アラスカ産の紅鮭筋子は一年で6月しか入荷しません。
冷凍することなく、アラスカから航空便で豊洲市場までやってきます。
鮮度抜群のため、臭みがまったくありません。
筋子は苦手だけどこの筋子なら食べられるというお客様もいらっしゃいます。
今年のアラスカ筋子も残りわずかですので、よろしければご利用くださいませ。

初めてのご利用ありがとうございます。
ご満足いただけたとございます。
ご購入いただきました商品は、どれも市場ならではの海鮮の旨味が詰まったイチオシ商品です。
魚本来の美味しさを感じていただけましたら嬉しく思います。

イカそうめんは面倒な下処理なしでお召し上がりいただけます。
イカのお刺身が好きな方におすすめの商品です。
塩いくらもお褒めいただきありがとうございます。
またぜひご利用くださいませ。

いつもご利用いただきありがとうございます。
筋子は昨年からランクの高い、より良いものを仕入れることができるようになりました。
美味しくお召し上がりいただけますと幸いです。
いくらも人気商品です。お楽しみくださいませ。

ご家族の集まりに当店の食材をお選びいただきありがとうございます。
どれも自信をもってお届けしているお品物になります。
美味しくお召し上がりいただけましたら幸いです。

当店の筋子は数少ない専門のテクニシャンが漬けた塩筋子です。
完璧な塩加減で加工するには多くの技術や経験が必要とされます。
めちゃくちゃ美味しいと言っていいただけて嬉しい限りでございます。
醤油いくらも北海道の大粒のいくらも使用した高品質な商品です。

筋子と漬物おほめいただきありがとうございます。
吉岡屋は築地にある老舗の漬物屋です。
当店でも50種類近くのお取り扱いがございます。
ぜひいろいろ食べ比べてお気に入りの漬物を探してみてください。
どれも絶品の漬物です。

今の時期の筋子は新物と呼ばれ、鮮度がとてもよいものになります。
熟練の職人によって現地で塩漬けされているので、生臭さもなく、絶妙な味付けになっています。
一番とおっしゃっていただけて嬉しい限りでございます。
年末にむけた商品も絶賛準備中ですのでぜひご検討くださいませ。

当店が扱っているいくらは、流通している中でも最高級のいくら醤油です。
丁寧に加工されたいくらは、生臭さがなく、粒にもハリがあります。
500gとたっぷりありますので、手巻き寿司でもおすきなだけお使いいただけると思います。

マグロはコロナ禍以降、急激に相場(競り値)が上昇してしまいました。
販売価格も上がってしまいましたが、美味しいものをなんとか確保して発送しています。
サーモン塩辛美味しいです。白米にぴったりです。