お正月の料理に使っていただいて誇らしく思います。ありがとうございます。
ようやく今年の10月11日に新市場が開場となります。
移転しても気を引き締めて美味しい魚をお客様にお届けできるようにと考えております。
またどうぞよろしくお願いします。

先日はご注文ありがとうございます。
また写真付きの素敵なハガキを受け取りました。「スズキのポアレ、ソースヴェルモット」どんな味がするのでしょう?すごく美味しそうです!
お届けした魚介類の食材が、お客様にどのように料理されているかを知るのは大変興味深いです。日頃、魚に囲まれておりますが、食べるときは、「焼く・煮る・蒸す」などのシンプル(原始的?)な料理しかしておりません。
ポイントをお付けしました。また次回にご利用くださいませ。どうぞよろしくお願いします。