ムール貝は知名度に反して、生のまま手に入るところがあまりありません。 スーパーなどは冷凍での販売がほとんどです。 生ならではの抜群の鮮度からくる香りやプリプリとした食感をお楽しみください。

このエビ餃子はエビがたっぷりはいっています。 レンジで作れる簡単調理ながらしっかりとした味がついています。 冷凍庫の常備菜として喜ばれています。

中辛は当店の定番商品の中でも特にスーパーとの違いがでやすい商品だと思います。 近年のスーパーの鮭は値段重視で、どんどん身が薄く小さくなっています。 紅鮭の取扱をやめ、銀鮭のみになっているお店も少なくありません。 鮭を身近で美味しい魚としてお召し上がりいただくため、当店は味はもちろん大きさも昔と変わらない大切りで作っています。

新芽生姜は普通の生姜の漬物と違い、生姜の「芽」の柔らかい部分のみを使用しています。 生姜特有の辛味を消さず、それでいて少しマイルドな柔らかな刺激が特徴です。 ぽりぽりと思わず手が伸び続けてしまう美味しさです。

吉岡屋には全国から100種類以上の漬物が集まっています。 どれもプロが厳選しているため、ハズレがありません。 奈良漬けはその中でも特に食べやすいように開発されています。 従来の奈良漬けの認識を覆す美味しさだと思います。

7Lのタラバは当店が取り扱う蟹の中でも大型のサイズです。 5Lでも一般的には大きい部類になりますので、そのよりもさらに大きい7Lはご満足いただけることでしょう。 もっと大きな10Lサイズのお取り扱いもしておりますので、7Lで物足りなくなった際はぜひご利用ください。

冷凍のカニを取り扱うお店はたくさんあります。 中にはスカスカなものや水ばかりでるものを販売しているお店もあり、安かろう悪かろう。となりがちです。 当店では信頼のできる蟹専門の卸から直接仕入れを行っているため、安くて良いものをお出ししています。

1本は刺身、2本は焼きサンマにしてお召し上がりになったとございました。
今年は約8年ぶりに脂ののった大型のサンマが入荷しました。
このサイズのサンマの今年の入荷はもう終わってしまったため、
お誕生日に美味しいものをお届けできましたこと、嬉しく思います。

しそあんずは青森県で作られている郷土漬物です。
他の地域ではあまり売られていないため、当店でも指名買いする方が多くいらっしゃいます。
甘さとしその酸味が絶妙なバランスでくせになる美味しさです。

当店のニシンが一番とお褒めいただきありがとうございます。
このみがきニシンは大きくて脂のりの良いものを使用しています。
ニシン好きの方にお認めしていただき大変嬉しく思います。