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築地魚群セレクトセット「宝」【冷凍便】
このセットからマグロ中トロやたらこなどが入ります。炭火焼き、漬け魚、干物、マグロからバランスよく組み合わせました。魚の美味しさを再確認できるように、選び抜きました。価格 21,600 円(税込) 200 ポイント獲得
商品情報
- 商品名
- 築地魚群セレクトセット「宝」【冷凍便】
- 商品コード
- 223
- 内容
- 漬け魚(ぶり2枚、赤魚1枚、さば2枚、真いか1枚)、かつおのたたき1本、びんちょうまぐろのたたき1本、炙りサーモン1本、干物(かれい一夜干し1枚、ほっけの開き1枚、あじの開き2枚パック、さばフィレ2枚パック、金目鯛の開き1枚)、ミナミマグロ中トロ250g、メバチマグロ赤身500g、まぐろのたたき500g、たらこ切れ子500g、あおさ海苔1パック
- 原材料
- 漬け魚(ぶり(国産)、赤魚(アメリカ他)、さば(ノルウェー)、真いか(中国))、かつお(静岡)、びんちょうまぐろ(静岡)、サーモン(原料チリ他、加工タイ他)、干物(かれい(北海道)、ほっけ(アメリカ他)、あじ(韓国他)、さば(宮城他)、金目鯛(宮城))、ミナミマグロ・メバチマグロ・まぐろのたたき(静岡他))、たらこ(アメリカ、ロシア)、あおさ海苔(国産)
- 賞味期限
- 冷凍保存で1ヶ月
- 備考
- マグロを家庭用の冷凍庫で保管する場合は、2週間以内にお召し上がりください。ドアの開閉により温度変化が生じマグロが変色しやすくなります。セット商品内容は同等商品と入れ替る場合があります。
- 配送方法
- 冷凍便
豪華なお魚セットです。マグロ、炭火焼き、漬け魚、干物に加えてたらこあおさ海苔などおまけが入ってます。
マグロはミナミマグロ中トロとメバチマグロの赤身です。中トロはマグロの味が強く香る味のよいものです。
炭火焼きには定番のカツオ、ビンチョウ、炙りサーモンが入ってます。どれも丁寧に炙ってあり、外側は香ばしく中身はしっとりとしたお刺身の状態になってます。3種類ともそれぞれ味に個性がありますので、ぜひ食べ比べてください。
西京漬けは西京味噌と酒粕をあわせた漬けタレにじっくりと漬け込んであります。焼き上がったときに魚の旨味と味噌、酒粕の香りがうまくあわさります。
干物が5種類、干物の定番あじの開き、香りが独特な柳カレイの一夜干し、そして特大のホッケの開きです。ホッケは脂ののっている縞ホッケが原料です。干物好きな方には欠かせない干物です。
おまけとしてたらこ切れ子・あおさ海苔・まぐろのたたき(ネギトロ)をお付けしました。おまけと言ってもそれぞれ美味しい物を選んであります。ぜひお試しください。
セット内容
内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
マグロ
天然のマグロにこだわってお届けします。養殖もののマグロの品質も高くなってきましたが、脂の爽やかさや身の香りは天然のマグロの方が優っています。豊洲(旧 築地)に入荷するマグロは全量が競りにかけられます。お目当てのマグロを競り落すには経験と勘、一瞬の判断が要求されます。(あと運)
そして何と言っても冷凍マグロで最も重要なのは解凍です。せっかく買ってもらったマグロを、最高の状態で食べてもらいたい。分かりやすい解凍の手順書をお付けします。ご自宅で美味しいマグロをご堪能ください!
炭火焼き
豊洲(旧 築地)にて大人気の炭火焼きシリーズです。新鮮で質の高い原料魚を水揚げして、静岡県焼津市で創業100年をこえる工場にて炭火焼きしています。炭火焼きの職人が1本1本丁寧に炙っています。一本釣りで釣り上げられたカツオとビンチョウマグロを使用していますので、食べた時の臭みが全くありません。ビンチョウマグロは特に脂がノッた魚を選別しています。魚は生臭いから苦手だという方に、ぜひオススメしたい商品です!
