ガンガン焼きのご注文ありがとうございした。
ガンガン焼きに使用している牡蠣は生食可の新鮮な牡蠣です。
今が旬のぷりぷりに太った身をお楽しみくださいませ。

12月は牡蠣やホタテが最も大きくなる時期です。
ガンガン焼きは通年販売していおりますが、12月-3月までがお勧めです。

ガンガン焼きの牡蠣は生でもお召し上がり頂けるものです。
到着した翌日までは生のまま食べられます。

今がまさに旬の殻付き牡蠣です。三陸から大きくて鮮度抜群の牡蠣が届いています。寒い時期だけの特別の美味しさがあります。

現在お届けしている牡蠣は三陸の大きなものをお届けしています。品種改良により牡蠣は通年製造されていますが、やはり寒い時期の牡蠣が美味しいです。

ホタテも牡蠣も当日市場に入荷したものを発送しております。
鮮度よくお届けできてよかったです。

もうまもなく牡蠣とハマグリのシーズンが終了となります。
(通年扱っていますが、美味しい旬は過ぎようとしています)
貝類ですとこれから夏にむけてムール貝や岩牡蠣が美味しくなってきます。
また機会がございましたらご利用くださいませ。

牡蠣は未だ良い状態で市場に入荷されています。
時期的には牡蠣ホタテとも年間を通じて美味しい季節です。

今の時期は三陸産の大きな牡蠣をお届けしています。
三陸の漁師さんが手塩にかけて育てています。漁師さんの大切な牡蠣をお届けできて嬉しく思います。

超豪華版のガンガン焼きをお買い上げ頂きありがとうございます。
牡蠣は三陸産の大きなものをお届けしています。
通常牡蠣は冬の時期のものですが、現在は品種改良がすすみ夏にも美味しい牡蠣が入荷しています。
ガンガン焼き以外にもたくさんの商品を扱っておりますので、またどうぞよろしくお願いします。