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[浜名湖うなぎ]うなぎ3種全部セット(6人前)/国産鰻【浜松直送冷凍便】/商品代引不可
豊洲(旧 築地)で評価されている「浜名湖産のうなぎ」を、通販にてお届けします。蒲焼き・白焼き・うな茶漬けセット(6人前)。国産うなぎの蒲焼き、白焼き、うな茶漬けの超贅沢セットです。うなぎ好き向けの究極うなぎセットです。国産うなぎの全てを食べてみたい方にぜひオススメします。価格 18,144 円(税込) 168 ポイント獲得
商品情報
- 商品名
- [浜名湖うなぎ]うなぎ3種全部セット(6人前)/国産鰻【浜松直送冷凍便】/商品代引不可
- 商品コード
- 324
- 内容
- 鰻蒲焼き2人前(110g×2)、山椒×2、蒲焼タレ×2、鰻白焼き2人前(110g×2)、醤油×2、わさび×2、吸物×4、刻み鰻タレ込み2人前(60g×2)、ダシ×2、わさび×2、きざみのり×2
- 原材料
- [鰻蒲焼]うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[鰻白焼]うなぎ(浜名湖産)、[刻み鰻]うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[タレ]さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[山椒]山椒、[吸物]食塩、ブドウ糖、デキストリン、麩、粉末醤油、鰹エキス、砂糖、乾燥みつば、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[醤油(本醸造)]脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、[わさび]西洋わさび、本わさび、からし、澱粉、砂糖、食塩、大豆繊維、植物油脂、香料、酸味料、着色料(クチナシ)、[ダシ]風味原料(鰹節、鯖節、昆布)、醗酵調味料、醤油、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)、[刻み海苔]海苔
- 賞味期限
- 冷凍保存で約30日
- 備考
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静岡県浜松市から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。
- 配送方法
- 産直便
浜名湖ブランドのうなぎシリーズです。
浜名湖産うなぎだけを使っているので、安心・安全なのはもちろんのこと、美味しさも保証付きです!
パック詰めされている鰻は、どうしてもお店で食べる鰻と比べて、香ばしさやふっくら感が違うと思っておりました。
でも、少し手間をかけてやれば、お店のものに勝るとは言いませんが、いい勝負ができます。
下にも記載してある「美味しいお召し上がり方」を参考にすれば、満足いただけると思います。
丑の日などのご自宅用はもちろん、化粧箱に入っているので父の日、お中元等のギフトとしてもご利用下さい。贈られた方も喜ばれること間違いなしです!
浜名湖謹製うなぎの特徴
【安心・安全な美味しいうなぎ】
地下400mから汲み上げたミネラル豊富な天然水と、100年以上かけて培った養鰻技術で育てた鰻は、ふっくらとしているけど身が締り、ほどよく脂がのった美味しい鰻に育ちます。
【こだわりの焼き入れ】
両面をしっかり焼き上げた後、良質の良さを活かした食感になるように蒸しあげます。
その後、蒲焼は、タレに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼に仕上げます。
【こだわりのたれ】
たれのベースとなる醤油は、手間暇かけて醸造された、色・味・香り全てが濃厚で贅沢な再仕込み醤油を使い、甘みを抑えた仕上がり。
化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加のこだわりのたれです。
商品内容と形態
セット内容が化粧箱に入っていますので、贈答用にもご利用できます。
美味しいお召し上がり方
■蒲焼き・白焼き
お好みの以下の方法のいずれかでお召し上がり下さい。
【簡単に食べたい方】
解凍後、袋ごと熱湯で約2分間ボイルする。
(電子レンジを使用する場合は、必ず切れ目を入れて温めて下さい。)
【香ばしく食べたい方】
オーブンやグリルにアルミホイルを敷き、皮側から焼く。
皮の表面がプツプツしてきたら、身の表面に軽く焦げ目がつく位まで焼く。
【ふっくらと食べたい方】
フライパンに蒲焼きをのせ、酒を適量入れ蓋をして、蒸し焼きにする
最後に、蒲焼きはタレをかけて、白焼きはわさび醤油にてお召し上がり下さい。
■うな茶漬け
1.解凍後、きざみうなぎを袋ごと熱湯で約2分間ボイルする。
(電子レンジを使用する場合は、必ず切れ目を入れて温めて下さい。)
2.温かいご飯にボイルしたきざみうなぎを乗せ、温めた「うな茶漬けダシ」をかけ、お召し上がり下さい。(わさび、きざみ海苔はお好みで!)
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