お届けしたあんこうが美味しかったとのこと、よかったです。
鮮度良いあんこうをすぐに下処理して、パックにしています。
商品は1000種類以上ございます。
またのご利用をお待ちしております。

静岡県の下田港で水揚げされる大きな金目鯛をしゃぶしゃぶ用に加工しています。天然の魚がもつやさしい美味しさがあると思っています。喜んで頂けて嬉しいです。

豊洲市場には練り製品も色々な商品が入荷しています。練り物は原料の魚と経験のいる製造によって美味しさが決まります。豊洲のおでんは魚が違います。美味しくお召し上がりください。

むき牡蠣は10月後半より、大ぶりの美味しいものが入荷されています。
牡蠣は11月から3月まで旬が続きますので、また機会があればご注文くださいませ。

今年も父の日に子どもたちが好物のクジラを送ってくれたと書いてございました。
また変わらぬ美味しさに安心しましたとのことで、クジラを美味しくお召し上がりのようです。
大変ありがたくハガキを受け取りました。

金目鯛しゃぶしゃぶは市場で入荷しました金目鯛を選別して作成しています。
豊洲市場に移転して鮮魚の加工が捗るようになりました。

商品をお届けしたお客様から御礼のハガキを頂きました。
お届けしました商品のうち、特に北海道産の白子が大変美味しかったそうです。
頂いたお葉書を嬉しく拝見致しました。
機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。

お刺身用のくじらの赤身は人気のある商品です。2018年以降北太平洋海域での調査捕鯨が終了しましたので良品の確保が難しくなってきました。

前回お届けしたときと変わらず美味しかったとのことです。
ありがたく拝見しました。
機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。

金目鯛は深海魚で脂がのった上品な身です。薄切りにして出汁をとった煮汁で、さっとしゃぶしゃぶしてください。金目鯛本来の美味しさをご堪能いただけると思います。