機会がございましたら、どうぞよろしくお伝えくださいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

築地魚群セット「松」


女性客
東京都 女性

2017年2月

ハガキ

送り物として購入しました。
好評で、毎日おいしく食していますとTelがありました。
昨年も送りました。こらからも時々、お歳暮で送りたいと思っています。

店主
店主

送り先のお客様にご満足いただけたとのこと、大変うれしく拝見しました。
単なる漬魚も、原料の魚から漬け床の味の調整、どうやったらもっと香りが引き出せるかなど試行錯誤しております。
年々、美味しい魚の調達が難しくなっていますが、お客様からお褒めの言葉をいただくと、日々の苦労が報われた感じがします。ありがとうございます。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

西京漬け5000セット


女性客
神奈川県 女性

2017年2月

ハガキ

昨年に続き、今年も孫のお食い初めに祝い鯛はまぐりセットを注文させていただきました。
天然鯛は色もきれいで、焼き加減も調度良く、塩味も薄味で、とても美味でした。
はまぐりの大きさに驚きました。潮汁にしてお椀に入れると豪華に見えました。
家族皆でお食い初め膳を囲み、良いお祝いができました。
とても感謝しております。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
お届けした祝い鯛とハマグリにご満足いただき大変うれしいです。
また次の!お孫さんのときによろしくお願いします。
またどうぞよろしくお願いします。

男性客
東京都 男性

2017年2月

ハガキ

本日三男の結婚相手の家へ無事まとまることのお祝いとして魚群さんのめでたいを持っていきました。
大きくて、又メニュー用の本もついていて役にたつと思います。
私共、今回食べる機会はありませんでしたが、開けてびっくり。
とても大きかったです。

店主
店主

当店で扱っている祝い鯛で、もっとも大きい5Kgサイズをお買上げいただき御礼申し上げます。
お相撲さんの優勝祝いでかかげるような、大きな鯛をお届けしたいという思いで販売しています。
皆さまにご満足いただけたこと大変に嬉しく思います。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

祝い鯛5kgサイズ


男性客
東京都 男性

2017年2月

ハガキ

中トロ、大トロを注文しましたが、いずれもクオリティが高く、感心しました。
また解凍方法も具体的に解説してあり助かりました。
もうプロです!

店主
店主

お送りしたマグロをお褒めいただきありがとうございます。
特に大トロはマグロのお腹の部分ですのでスジが多いため、解凍方法とお刺身の切り方の解説書をお付けしております。
プロのお寿司屋さんでも大トロの部分は、どのように包丁を入れたらよいか考えながら切っています。
難しいのですがやはり美味しいですから、お客様のように解説書を参考にしていただけると大変に嬉しいです。
またどうぞよろしくお願いします。

女性客
東京都 女性

2017年1月

ハガキ

今回、私たちは親せきで誕生会を開き、その際にドリームアイランドさんのブリでしゃぶしゃぶをしたり、さしみとして頂いたりして、とても美味しく大好評でした。
残ったブリも、後日、煮つけや焼き魚にして、朝、昼、晩と毎食違う食べ方で美味しく頂きました。
あんなに大きな魚を買って自分達でさばいて食べたのは初めてでしたが、私たちでも案外簡単に食べられるんですね!また食べたいです!ありがとうございました。
魚料理は若くして忙しいお母さん達には難しく、敬遠されがちかもしれませんが、旬の魚の栄養価はとても高く、また、案外調理も簡単であることがもっと知られれば、そういったお母さん達も魚料理をするようになると思うので、保育園や小学校に行って「親子で参加できる魚教室」みたいな形で出張公演をされてみてはいかがでしょうか?その際、試食なども効果的だと思います。大変失礼しました。
ブリが美味しかったので、少しでもお役に立てれば幸いです。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
ハガキいっぱいに溢れるばかりのメッセージありがとうございます。嬉しいです。
ブリフィレはおろしてあるとはいえ大きなサイズですので、お客様がご自宅でどのように料理されるかと思っておりました。
上手に切っていただけたとのことを拝見し安心致しました。
昔に比べ魚食自体が衰退しておりますが、それでも未だ魚が大好きな方が多くいらっしゃいます。
当店もどのように貢献できるかを常に考えています。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

