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仔羊骨付きロース(ラムラックフレンチ) 約1.2kg ニュージーランド産【冷凍便】
ニュージーランド産仔羊のお肉です。ラムとは生後1年未満の仔羊の肉のことで、マトン(1才以上の羊)と比べて格段に柔らかく、肉に臭みがないのが特徴です。また、ニュージーランド産仔羊はクセが少なく柔らかいいのが特徴です。ラム肉の表面に焼き色をつけた後、弱火でじっくりとローストしてから骨にそってカットすれば、絶品のラムチョップになります。価格 11,405 円（税込） 105 ポイント獲得 
商品情報
- 商品名
- 仔羊骨付きロース(ラムラックフレンチ) 約1.2kg ニュージーランド産【冷凍便】
- 商品コード
- 688
- 内容
- 仔羊骨付きロース（ラムラックフレンチ） 約1.2kg
- 原材料
- 羊肉（ニュージーランド）
- 賞味期限
- 冷凍保存で3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍便
仔羊骨付きロース(ラムラックフレンチ) 約1.2kg ニュージーランド産 【冷凍便】
ニュージーランド産仔羊のお肉です。
ラムとは生後1年未満の仔羊の肉のことで、マトン(1才以上の羊)と比べて格段に柔らかく、肉に臭みがないのが特徴です。また、ニュージーランド産仔羊はクセが少なく柔らかいいのが特徴です。
フレンチラックとは肋骨つきのロース肉を加工し、1本ずつ骨を露出させたラム肉のことです。ラム肉の表面に焼き色をつけた後、弱火でじっくりとローストしてから骨にそってカットすれば、絶品のラムチョップになります。
商品形態
パック入りです。
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