漬け魚(西京漬け)
豊洲(旧 築地)市場の魚屋が原料から選別し、漬けタレも試行錯誤のうえに完成しました。西京味噌だけでなく酒粕を加えることによって、焼き上がりの魚の旨味と味噌・酒粕の香りがあわさって、なんとも言えない美味しさに仕上がっています。化学調味料は使用していませんから、まろやかな味と風味です。1枚づつ包装されてますので、必要な分だけ料理して食べられます。
干物
干物は古来よりの日本の伝統食です。干物が日本人に長く愛され続けているのは、美味しいからに他なりません。骨があるから食べづらいとか料理が面倒などで敬遠される方もいるかも知れません。でも、もう一度食べてみてください!美味しいなぁって言葉がもれることうけあいです。
この商品に対するお客様の声
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★★★★★ 満足です。
良かった、満足です。
また注文します。2020/06/02 ヒロ
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★★★★★ とても美味しい!
内祝いで実家へ贈りました。実家の家族全員がどの魚も美味しいと絶賛でした。私家族も鰹や鮪のたたきをいただく機会があり食べましたが、とても美味しかったです。大切な方への贈り物、魚好きな方にも、自分たちで食べたからこそ自信をもってお勧めできる品物です。
今後もいろいろな用途で注文したいと思っております。2019/02/25 しゅう
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★★★★★ とても喜んでもらえました。
結婚の内祝いとして購入しました。新鮮で美味しかったと喜んでもらえました。
2018/09/22 kim
ハガキで頂いたお客様の声
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2024年7月 千葉県 男性 店主からの返信
ご馳走で満足の毎日とございます。
魚群セット宝は定番の海産物を箱いっぱいにたっぷりといれてお届けしています。
干物・漬魚・たたき・魚卵・マグロ・あおさと多種多様な魚をお楽しみいただけます。
イカの西京漬けもお楽しみいただけて嬉しく思います。 -
2024年2月 千葉県 女性 店主からの返信
冷蔵庫の中をスカスカにして待っているとございました。
当店のセレクトセットは干物・漬魚・マグロ・魚卵と、自信を持っておすすめできる食材ばかりです。
その分少し量は多くなってしまいますが、毎年楽しみに準備をしてお待ちくださりありがとうございます。 -
2023年2月 千葉県 男性 店主からの返信
お買い上げいただきました商品は、定番の干物やたたきだけでなく、
マグロや明太子など当店自慢の商品がたっぷりと詰合せされています。
中でも西京漬けを気に入っていただけたのこと、大変嬉しく思います。
毎日の食卓へと作った西京漬けです。素材や味付けへのこだわりがつまっております。 -
2022年6月 千葉県 男性 店主からの返信
父の日のプレゼントとしてお届けした海鮮セレクトセットに大変ご満足とのことです。
同封したガイドブックも活用されてマグロを解凍したそうです。
嬉しくハガキを拝見しました。
機会がございましたら、よろしくお伝えくださいませ。
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この商品に対するお客様の声
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★★★★★ 満足です。
良かった、満足です。
また注文します。2020/06/02 ヒロ
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★★★★★ とても美味しい!
内祝いで実家へ贈りました。実家の家族全員がどの魚も美味しいと絶賛でした。私家族も鰹や鮪のたたきをいただく機会があり食べましたが、とても美味しかったです。大切な方への贈り物、魚好きな方にも、自分たちで食べたからこそ自信をもってお勧めできる品物です。
今後もいろいろな用途で注文したいと思っております。2019/02/25 しゅう
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★★★★★ とても喜んでもらえました。
結婚の内祝いとして購入しました。新鮮で美味しかったと喜んでもらえました。
2018/09/22 kim