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さらし鯨500g【冷凍便】
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さらし鯨500g【冷凍便】

酢味噌などにつけてお召し上がりください。
価格 4,320 円（税込）
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商品情報

商品名
さらし鯨500g【冷凍便】
商品コード
249
内容
さらし鯨 500g
原材料
ミンク鯨(南極海)、漂白剤(次亜流酸Na)
賞味期限
冷凍保存で2ヶ月
配送方法
冷凍便
さらし鯨500g【冷凍便】

さらし鯨とは、鯨の尾羽(尾びれ)や皮を薄切りし、熱湯をかけて脂肪分を除き、冷水にさらしたものです。
ゼラチン質のプリプリした食感と、低脂肪で炭水化物を含まない低カロリーなのが特徴です。
そのままでは味がほとんどないので、芥子酢味噌や酢醤油、梅肉などをかけて食べることが多いです。
鯨を全く使っていないイミテーションも流通しているのでご注意下さい。

この商品について


包装状態


写真のようにパックされています。冷蔵庫で自然解凍後お召し上がりください。

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