ぶりしゃぶ鍋セット


男性客
埼玉県 男性

2017年1月

ハガキ

マグロの解答方法を良くよんで解凍しました。
いつもたべている物よりおいしかったです。
赤身、中トロ、大トロと送ってもらいました。のこりをたべるのが楽しみです。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。お送りいただいたハガキを受け取りました。
冷凍マグロは解凍が重要です。せっかくのお取り寄せマグロですので、美味しい状態でお召し上がりいただけるように、解凍の手順書をお付けしております。
また量もたっぷりございます。どうぞお楽しみ下さい。
どうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

ミナミマグロ全部セット


女性客
大分県 女性

2017年1月

ハガキ

金目鯛をしゃぶしゃぶにして家族でおいしくいただきました。 さすが築地だなと。
お願いがあります。今後は金目鯛をしゃぶしゃぶ用にうすく切っていただけるともっとおいしく頂けたのではと感じました。(頭と骨も付けて)
魚くささもなく新鮮でお轟きました!!

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
昨年末は全国的なシケが続いておりまして、よい金目鯛をお送りするのが非常に大変でした。
それだけに御礼のハガキをいただき大変うれしく思っております。
ご要望のしゃぶしゃぶ用の処理ですが、今冬にむけて新たにお鍋用の商品を開発しようと考えております。
(切り身にしてお届けすると美味しさが損なわれる可能性があり、どのようにしたらよいか思案しております)
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

金目鯛(1.5-2kg)


男性客
栃木県 男性

2017年1月

ハガキ

お正月家族8人集まった時に食べました。
量の多さと味に歓声が上がりました。
ちなみに私は中トロが好みです。
ありがとうございました。
築地の問題が良い方向に決まることをお祈りしてます。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
マグロをたっぷりと食べていただきたいために、ミナミマグロ全部セットを販売しております。
私も中トロが一番の好みです。
築地の移転問題は未だ先行きが分かりませんが、どのようになってもよい商品をお届けできるように対応して行きたいと思っています。
またのご利用をお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

ミナミマグロ全部セット


女性客
福岡県 女性

2017年1月

ハガキ

今回初めて注文させて頂きました。
おいしかったです。
なかなかお正月すぎたら豆きんとんが売っていないので本当にうれしかったです。
ありがとうございました。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
年間を通じて伊達巻、錦玉子、栗きんとん、豆きんとんを販売しております。
築地市場開場より変わらぬ味をお届けしております。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

築地高砂屋の豆きんとん


男性客
神奈川県 男性

2017年1月

ハガキ

孫から魚群セットを誕生祝いで送ってもらいました。
孫の気持ちもうれしかったが、送られたきた魚群セットも内容が良く、新鮮で美味でした。
健康長寿の有り難さをしみじみかみしております。
有難うございました。
益々御繁栄を祈念致します。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
商品をお届けしたお客様よりハガキを受け取りました。
お孫さんから誕生祝いとして送られて大変に嬉しく、届いた商品も美味しかったとのことです。
大変に嬉しくハガキを拝見しました。
機会がございましたらどうぞよろしくお伝え下さいませ。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

築地魚群セット「松」


男性客
千葉県 男性

2017年1月

ハガキ

いつも築地まで行って買い求めていましたが、交通費の事を考えるととても助かります。
これからも利用しようと思っています。

店主
店主

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
今年より15000円以上お買上げの場合、送料を無料としております。
またよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

塩数の子(折れ子)


男性客
神奈川県 男性

2017年1月

ハガキ

正月明けにうに(銅レベル)を美味しく頂きました。
次回はもっと美味しそうな(銀レベル)に挑戦してみたいと思います。

店主
店主

お送りいただいたハガキを受け取りました。どうもありがとうございます。
お届けしたウニは銅レベルのウニですが、十分に美味しいものを選別しています。
ぜひ次回に銀レベルのウニをお試しください。
またどうぞよろしくお願いします。

【ご購入商品】

商品

うに(銅レベル)


»もっと見たい方(2016年以前の過去分)はコチラ
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