私は市場で働く前は、クジラ肉のお刺身にを食べたことがありませんでしたが、初めて食べてみるとその美味しさに大変驚きました。お気に入りは、塩+ごま油、もしくはニンニク醤油に漬けて食べています。

お褒めいただき大変うれしく思います。
当店では特に品質にこだわって商品をお届けしております。
せっかく築地から魚をお届けしていますので、お客様をがっかりさせないようにと注意しています。
またの機会がございましたら、どうぞご利用くださいませ。
どうぞよろしくお願いします。

当店でクジラを買われるお客様からは「昔を思い出した」というありがたい声が多く届いております。
クジラの味が過去の記憶を呼び起こすお手伝いができて嬉しく思います。
お母様の鯨の味噌汁が再現できてよかったです。
またどうぞよろしくお願いします。