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真はまぐり(江戸前産)500g 【冷蔵便】
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商品情報
- 商品名
- 真はまぐり(江戸前産)500g 【冷蔵便】
- 商品コード
- 61
- 内容
- はまぐり 500g
- 原材料
- 東京湾
- 賞味期限
- 冷蔵保存で2-3日
- 配送方法
- 冷蔵便

真はまぐり(江戸前産) 500g 【冷蔵便】
※この商品は季節(旬)のみ販売している商品です。
はまぐりには3種類あるのをご存知でしょうか?
真はまぐり、汀線(ちょうせん)はまぐり、シナはまぐりの3つです。
この真はまぐりは、「その手は桑名の焼き蛤」ということわざに登場するはまぐりです。
有名な産地は三重県桑名ですが、なんと江戸前でもこの真はまぐりが水揚げされる時期があります。
東京湾や三重の桑名は内湾であり、たっぷりと栄養をとった真はまぐりは柔らかいのが特徴です。
3種類のはまぐりの中で、内湾の真はまぐりは最も評価が高いはまぐりです。
当店で扱っている地はまぐり(汀線はまぐり)は通年で入荷されますが、この江戸前のはまぐりはごく限られた時期しか水揚げされません。
入荷時期は限定されますので、ぜひお試しください。
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