Name: 築地かつおぶし松村「かつお節 特上削り」250g【常温便】
Brand: 築地魚群
Price: 1786 JPY
Availability: InStock

築地かつおぶし松村「かつお節特上削り」250g【常温便】

原料のかつおは一本釣りのかつおです。一本釣りのかつおは身にダメージを与えずに釣り上げとともに船上ですぐに冷凍されるため、鮮度がよく保存されています。
一本釣りの良質のかつおを煮て燻し、乾燥させた荒本節を削り上げました。お椀や仕立て、かつお特有の風味がでます。おでんや煮物にお使いください。

価格	1,786 円（税込）
	16 ポイント獲得

商品形態

その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。

明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」

明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。
その日に削ったものをその日に発送します。
鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削りなど、昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節です。
時代を超えても変わらぬ味。プロが認めた削りたての鰹節削りです。

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