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【化粧箱入り】漬け魚(西京漬け)セット5000円【冷凍便】
【化粧箱入り】漬け魚(西京漬け)セット5000円
サワラ(120g)2枚、ブリ(120g)2枚、赤魚(160g)1枚、銀だら(100g)2枚、サバ(125g)2枚、銀鮭(120g)2枚、イカ(130g)1枚、計7種12枚、化粧箱入り(注)内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。産地・加工地:日本国内、保存状態:冷凍、賞味期限:製造日より冷凍保存で1年、解凍方法:パックのまま水に漬けて解凍
(※)通常のセット価格5,400円(税込)と化粧箱・包装代324円(税込)の合わせた価格となります。
商品名 | 【化粧箱入り】漬け魚(西京漬け)セット5000円【冷凍便】 |
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商品コード | 344 |
価格 |
通常価格
6,436
円を 5,724 円 |
ポイント | 53 pt |
商品説明
便利な個包装でお届け
西京漬けは1切れずつ個別に包装されています。冷凍庫で保存して、食べたいときにいつでも食べられます。
通常梱包・熨斗
発泡スチロールの箱にて西京漬けをお届します。熨斗も承ります。注文時に熨斗をご選択ください。
※ギフト包装(化粧箱)セットは下記よりお買い上げください。
実は販売している西京漬けは、百貨店でお中元やお歳暮などの高級ギフト商品として販売されていました。百貨店で販売される場合、ある有名和食ブランドの名前を使用しています。
西京漬けが百貨店で販売されるまでには、中間業者が数多く存在します。実際に和食ブランドが製造に関わるのはごく稀で、企画会社が私たちのような魚屋に依頼してきます。
そして百貨店も販売価格の30%以上の手数料を請求してきます。名前貸しているだけの和食ブランドも5%の手数料をとります。
さて、「有名和食ブランド」だから、「デパートで販売されている」から、そんな理由で西京漬け本来の味に違いがあるでしょうか? 商品が同じものですから、味に違いは全くありません。実際に委託されている当社が言っているので本当です。
豊洲(旧 築地)魚群は「毎日魚を食べてほしい」をモットーに魚屋をやってますので、だったら包装も徹底的にシンプルにして、お客さんに手軽に食べてもらえるようにと思ってます。
ギフト用でしたらブランドは必要かもしれませんが、日常的に食べる魚に百貨店とか高級ブランドとか意味のないものにお金を払うのは馬鹿らしいじゃないかと思います。
安かろう悪かろうではありません。この価格が魚本来の適正価格です。
西京漬けをおいしく焼くコツ!

西京漬けをパックのまま水につけてください。20-30分で解凍されます。

解凍した西京漬けの表面を、キッチンペーパーで軽くふいてください。
じっくり焼く、手軽に焼く

軽くもんだアルミホイルをしいて、西京漬けをおきます。アルミホイルにさっと油をひくと焼いたときにくっつきにくくなります。弱火でじっくりと焼きます。表面4、裏面6の割合で火を入れます。
非常に柔らかい魚種もありますので、身崩れに注意してください。

クッキングシートをしいて焼きます。弱火でじっくりと焼くのがコツです。フタをすると蒸気でふっくらと焼き上がります。
こんがり焼きあげたいときはフタをせずに焼きます。フライパンでの調理はクッキングシートを捨てるだけですので、後片付けが非常に簡単です。
この商品に対するお客様の声

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★★★★ ご贈答 2020/08/01
レビュアー:TOMMY
海の幸はご贈答に喜ばれます。
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★★★★★ よかった! 2020/02/27
レビュアー:ままみ
義父母への贈り物を悩んでいた
ところ、こちらのサイトを発
見。お魚の西京漬けが好きなお
二人にぴったりだと思い西京漬
けセットを送りました。二人暮
らしなので1度にたくさんは食
べれないけれど、1つ1つ個包
装で、冷凍すれば1年大丈夫と
いうことでしたので、まさにぴ
ったりの商品でした。あとは、
味がどうかと気になっていたの
ですが、後日、両親から、とて
も美味しかった!何よりの贈り
物だったと電話をもらいまし
た。とても、喜んでいただき、
こちらまで嬉しくなりました。
本当にありがとうございまし
た。また、利用したいです。