先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
昨年末は全国的なシケが続いておりまして、よい金目鯛をお送りするのが非常に大変でした。
それだけに御礼のハガキをいただき大変うれしく思っております。
ご要望のしゃぶしゃぶ用の処理ですが、今冬にむけて新たにお鍋用の商品を開発しようと考えております。
(切り身にしてお届けすると美味しさが損なわれる可能性があり、どのようにしたらよいか思案しております)
またどうぞよろしくお願いします。

先日はありがとうございました。
ハガキを受け取りました。
牡蠣は北海道の仙鳳趾産で、クリーミーさでは日本一だと思います。
これから寒くなると、もっと牡蠣が美味しくなります。
またどうぞよろしくお願いします。

先日は築地魚群にて、商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
お送りいただいたハガキを受け取りました。
鮮度のよい天然クエをお届けできて大変うれしく思います。
出荷直前に締めましたので、お手元に届く頃に身が締まっていたかと思います。
またどうぞよろしくお願いします。

先日はご注文ありがとうございます。
また写真付きの素敵なハガキを受け取りました。「スズキのポアレ、ソースヴェルモット」どんな味がするのでしょう?すごく美味しそうです!
お届けした魚介類の食材が、お客様にどのように料理されているかを知るのは大変興味深いです。日頃、魚に囲まれておりますが、食べるときは、「焼く・煮る・蒸す」などのシンプル(原始的?)な料理しかしておりません。
ポイントをお付けしました。また次回にご利用くださいませ。どうぞよろしくお願いします。

お葉書を頂きまして、ありがとうございます。
鮮度・身質のよい地金目鯛をお送りしました。
美味しかったとのご連絡大変嬉しいです。
マグロやウニも自信のある逸品です。ぜひご注文くださいませ。お葉書をいただきましたので、ささやかながら500円分のポイントをお付けしました。次回ご利用ください。今後共どうぞよろしくお願いします。

お手紙ありがとうございます。またお褒めいただき恐縮です。
お客様からハガキを頂けるとやる気が出ます。また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いします。