ぶりしゃぶは、ぶり・ホタテ・魚やのダシ全て添加物がない自然の美味しさをお召し上がり頂きたくて商品を作っております。
美味しくお召し上がりとのこと嬉しくハガキを拝見しました。
8月も終盤ですが、コロナの収束が見えません。
ご家族様みなさまお体にお気をつけください。

先だってはクジラ本皮のお届け個数を誤ってしまい失礼いたしました。
クジラは赤身や本皮、塩皮などリピートのお客様が多くいらっしゃいます。昔を思い出すと言っていただいて大変うれしいです。

近年は調査捕鯨の制限があり、美味しいクジラの赤身を入手するのが難しくなってきています。
日本近海で水揚げされるクジラを鮮度良い状態でお届けしています。

お届けしましたあんこうは日本海で水揚げされたものです。部位ごとに切り分けられてブロック状に冷凍してございますので、解凍するだけですぐにお鍋に使えます。

お届けしたブリフィレは一度も冷凍していない、フレッシュの状態で配達されます。お刺身に最適です。近年の養殖技術の進歩はめざましく、すばらしいブリを育てています。

いつもお届けしているお刺身用のクジラが美味しいと書いてございます。
ご存知のようにクジラは調査捕鯨用のものをお出ししておりますが、そのときによって鮮度、状態がよいものを選別して発送しています。定期的にお子様からクジラを送ってもらっていると書いてあり、ありがたく拝見いたしました。

一度も冷凍していない生の牡蠣の大きなサイズをお届けしております。
美味しいものをお召し上がりになり長生きされてください!

商品をお届けしたお客様(お母様)から御礼のハガキを頂きました。
お届けした北海道産の白子が美味しく、母親思いのご子息様と白子の美味しさに泣けますと書いてございました。
ご苦労が多いなかで当店の白子を喜んで頂いて、大変感謝しております。
機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。

お褒めの言葉ありがとうございます。
お届けしているクジラの赤身は、(手前味噌ですが)臭みもなく味も濃く美味しいと思っています。
今まで送っていただいたハガキの中で、最も心に響くコメントを頂きました。
どうぞ美味しいものをお召し上がりになって、長生きしてくださいませ。

お届けした鯨の赤身が非常に美味しかったとお記しいただきうれしく拝見致しました。
機会がございましたらよろしくお伝えくださいませ。